谭立兴

在那“秋尽江南草未凋”的时节，我有幸再访神农的“出生地”湖北随州烈山，但见层峦叠嶂，秋风萧瑟。忽然，一片枯黄的叶子轻轻飘落在我肩上，那叶形颇似一把小扇子。这不是银杏叶吗？我举目环视，惊喜地发现自己正处在漫山遍野的银杏林中。然而令人费解的是，几乎所有的银杏树都没有叶子，只剩下光秃秃的枝干，孤零零地指向秋日高爽的蓝天。银杏虽然是落叶树种，这时节也不该一扫而光吧？问了当地导游才知道，这银杏叶不是掉光的，而是摘光的。原来近十余年，种植银杏树已成为该市一项新兴产业，人们将银杏叶作为药材出口国外，获得了可观的回报。

银杏是我国的特产植物，是一种雌雄异株的落叶乔木。在漫长的进化过程中，与银杏同时代的植物大多消亡了，它却幸存下来且依然婀娜多姿，因此被称为2.5亿万年前裸子植物的“活化石”。银杏果亦称为白果，既往传统以其果仁入药，药食两用。其功能为敛肺化痰平喘、固涩止带浊。多用于哮喘痰嗽和带下、白浊、小便频数等病证。

20世纪80年代以来，国内外医药学家对银杏叶进行了大量研究，发现它含有黄酮类化合物，对心脑血管疾病具有特殊的治疗作用。人们还进一步发现银杏苦内酯B对血小板激活因子（PAF）具有选择性对抗作用，从而把银杏叶药用价值和临床应用的开发性研究推进到一个新阶段。

心血管的“忠实卫士”

人体的各种器官，最“苦”最“累”的首推心脏了。它每时每刻都在工作，一分一秒都不能停止跳动。……