厉建梅

摘 要：民以食为天，蔬菜在日常饮食中的地位十分重要。随着生活水平以及生活质量逐步提高，人们对蔬菜品质的要求越来越高，因此蔬菜生产中科学防治病虫害是头等大事。本文简要综述近年来蔬菜生产中的绿色防控措施，以期为生产绿色无公害蔬菜提供借鉴与参考。

关键词：蔬菜，病虫害，绿色防控

在蔬菜生产中普遍存在重视“治病虫”、轻视“防病虫”的弊端，菜农对蔬菜病虫害应对一味依赖化学农药控制，产生蔬菜含药量超标、土壤污染等弊端。设施蔬菜病虫害绿色防控技术就是从绿色环保角度出发，采用相关科学技术手段对设施蔬菜生长过程中出现的病虫问题进行预防及有效治理，从而保证设施蔬菜生产质量与产量，保证蔬菜的绿色无公害[1]，并符合资源节约型、环境友好型技术措施防控病虫害的行为。现就如何推进上述举措，笔者从农业防治、物理防治、生物防治等方面进行阐述。

1 农业防治

1.1 农田环境管理

为有效破坏病虫栖息繁衍条件，改良农田环境，生活区和生产区要隔离分开，生产区域周边500米内严禁有杂草、植物残体、病株等病虫侵染源，农艺操作的作物残体应在2天内清运出生产区；生活区要每日清理垃圾。每茬作物生产结束后，对设施内进行彻底消毒。人员在农艺操作时，进入棚室要保持鞋底干净，棚室之间混用机械工具应及时消毒，避免病虫源交叉污染。高温闷棚结束后，施入生物菌肥或生物有机肥等肥料，以增加土壤有益菌群。

1.2 土壤消毒

夏季歇棚时期，及时清除棚内枯枝叶、烂果及杂草，施入充分腐熟有机肥和适量石灰氮，耕翻土壤，灌水浇透，并覆盖地膜、棚膜。地膜壅土压实盖严，大棚密闭保持一定湿度和温度，高温闷棚25天以上，移栽前7天揭膜，能有效杀灭土壤中的有害细菌、真菌、部分病毒及大部分虫卵，可控制炭疽病、灰霉病蔓延，并减少烟粉虱、蚜虫等虫卵。此时土壤中正常菌也被杀死，应用含有芽孢杆菌、木霉菌的生物有机肥补充正常的有益菌。

1.3 培育壮苗

壮苗是种植的基础。①选用优质高产抗病、抗逆性强的蔬菜品种，如黄瓜品种宜选择津研、津杂等系列黄瓜品种。②对种子进行消毒处理。例如在防治叶霉病、早疫病等方面，可在播种前进行日光晒种1～2天，然后进行温汤浸种。③营养基块育苗。可减少伤根、病虫害的发生。④合理使用嫁接苗。黄瓜嫁接采用黑籽南瓜作砧木，可防治疫病和枯萎病。茄子嫁接用刺茄、托鲁巴姆做砧木可抗黄萎病、枯萎病等多种土传病害。

1.4 水肥管理

水肥管理好处：①减少化肥的使用量，重视生物有机肥、秸秆发酵有机肥、沼液沼渣肥、生物菌肥、黄腐酸肥、腐殖酸肥等有机肥与化肥搭配使用，使土壤有合适的碳氮比，有利于土壤中的微生物。②应用水肥一体化技术，以水促肥、以肥调水，实现水肥一体化管理和高效利用。③应用测土配方技术，有针对性地补充蔬菜所需的营养元素，实现各种养分平衡供应，满足作物生长需要，从而提高肥料利用率、提高蔬菜产量、改善农产品品质。④控制调节好不同生育期的温度、湿度、水肥、光照和二氧化碳浓度，创造适宜蔬菜生长而不利于病虫害发生的环境条件。

1.5 合理轮作

采取科学种植方式，合理安排设施蔬菜轮作机制，避免同科属蔬菜连作，提倡不同种属蔬菜间作种植，例如：普通蔬菜和韭菜、洋葱、芹菜、胡萝卜等间作，可驱避蚜虫；番茄与甘蓝搭配种植，有利于减轻蚜虫的发生；葱蒜类与白菜间作，能减轻白菜软腐病的发生；黄瓜与花生套种，黄瓜不得白粉病；西红柿与花生套种，花生固氮可提供给西红柿氮素，同时减少杂草的生长。

