王凤仪，鲁 峰

（安徽财经大学工商管理学院，安徽蚌埠 233041）

基于舞台真实理论的寿县古城旅游开发研究

王凤仪，鲁 峰

（安徽财经大学工商管理学院，安徽蚌埠 233041）

舞台真实是舞台艺术的专有名词，伴随旅游业的不断发展而被引入旅游研究领域，舞台真实理论是指将文化资源进行提炼加工作为客观真实向游客进行舞台化展示。以舞台真实为理论基础，研究了寿县古城旅游资源商业化过程中运用舞台真实打造具有地方特色的旅游产品，实现古城旅游的可持续发展问题。

舞台真实；传统文化；旅游开发；古城

1 舞台真实理论

舞台真实（Staged authenticity）是舞台艺术中的专有名词，最早由社会学家戈夫曼提出，他认为人生是一个大舞台，舞台有“前台”和“后台”，“前台”是演员演出与观众接触交流的场所，是开放性的、互动的；“后台”是演员准备节目、日常工作的场所，是封闭的。马康纳（MacCannell）将舞台理论引用到旅游研究领域，舞台真实是指旅游资源开发过程中，文化旅游产品在保存原生民俗文化精髓的基础上经过艺术性地加工和提炼被当做真实存在向旅游者展示，是舞台化艺术化的旅游资源，也是将旅游资源市场化商业化的过程。在舞台化的旅游产品中，“前台”是供旅游者观赏体验、与当地居民交流的平台；“后台”是未经商品化的原生态资源，供当地居民生活不对游客开放［1］。

图1 文化资源舞台化过程

舞台真实理论的引用具有深刻的社会背景，由于现代社会城市化信息化进程不断加快，人们生活压力日益增加、生活环境日趋网络化虚拟化，因而对于摆脱惯常环境寻求真实体验的需求不断增强。舞台真实不仅实现了文化的再创造，使传统文化适应了现代社会的趋势进而满足旅游者的需要，而且避免了现代社会对原生态文化的冲击和破坏，有效地保护了当地的民俗文化［2］。

2 寿县古城旅游发展现状

寿县位于安徽省中部，淮河中游南岸江淮丘陵与淮北平原之间，是楚文化的故乡，曾为蔡、楚、淮南国的建都地，是国家历史文化名城［3］。古城寿县自然资源、人文资源极其丰富且融合了当地文化，如八公山是淮南王刘安得道升天的地方，淝水之战是以少胜多的古战例，安丰塘凝结古代人类治水智慧；名人墓冢集聚，有楚王墓、淮南王墓、廉颇墓等。寿县历史积淀浓厚，民俗文化资源独具特色，如大型节庆庙会有正阳关玄帝庙会、隐贤集龙灯会，民间传说有淮南王炼丹发明豆腐、赵匡胤钦点“大救驾”饼，民间曲艺有花鼓灯、肘阁、抬阁，民间工艺品有板桥草席、紫金砚等。

寿县虽然拥有较多高质量的自然文化资源，但是却与开发保护水平不相符，很多传统文化项目没有及时开发保护，遭到了严重的破坏，有的甚至已濒临灭绝。近几年，寿县认识到旅游兴县的重要性，把发展旅游业提上重要议程。寿县政府在十二五规划中提出“文化推进释放地域特色”，倾力打造“安徽平遥”。从2008年起，寿县停止了古城区商品房开发项目，引导居民出城。在控制现代生活对古城文化侵蚀的同时，县政府已开展了古城墙修复、城内古建筑保护建设等工作。2011年8月，寿县非物质文化遗产陈列馆试开馆，以“楚风汉韵——寿县‘非遗’撷珍”为主题，通过文字、图片、雕塑、实物、电子屏、投影仪等多种形式真实展现了寿县的非物质文化遗产。

表1 寿县优良级旅游资源单体名录

寿县旅游开发过程也可以说是旅游资源商业化的过程，将传统文化从后台搬到前台，舞台真实在旅游产品开发过程中，指导并将合理解决文化旅游资源开发的诸多问题：文化商品化与真实性问题、文化变迁问题、文化保护与创新的问题。舞台真实理论的应用不仅有利于当地传统和文化的强化，增强东道主居民的文化认同感，还有利于文化资源的开发再建，为当地创造价值。一旦当地居民意识到自然、人文资源的巨大价值，就能尽快使破坏的建筑得到修复，濒临灭绝的传统得到传承，面临失传危机的民间工艺焕发生机。同时，传统文化中融入现代元素，辩证地吸收当代新文化，这种以原生态文化为基础重新构建的文化旅游产品，与消费者期望相契合，能满足当代人对于文化旅游产品的新需求。

