2001年，最近一次的婴幼儿配方奶粉国家质量监督抽查显示，婴幼儿奶粉质量差异较大，大型企业和三资企业生产的奶粉以及进口奶粉质量较好，而小型企业生产的奶粉质量合格率仅为27.3％。

抽查结果显示，国内知名品牌奶粉质量较好，如石家庄三鹿集团生产的“三鹿”牌婴幼儿奶粉、黑龙江的“完达山”牌配方奶粉、“龙丹”牌婴幼儿奶粉、西安的“秦俑”牌婴儿奶粉、内蒙古的“伊利”牌婴幼儿奶粉等。

另外进口产品及三资企业的产品质量也较好。16批次的进口奶粉和三资企业生产的婴幼儿奶粉，合格率为93.7％。如“雀巢”、“多美滋”、法国产的“达能”牌等婴幼儿奶粉，质量检验完全合格。

中小型企业生产的奶粉质量较差，偷工减料现象严重。

质量不合格的产品存在的主要问题：一是卫生指标不合格，如“正山鹿”助长壮骨奶粉，细菌总数是标准值的5.7倍；标称为黑龙江双鸭山市牛奶公司生产的“双山”牌婴儿奶粉，硝酸盐含量是标准值的2.5倍。

二是产品中不添加或少添加营养强化剂，维生素、微量元素达不到要求。如黑龙江农垦蜂蜜山乳业公司生产的“山鹿”、武汉光明乳品公司生产的“汉字”、内蒙古克什克腾旗的“正依力”、汕头市的“婴皇”、黑龙江二九一乳品厂的“双星”等婴幼儿奶粉，营养标准不符合国家标准要求，长期食用会影响婴幼儿的正常发育。

（小吕 摘自新华社消息）