刘勇士

谈英语文化教学

刘勇士

我国的英语教学普遍存在重语言形式而轻文化因素的现象，这不利于培养学生应用英语的能力。文化和语言的关系决定了学习任何语言必须了解它所承载的文化。认为英语教学必须重视文化教学，并提出了开展文化教学的思路。

英语教学；文化；语言；交际能力

长期以来，我国的英语教学具有强烈的功利色彩，往往只是注重英语知识的传授，而忽视有关英语国家历史、文化的介绍。英语的课堂教学主要讲解句法和词法，强调培养学生的“纯语言能力”，而不大注意学生对课文思想内容的理解。结果英语课成了语言理论课，不能达到培养提高学生英语应用能力的目的，学生也失去了学习英语的兴趣。英语课的内容本来是可以丰富多彩的，因为课文的内容本身就丰富多彩。要理解课文的思想内容，则必然涉及有关背景知识和文化知识。只有同时重视有关文化知识的教学，才能真正培养提高学生实际应用英语的能力。

一、文化和语言的关系

文化是指一个群体的生活方式。文化通常被分为三个层次：“第一个层次是物质文化，它是经过人的主观意志加工改造过的。第二个层次是制度文化，主要包括政治及经济制度、法律、文艺作品、人际关系、习惯行为等。第三个层次是心理层次，或称观念文化，包括人的价值观念、思维方式、审美情趣、道德情操、宗教感情和民族心理等。”［1］任何语言都是产生于一定文化的基础上，是这种文化的反应，不可能与它分离开来，同时语言又反过来影响文化的发展，它们的发展是相互促进的。文化影响语言的结构和内涵，语言的差异部分由文化产生。不存在没有语言的文化，也不存在没有文化的语言。语言好比树木，文化如同森林。如果仅重视语言本身，而不了解它赖以存在的文化基础，那么就如同只见树木不见森林一样，既难于完全理解所学的内容，也无法对这种语言进行正确使用。因此，语言学习和文化学习是密不可分的。当学习一种语言时，应该把它和所承载的文化看作一个整体，采取相同的态度加以学习与领会。正因为语言对文化起着传承作用，所以语言教师同时也应该是文化教师，应该在教学中重视语言本身受制于文化环境下的态度和信仰。

二、英语文化教学的重要作用

在英语教学中进行有关文化教学，不但能够扩大学生的视野，加深对英语民族的文化了解，培养跨文化意识以及跨文化交际能力，而且能够激发学生的学习兴趣和学习热情，从而更快、更好地学习英语。在传统英语教学中，教师只是重视语言知识的传授，学生不得不为掌握空洞的句法和词法而死记硬背，令人觉得枯燥乏味。语言教学与文化教学相结合，有关英语民族文化的材料将会大大激发学生的求知欲望，对于调动学生学习的积极性和主动性，提高学习效率，都有积极的作用。

开展英语文化教学，就要改进传统的教学方式，把曾经由教师主宰一切的课堂变成学生自主学习的场所。在丰富多彩的文化背景条件下，学生更能成为认知学习的主体，积极从事自己的知识建构。

三、英语文化教学的主要措施

（一）制定英语文化教学大纲

在规定教师教学内容和学生学习任务的教学大纲指导下，英语文化教学才能具有系统性和完整性。因此，经过全盘考虑所制定的系统而完备的教学大纲是有效开展英语文化教学的必要保证。在此基础上编写的教材应该把英语文化作为主线，遵循交际价值的原则，尽量选择涉及英语社会方方面面的真实材料，使学生对此能够有一个最大范围的接触。

（二）提高教师对英语文化的认识

培养学生对英语民族文化的敏感性和英语的实用交际能力，给教师提出了更高的要求。教师不仅要有较高的语言功底，还要有深厚的文化素养。为此，应该加大教师培训的力度，强化跨文化交际课程的学习。教师自己要加强学习，“扩大自己的知识面，加强对英语国家文化背景的了解，以减少文化背景的差异对语言教学的影响”［2］。教师还需要通过观察和总结，做到擅长于不同文化点的比较，从而有效地帮助学生更好地掌握英语。

（三）改变传统的英语教学模式

在英语课堂教学中，教师在讲解字词用法、分析句子结构、翻译课文之外，有必要将教学内容中出现的英语文化现象和学生对此的错误认识结合起来进行对比。在帮助学生学好语言本身的同时，也帮助他们了解英语民族的文化。把语言能力和文化认知能力的培养放在同等重要的地位，则学生的视野得到拓展，不但可以提高学习兴趣，对语言材料的理解也会更加透彻，为进一步的文化学习和语言交际打好基础。了解文化差异对于运用语言进行交际有着直接的影响。

（四）充分利用各种辅助教学资源

在课堂上，学生可以通过大量的音像资料模仿英语民族纯正的语音和语调，真切地感受他们的身势、手势、面部表情等非语言的交际策略。互联网的兴起为此提供了极大的方便。这些都能够潜移默化地加深学生对于英语语言和文化的理解，使他们更好地掌握英语的语用规则，从而进行得体的交际。

（五）开展多种多样的英语活动

可以通过举办有关英语社会文化背景知识的讲座等，使学生学会从英语文化的角度去体会、认识情感和事物，熟悉英语民族在各种情况下以及生活情景中的习惯言语和行为方式，了解不同社会背景的人的语言特征，用适当的语言表达不同的人际关系。

教师可向学生推荐涉及英语文化现象的书籍，引导他们通过阅读积累相关知识。学生也可以通过收发E—mail或者网上聊天和英语族人进行直接的交流。这些都是学生了解英语文化的有效途径，可以提高他们的阅读能力，促进他们的文化习得，增强他们的跨文化交际能力。

四、结语

“外语教学的任务就是培养在具有不同文化背景的人们之间进行交际的人才。”［3］随着对外经济贸易合作和科学技术交流的日益增多，国家急需大量复合性尤其是具有跨文化交际能力的人才。英语教学在其中扮演着不可替代的重要角色。为了满足时代的要求，广大英语教师必须改变传统的以讲解句法和词法为主的教学模式，将英语语言教学与英语文化教学结合起来，使学生能够了解和掌握英语民族的文化，增强跨文化交际的意识和能力，成为适应社会需求的合格人才。

[1]胡文仲，高一虹.外语教学与文化[M].长沙：湖南教育出版社，1997：2-3.

[2]华维芬.论英语学习者在跨文化交际中的语用失误[J].深圳大学学报：人文社会科学版，2000（2）.

[3]胡文仲.文化与交际[M].北京：外语教学与研究出版社，1994：36

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1673-1999（2010）11-0198-02

刘勇士（1970-），男，宜宾学院（四川宜宾644000）初等教育学院讲师。

2010-01-15