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黑山羊的能量利用效率及对生长性能的影响

2010-08-09何仁春吴柱月卢玉发辛立江蒋小刚

饲料工业 2010年13期
关键词:水平

何仁春 吴柱月 卢玉发 辛立江 蒋小刚

广西壮族自治区有山地面积16.7万平方公里,占土地总面积的70.8%,是典型的石山地区。这里种植业比较发达,年产农作物秸秆和青绿饲料达6 000万吨,具有发展山羊生产的优越条件。广西的山羊养殖业历史悠久,主要养殖品种为黑山羊,广西的马山县素有“中国黑山羊之乡”的美名。由于经济和地理条件的影响,这里的山羊养殖水平较为落后,绝大部分都是采取放牧加简单补饲这样的饲养模式,落后的饲养方式严重制约了山羊养殖业的快速发展。圈养并提供营养全面的配合饲料是规模化、标准化山羊养殖的必然要求。

然而,国内山羊饲养标准主要是参照美国NRC(1981年版)[1]推荐的营养需要量来制定的,NRC山羊营养需要量的来源是根据 Devendra(1967)[2]、Akinsoyinu(1974)[3]、Rajpoot(1979)[4]的试验结果来制定的,他们所使用的试验动物分别是马来西亚本地山羊、西非矮山羊、印度杂种山羊。国内有些学者也进行过有关这方面的研究[5-6],他们针对的分别是青山羊母羊和阿尔巴斯妊娠母羊的能量需要。由于广西黑山羊无论是品种、生产潜力、饲养方式、气候环境都与以上的有很大不同,因此,黑山羊的能量需要应该也有所不同。本文旨在探讨舍饲条件下不同消化能水平对生长期黑山羊生长性能和经济效益的影响,为黑山羊全价饲料的配制提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验动物与饲养管理

本试验在广西畜牧研究所羊场内进行,选取断奶隆林山羊 18 只[体重(10.95±0.48)kg],按体重相近、公母各半的原则分为3组,每组6只羊,全期圈养在规格为 3.2 m×1.8 m×1.5 m(长×宽×高)的木舍中。……

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