王正强

改革开放以来，兰州茶馆业犹如雨后春笋，骤然兴旺发达起来，仅市区大街小巷和游人览胜之地，就密麻麻布满三百多家，还有增多之势。近一两年来，茶馆又变为茶社，专营饮茶买卖。兰州人历来就有品茶的习俗，闲散下来总爱去“泡”个茶馆，自然，茶馆茶社便成为兰州市面上最具特色的一道风景线了。

其实，兰州人泡茶馆，并不全为品茶，说开来还是为了听秦腔、唱秦腔。本来么，茶园子和戏园子历来就是同一档事，喝“三泡”，听秦腔，也就成为兰州人娱乐消遣的最高享受。现在生活好了，这种传统习俗，自然火爆兴旺发达起来，茶馆荣社成为秦腔好家们以戏会友的交谊场所。正因此，有人便称茶馆为“秦腔窝子”。我曾作过一些调查，大凡茶馆的老板，十有八九都是秦腔好家。而泡茶馆的茶客们，也全是清一色的秦腔同路人。他们不分卑尊，相互熟悉，情谊交好，兴趣如一，在秦腔大旗下，真可谓“四海之内皆兄弟”了！

茶馆听秦腔的感受，与大剧院截然不同。首先，茶客们无甚约束，嬉笑豪饮，悉听尊便，即使你对某一唱家品头论足，尖刻评说，甚至激动处呐喊两声，不满处骂两句，谁也不会计较干涉，好家们进茶馆就图这种自然和本真；其次，人人都可以登台献艺，敞怀尽兴。喏，文武场面就摆在前面，吹、拉、弹、唱任凭选择操作，谁要有此雅兴，尽可大胆上前，只要你往前一站，板头锣鼓便会立马响起，随你演唱什么，都会有人竭诚为你伴奏到底，直到你尽兴方止。……