2 物理防治

物理防治是指利用各种工具以及物理因素（光、热、电、温度、湿度、放射能、声波等）进行害虫防治的措施。

2.1 防虫网阻隔。将防虫网覆盖于温室通风口和门窗上可有效阻止害虫进入。

2.2 色板诱杀。目前应用较多的有黄色粘板和蓝色粘板，黄色粘板用于诱杀蚜虫、粉虱、叶蝉、斑潜蝇等，蓝色粘板用于蓟马等害虫的诱捕。

2.3 灯光诱杀。可诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、豆荚螟、小菜蛾、瓜绢螟等蔬菜害虫的成虫，以蛾、蝶类食叶害虫为主。

2.4 性引诱剂诱杀。利用仿生技术和多组分性激素，仿制昆虫的气味、分泌物，通过悬挂带有性诱芯的诱捕器，来释放性诱剂，诱杀雄性昆虫，阻止昆虫交配、产卵，从而控制害虫数量[2]。

2.5 食物诱杀。利用害虫对敏感食物的趋味性原理，配制适合某些害虫口味的有毒诱饵诱液来诱杀害虫，如糖醋液诱杀斜纹夜蛾、小地老虎等，麦麸诱杀大蟋蟀、蝼蛄，酒糟诱杀蝼蛄等，其具有良好效果。

2.6 银灰反光膜。银灰色反光膜反光率大于35%，反射光中帶有红外线光，可驱避蚜虫。棚室内后墙铺设银灰色反光膜、铺盖银灰色地膜或在种植行间挂设银灰膜条的办法，可以起到增加光照趋避蚜虫、降低蚜虫虫口密度的作用。

3 生物防治

生物防治是利用生物及其代谢物控制有害生物，降低其危害的防治方法。与传统使用化学农药防治方法相比，生物防治法产生效果的速度较漫，但其防治作用持续时间较长，能够长时间地保持无或低虫害的状态[3]。

3.1 以虫治虫

利用农作物害虫的天敌消灭虫害。赤眼蜂主要用于防治菜粉蝶、小菜蛾、棉铃虫、黏虫、黄地老虎、菜青虫、甘蓝夜蛾等。瓢虫俗称花大姐，喜捕食蚜虫、白粉虱、疥虫、螨类等。

丽蚜小蜂用于防治设施蔬菜的烟粉虱和白粉虱。草蛉捕食粉虱、红蜘蛛、棉蚜、菜蚜、豆蚜、桃蚜、红花蚜等多种蚜虫，喜食棉铃虫、地老虎、银纹夜蛾、甘兰夜蛾等虫卵。

3.2 以菌治虫

又称微生物治虫，主要是利用一些能使有害生物致病或抑制其危害的微生物，含细菌、真菌、病毒、线虫等制剂或载体抑制虫害的发生。苏云金杆菌（Bt）别名青虫菌，可防治菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、甘蓝夜蛾、烟青虫、棉铃虫、地老虎等。白僵菌可防治菜青虫、小菜蛾、蚜虫、飞虱、蛴螬、棉铃虫等。绿僵菌为真菌性杀虫剂，主要用于防治象甲、金龟子、金针虫、甘蓝小菜蛾、菜青虫、番茄棉铃虫和蚜虫等害虫。阿维菌素对螨类和昆虫具有胃毒和触杀作用，不能杀卵。可防治菜青虫、小菜蛾、蚜虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、红蜘蛛、蓟马、介壳虫等害虫。昆虫病毒是新型的生物农药，能在害虫种群中形成流行病而起到长期控制害虫的作用，对人畜安全、环境友好。目前已成功应用的有小菜蛾颗粒体病毒（PlyGV）、菜青虫颗粒体病毒（PrGV）、斜纹夜蛾核型多角体病毒（MbMNPV）和甜菜夜蛾核型多角体病毒（SeMNPV）。

