王海平

多媒体技术是指以计算机为核心,综合处理文字、图形、图象、声音、动画以及视频等多媒体信息,并使这些信息建立起一定的联系。在信息传播中,能将人的各种感官调动起来,可以大大提高人们接受信息的效率。多媒体技术的发展以及多媒体设备的普及,使多媒体技术在教学中得到了广泛的利用和发展,对教育观念,教学手段,教学方式产生重大的影响,已成为传统教学形式的重要补充手段。新课程改革对教学也提出了明确的建议,即:教学中应充分发挥学生的主动性,逐步推进教学手段、教学方法和教学形式的多样化和现代化。化学是一门基础自然科学,它研究物质的组成、结构、性质以及变化规律,运用多媒体教学可以增强学生的学习兴趣和加深对知识的理解,提高课堂教学效率。主要体现在以下几个方面:

一、运用多媒体教学,能创设情景,渲染气氛,激发学生的学习兴趣。

传统的“五个一”(一块黑板、一支粉笔、一张嘴、一本教材、一本教案)加上有限的化学实验演示的教学方法,已不能完全适应现代教育的发展。英国帕尔默(H.E.Palmer)等人提出了情景教学法,教学中教师必须采用各种手段,吸引学生的注意力,激发学生的学习兴趣。多媒体课件综合了图像、图形、动画、声音、文本,能建立一个生动的、具体的、形象的教学情境,给学生大信息量的“刺激—反应—强化”,有效的激发学生学习的积极性和主动性,能起到常规教学难以达到的效果。例如:在化学《必修2》乙酸的教学,课前我先播放一段有关镇江香醋的由来与历史,醋的妙用等视频,辅之美丽的图片和生动的文学语言,使学生仿佛置身其间,从而创设一种轻松愉悦的学习气氛,另一方面可以启迪学生思维,激发学生的求知欲和学习兴趣,调动学习的积极性。

二、运用多媒体教学,能加强直观教学,丰富感性认识,有助于突破重点、难点。

化学教学中,有一些抽象的化学规律,由于感性材料不足,教师只能做现象分析,然而仅仅单纯通过教师课上的语言讲解,很难有说服力,学生听起来也觉得知识抽象深奥,难以掌握,很容易导致学生对化学产生一种畏惧心理。如果我们能借助多媒体课件,采用变虚为实、变静为动、变微观为宏观、变抽象为具体等方法来表现教学内容,不仅可以调动学生的思维,而且可以帮助学生正确理解化学概念,突破学习过程中的重点和难点,大大地降低了学习的难度,对开发学生思维具有十分重要的作用。例如:化学《选修4》中涉及的化学平衡知识,对绝大多数学生来说都是一个难点。在化学平衡一节中涉及压强改变对化学平衡影响规律,课本上没有设计这方面的实验,学生很难理解压强对化学平衡影响的规律,我通过多媒体课件设计了一个注射器中装有一定二氧化氮气体的装置,动画展示迅速推拉注射器活塞后注射器内气体颜色的变化情况,丰富了学生的感性认识,再和学生一起分析颜色变化的原因,这样就能使学生很容易得出压强改变对化学平衡影响的规律,化难为简,变抽象为具体,突破了教学中的难点,取得事半功倍的效果。

三、运用多媒体教学,能增大教学信息量,达到演示整合,省时增容。

复习是教学中十分重要的环节之一。化学教学中经常要对前后不同时期学习的内容进行比较、归纳、概括、总结。运用多媒体教学可以跨越时空的限制,充分发挥其大信息量的优化处理,对于一些重点、难点,能快速的以声音、图像、动态、表格等方式再现化学知识,唤起学生对旧知识的回忆,理清相似的概念、相似反应过程的差异,帮助学生归纳和总结所学知识,在头脑中形成知识框架、网络结构。而传统的复习课是老师一边讲一边将这些内容板书在黑板上,已明显表现出课堂容量少,教学节奏缓慢,这往往耽误了许多宝贵的课堂时间,不能达到预期的复习要求。例如:在高二有机化学的复习中,教师要在课堂上首先进行全面的知识总结,如果事先准备好多媒体课件,就可以在很短的时间内将烃及其衍生物之间的相互联系进行平面展示,使学生对复习的内容一目了然,同时可以配上大剂量的巩固训练活动,进行有针对性的训练和检测。这样做加大了化学课的教学容量,加大了训练密度,有效减轻了师生负担,极大地提高了化学课的教学效率。

四、运用多媒体教学,可以优化化学实验教学,提高实验教学效果。

1.增强实验的可见度,强化实验的演示效果

教育家布鲁纳说:“学习的最好刺激,乃是对所学材料的兴趣。”很多学生对化学教学中的演示实验和学生分组实验充满浓厚的兴趣,对学习化学也投入了更多的热情,而化学实验要求学习必须进行细致的观察。然而初、高中的化学实验很多是在试管中进行,由于各种条件的限制,对于一些演示实验,往往仅是教室中前几排的同学能看清,而后面的同学由于多次看不清甚至看不到而失望,最终可能造成对学习化学兴趣的丧失。然而借助多媒体教学,可以大大提高演示实验的可视度,达到预期的演示效果。例如,化学《选修1》中金属钠与水的反应,课本上是放在大烧杯中进行,如果直接演示,后面的同学看不清实验现象,我把烧杯改成培养皿,借助投影仪投影,学生在投影屏幕上能清晰地观察到“浮、游、熔、红”等现象,实验效果明显。再如:铁生锈,其反应速率很慢,一节课内不可能完成此实验,于是我在课前做实验,并定期拍下铁生锈的过程照片,通过多媒体展示铁生锈的全过程,这样将需要几天才能完成的实验在一分钟之内展现,跨越了时间的限制,真实感极强,能帮助学生形成感性认识,提高教学效果。