3 舞台真实理论对寿县旅游开发的启示

在对寿县古城实地考察的基础上，以舞台真实理论为指导，对于寿县古城开发提出以下几点建议：

3.1 古城建筑修复中要保存传统文化风格

在减少古城居民人数、还原古城墙真实的同时，当地政府还需加大对城内古民居的修复力度，重建与传统文化风格协调的古城。恢复古城原貌是恢复“舞台背景”，开发寿县民俗文化是上演的“舞台内容”，在古色古香的古城环境中，演绎原汁原味的寿县民俗文化，一定会受到广大人民群众的欢迎，寿县古城的名声。

3.2 加强原住居民的参与性，增添民俗特色

原住居民从事旅游接待工作，一方面能提高居民收入、解决居民就业问题，另一方面有利于真实文化的传播。民俗表演、民间工艺的传人多是当地居民，合理组织当地居民进行艺术展示会更为真实，他们对熟悉的民间传说更能生动形象地演示，提高旅游者对寿县古城的真实性体验［4］。寿县政府要加强社区居民参与意识教育，加强经营旅游接待的专业培训，提供高质量的旅游接待，展示极具民俗特色的文化产品，实现文化旅游可持续发展。

3.3 注重节庆项目的开发，打造文化旅游品牌

民俗节庆是民族文化的集中展现，集有形文化与无形文化于一体，是传统文化最为盛大的表现方式。节庆活动能将古城旅游推向高潮，通过大型节庆活动能够提高旅游地的知名度，也有利于当地旅游品牌的打造。近几年，寿县独自或与淮南合作开发了一些独具特色的节庆项目，如正阳关玄帝庙会、四顶山庙会、隐贤集龙灯会、楚汉文化节、豆腐文化节等，在节庆庙会上可以欣赏到具有寿县地方特色的龙灯、插花灯、花鼓灯及抬阁、肘阁表演；品尝到著名点心“大救驾”、八公山豆腐、回王鱼等特色食品的美味；购买到板桥草席、紫金砚、寿县书画等民艺物品。节庆活动给游客带来超值享受，产生了强大的旅游引力，也给寿县带来较大的社会效益和经济收益。今后，寿县需要加大深挖传统文化的力度，加强文化演艺产品与节庆庙会的有机融合，打造影响力更大的古城文化旅游品牌。

3.4 建造文化场景，进行主题性开发

游客对于文化的体验多源于文化的展示内容和表现形式，而非文化内涵，这就要求提高旅游产品的可观赏性和娱乐性，加强文化产品的渲染力和表现力。寿县应构建具有人文氛围的古文化场景，向游客展示传统风俗、地方小吃制作、民间工艺品等。这个古文化场景就是舞台场景，就是具有浓郁文化氛围的寿县古城，在这个具有较大时空尺度的古城大舞台上演绎寿县传统文化，表现寿县现代风貌，游客和当地居民都是演员。游客积极参与寿县民俗文化活动，增强旅游过程中的交流和互动，才能获得真实的旅游体验。建造文化场景，要在硬件、软件建设上同时用力，既要实现古城原貌的恢复，又要完成传统文化的物化。为避免产品开发的重复性，寿县政府需统筹规划，全面整合自然与人文资源、有形与无形资源，突出当地文化特色进行主题式开发。主题开发模式能深度挖掘寿县文化价值、突出展现寿县文化特色，丰富古城旅游产品内容，有利于游客实现在旅游场景中享受游古城、品美食、观表演的系列体验［5］。

［1］张晓萍.西方人类学中的“舞台真实”理论［J］.思想战线，2003，29（4）：66－69.

［2］高燕，郑焱.凤凰古城景观真实性感知比较研究——基于居民和旅游者视角［J］.旅游学刊，2010，25（12）：44－52.

［3］苏金成，胡媛媛.寿县民俗旅游资源的开发研究［J］.皖西学院学报，2005，21（4）：22－25.

［4］任婵娟.基于“舞台真实”理论的文化旅游资源开发——以原生性民族村寨为例［J］.桂林旅游高等专科学校学报，2008，19（1）：129－132.

［5］吕鹏.真实性视角下的民俗旅游产品开发走向［J］.绵阳师范学院学报，2010，29（6）：31－34.

Study on the Tourist Development of the Ancient Shouxian City Based on Staged Authenticity

WANG Feng－yi，LU Feng

（BusinessAdministrationCollege，AnhuiUniversityofFinancial＆Economics，Bengbu233041，China）

Staged authenticity is a proper noun of stage art which has been introduced in tourist with the tourism industry developing continuously.Staged authenticity means that original resources are refined as objective reality which is shown to the tourists.This paper uses the staged authenticity as the theoretical basis，discusses how to make the tourist products full of local characteristics in the process of the commercialization of the ancient Shouxian city，and offers the suggestions that make the sustainable development of the ancient city tourist come true.

staged authenticity；traditional culture；tourist development；ancient city

F592.7

A

1009－9735（2011）05－0126－02

2011－09－25

淮河文化研究中心项目（BBXYHHWH2010B01）。

王凤仪（1987－），女，安徽阜阳人，2010级旅游管理专业硕士研究生，研究方向：旅游经济研究；鲁峰（1955－），男，山东滕州人，教授，研究方向：旅游管理。

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