3.3 以菌治菌

某些微生物（益菌）在生长发育过程中能分泌一些抗菌物质，抑制其他微生物的生长，这种现象称拮抗作用。利用有拮抗作用的微生物防治蔬菜病害。

枯草芽孢杆菌可防治蔬菜灰霉病、青枯病、白粉病、枯萎病、霜霉病、根腐病、软腐病、溃疡病等。枯草芽孢杆菌避光，建议下午5点钟以后使用，不能与铜制剂、链霉素以及碱性农药混合使用，会降低生物活性。木霉菌可防治根腐病、立枯病、猝倒病、枯萎病等土传病害及灰霉菌、腐霉菌、炭疽菌等病害。

3.4 植物源杀虫剂

又称植物源农药，是指有效成分来源于植物体的农药。包括从植物中提取的活性成分、植物本身和按活性结构合成的化合物及衍生物。植物源农药在蔬菜作物的病害防治中具有对环境友好、毒性较低、不易产生抗药性等优点。

苦参碱可防治蔬菜蚜虫、小地老虎、菜青虫、瓜蚜、螟虫、瓢虫、甜菜夜蛾、小菜蛾、红蜘蛛、韭蛆等效果较好。烟碱是低毒强力杀虫的原料，常用于防治菜青虫、蚜虫、蓟马等。

苦皮藤素通过对昆虫毒杀、拒食、麻醉等方式起作用。对蔬菜菜青虫、黄守瓜、金龟子有良好的防治效果。鱼藤酮用于防治蔬菜蚜虫、飞虱、蓟马、黄守瓜、菜青虫等。印楝素用于防治白粉虱、小菜蛾、蚜虫、红蜘蛛等。除虫菊素又称天然除虫菊素，是国际公认的最安全的无公害天然杀虫剂，可防治蚜虫、白粉虱、蓟马、蝽象、菜青虫、韭蛆等多种蔬菜害虫。

3.5 植物源杀菌剂

植物源杀菌剂是指直接利用或提取植物的根、茎、叶、花或果实等部位获得稳定的有效成分，按一定的方法制成的具有杀菌作用的植物源制剂，对植物病原物具有杀死或抑制生长作用，用于防治植物病害但又不妨碍植物正常生长。

乙蒜素是一种植物仿生农药，用于种子处理及防治蔬菜疫病、青枯病、枯萎病、炭疽病，防治苗期立枯病、猝倒病、烂根病等，不可与碱性农药混用。苦参碱杀菌活性对真菌、细菌、病毒均有抑制作用。对蔬菜上的霜霉病、白粉病、疫病有抑制作用。丁子香酚可用来防蔬菜、瓜类等作物上的霜霉病、白粉病、炭疽病、疫病等真菌病害。小檗碱亦称黄连素，用于防治番茄灰霉病、炭疽病、白粉病，辣椒、西瓜、甜瓜疫病等。

4 化学防治

化学防控要科学精准施药，科学精准的施药技术不仅提高农药利用率，还降低农药使用量，同时减少因农药漂移造成的环境污染。化学农药防治时应在害虫低龄幼虫期和病害发病初期施药，这样防治效果好且用药量少，注重轮换和交替使用农药，避免产生要害。在药液中加增效剂，增强农药扩散和渗透性能，提高药效，减少农药用量[4]。当前高效弥雾机、静电喷雾、（超）低容量喷雾、彌粉法等先进施药技术越来越多地在实际中加以应用[5]。

绿色防控是设施蔬菜病虫害防控的重要手段，生产中要综合运用，注重预防，将相关技术贯穿于整个生产过程，保证蔬菜群体产量，实现较高经济效益，满足现代人们对绿色安全菜品要求。

参考文献

[1] 李林.关于设施蔬菜农药减量控害的思考[J].天津农林科技，2019年12月第6期（总第272期）：24-26.

[2] 郭玲娟，杨红杏，李跃洋，等.现代农业园区绿标所在—绿色防控体系[J].蔬菜，2020（7）：54-57

[3] 侯志勇，梁风建.现代生物技术在作物病虫害防治中的应用[J].农民致富之友，2008（1）（下半月）：63-64.

[4] 杜运芹，韩寂荣，刘丽萍.蔬菜病虫害绿色防控技术.现代农业，2019（9）：44-45.

[5] 高俊涛，张天柱.我国绿色防控技术应用状况及发展对策[J].现代农业科技，2019（9）：115-117.