2.模拟有毒、有害物质的实验,减少意外事故的发生,增强环保意识

中学课本中有些实验,有毒并具有一定的危险性(如浓硫酸的稀释、氯气的使用),仅靠老师讲错误的操作以及错误操作可能带来的危害,无法让学生感知知识,导致学生印象不深,但又不能通过实验来证明。为此我通过多媒体模拟这些错误操作(如将水倒入浓硫酸中),并形象化的展示出这些错误操作导致的结果;从网站下载一些二战时德军使用的毒气战资料和图片以及生活中的一些煤气中毒图片,展示在学生眼前,活生生的事实可以提高学生对知识的认知,明确化学实验操作必须规范,在以后的试验中避免错误操作,同时可以提高环保意识。

3.模拟化工生产过程

对一些化工生产过程,学生一般没有接触过。过去的教学中一般采用模型、挂图、板书等演示手段,缺乏直观感,老师讲得费劲,学生听着无味。如果恰当运用多媒体技术,模拟化工生产流程,编写出生产流程图,并配合播放相关的化工厂车间的生产设备,就能给学生一个身临其境的直观印象,也便于将理论知识和生产实际相联系。

4.模拟化学反应历程

化学反应的实质是旧化学键的断裂与新化学键的形成,这部分内容比较抽象难懂。而化学课本中对有机部分的教学,更多的强调反应的历程。如果在教学中能把抽象的内容具体化, 就能帮助学生理解和掌握知识,多媒体模拟反应历程就能达到这样的效果。例如:酸和醇之间的酯化反应,其反应历程是酸提供羟基醇提供氢,采用多媒体课件动画展示反应中旧化学键的断裂与新化学键的形成过程,能使学生很快地理解和接受酯化反应的实质,其达到的教学效果是传统的教学模式所无法比拟的。

多媒体教学的正确使用,能改变教育观念,丰富教学手段和教学方式,提高了课堂教学效率。但是运用多媒体教学只是化学教学的补充手段,是为了服务教学,而其本身不能成为教学。因此我们在使用多媒体教学时得注意以下几个问题:

一、不能重形式而轻内容

运用多媒体教学是为了帮助解决教学中的重点和难点,这样才能提高课堂效率。不能一味的追求使用多媒体,整节课变成视频放映,讲授内容过多,面面俱到,重点不突出,学生不知教师想讲什么,图表面热闹而不注重解决实际问题,这样反而干扰了正常的教学。

二、不能用多媒体课件取代化学实验

化学是一门以实验为基础的自然学科,实验是化学教学的基础,是一种不能被替代的教学媒体,它能给学生提供直观的感性知识,许多概念和原理的阐释都是建立在实验的基础之上,教学中不能用多媒体课件替代化学基本实验操作,不能替代学生分组实验,也不能替代教师的演示实验,多媒体课件只能对各种化学实验提供补充,不能舍本逐末,否则不利于培养学生的观察能力、动手能力以及实际解决问题的能力。

三、课堂上所讲授知识内容应适量

采用多媒体教学,课堂容量与传统教学相比大了很多,学生常常是疲于抄笔记而思路却跟不上老师的讲授,甚至没有任何思考的时间;学生不是主动学习,而是被动接受,成为新时代下的填鸭式教学。因此多媒体教学中讲授内容要适量,并留给学生足够的思考时间以及记笔记的时间。现在不少学校采用导学案教学,如果将多媒体教学和导学案教学有机结合起来,可以相得益彰。

四、处理好使用多媒体教学与传统媒体教学的关系

传统的“五个一”的教学方式,既有其落后之处,但也有其独到之处,粉笔和黑板仍然是老师的主要教学工具。在某些学科的学习中,多媒体教学仍不可能脱离传统的教学手段。例如:数理化学习中公式的推导,计算题的解题过程,通过在黑板上步步推进,仍然是学生较易接受的教学方式。因此在教学过程中,必须将多媒体使用与传统媒体教学进行优化组合,相互补充。

五、注意多媒体课件画面的设计,既不单调又不花哨

多媒体课件是为教学服务,一方面其画面的设计不能呆板单调、索然无味,一个形式呆板的多媒体课件与黑板加粉笔的教学方式没有什么区别,发挥不出多媒体教学的优势;另一方面也不能刻意追求动画、图片、颜色、音频等过于花哨,内容却华而不实,这样不但浪费时间,而且还会喧宾夺主,分散学生的注意力,冲淡重、难点。 只有充实的内容与完美的外在形式有机结合,才能真正达到充分调动学生学习的积极性、提高教学效率的目的。

综上所述,适时、适当、适量地将多媒体教学引入化学教学,有利于教师讲清化学知识,调动学生的学习热情,从而提高课堂教学效率。如果将多媒体教学与其他教学手段、教学方式相结合,做到相互渗透、相互补充、相互完善,将使我们的化学课堂更加丰富,更加富有效率。