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基于“三教”改革的大学英语课程思政教学设计与实践

2023-04-05

科教导刊·电子版 2023年2期
关键词:笔者目标评价

杨 勤

(云南旅游职业学院外语学院,云南 昆明 650221)

1 研究背景

为全面推进高校课程思政建设,2020年5月教育部印发了《高等学校课程思政建设指导纲要》,提出全面推进课程思政建设。高校各门课程的任课教师在教授学生学科知识和技能的同时,也要发挥课程的育人作用,帮助学生形成正确的世界观、人生观、价值观。

我国现已建成世界规模最大的职教体系。国务院在2019年2月颁布的《国家职业教育改革实施方案》中要求职业教育要从规模发展转向高质量的内涵发展,并提出了“三教”改革的任务,即教师、教材、教法的改革。高职院校教师应积极践行“三教”改革的要求,提升教学质量和教学效果。

2 理论基础

产出导向法(Production-oriented Approach,以下简称POA),由北京外国语大学中国外语教育研究中心文秋芳教授团队提出,是具有中国特色的外语教育理论。POA不是一种简单的教学方法,它涉及外语教育整个系统,覆盖教材、学生、教师、教学方法、教学评估、教学资源等各个方面,以提高外语教育效率为直接目标,以立德树人、教师发展为终极目标(文秋芳2021)。POA理论体系由三部分构成:教学理念、教学假设和教学流程。POA主张在教学流程的每个环节教师都要发挥“脚手架”的作用(曹巧珍2017)。近年来,围绕这一理论的教学研究大量涌现,从多维度证实了POA理论应用于大学英语课堂教学的可行性和有效性(张伶俐2017)。

POA的教学理念与“三教”改革的要求高度契合。在“教师”方面,POA强调教学过程中教师是教学的主体、学生是学习的主体,强调教师主导,师生共建。POA突破了“以学生为中心”的教学理念,强调一切教学活动都是“以学习为中心”,都是为了促进学习的发生。在“教材”方面,POA倡导“选择性学习”,POA以产出为目标,始于产出、止于产出。调查显示,在大学英语的教学中,传统的“课文中心教学法”或“精读教学法”重视课文的讲解,从词、句、段落、到篇章结构、练习题等,一切都是以课文为中心,没有明确的交际教学目标。POA倡导“选择性学习”,强调教学要有针对性,不能“眉毛胡子一把抓”,而要“抓住事物的主要矛盾”。教师要学会分析教材内容,聚焦并精细化教学内容,选择有利于促成产出目标的内容进行讲解和学习。对于与产出目标无关的内容,可暂且搁置不学,要集中力量实现精准促成。同时,教师还需根据产出任务的要求,适当补充课外阅读材料。“教法”方面,POA强调以产出为导向,其教学流程包括驱动、促成、评价。驱动环节,教师通过设计具有潜在交际价值的驱动场景并让学生尝试产出,从而激发学生学习的内驱力和积极性。教师根据驱动环节学生呈现出的问题,进行促成教学设计,通过一系列的促成活动,帮助学生顺利达成产出目标。评价环节,POA强调“师生合作评价”,以评为学,以评促学。

基于POA,如何将“三教”改革与大学英语课程思政建设相结合,如何将POA理论与大学英语教学相结合,学生反响如何,课堂教学效果又如何。本文基于笔者的教学实践,展示了一个单元的教学实施及笔者的反思。

3 教学设计

《大学英语》课程是高等职业教育专科课程体系的有机组成部分,是各专业学生必修或限定选修的公共基础课程,兼具工具性与人文性。笔者所在学校大学英语课程选用的教材是由上海外语教育出版社出版的《实用综合教程1》,该教材为“十三五”职业教育国家规划教材。本研究所选用的模块是Unit 5 Our Earth。

3.1 教学内容

本单元的教学内容包括Text A:Earth Hour,Text B:A day to celebrate Earth,Grammar:Prepositions,Writing:Topic sentence。Text A介绍了Earth Hour的背景、发展情况、庆祝活动等,号召人们积极参与“地球一小时”活动,使用绿色环保、可持续发展的能源,做“地球卫士”。Text B介绍了“地球日”的创立背景及意义等,号召人们思考所面临的环境挑战,考虑如何解决这些问题,强调保护地球是每个国家和每个人的责任。Grammar为介词,本单元介绍了常见的20个介词的用法,如about,after,against,for等。Writing为主题句,它是段落的前提、基础与核心,为段落展开确立方向和要求。

POA教学设计是结合具体教学背景展开的。本单元的主题是Our Earth,笔者对教学主题、教学对象、产出目标、教学材料等要素进行了全面考虑,对该单元的产出场景设计如下:

You are working at a hotel.Tomorrow is Earth Hour 2023.Your General Manager Luka from Australia calls on all the workers to take part in the campaign tomorrow.In the noon break,she talks with you about Earth Hour and its organizer-WWF.You need to introduce WWF,talk about Earth Hour,explain the reason why people observe Earth Hour,and share what you can do to protect earth.Please write a text for your talk.

该产出场景包含四个交际要素:交际目的、场合、对象和话题。交际目的是回应总经理Luka关于地球一小时活动的倡议,指出人们参与的原因,并提出保护地球的方法。我们研究课本发现提及“How to protect earth”应对措施很少。笔者认为,在行为层面探讨如何保护地球具有积极的社会意义,大学生有必要了解共建人与自然和谐共生的世界的原因,更应该积极行动,为地球发声。出于这种考虑,笔者主动寻找课外材料,介绍目前世界各国所采取的应对措施,补充材料为两个视频,分别是“世界环境日”“世界地球日”。笔者基于产出目标精心设计和组织教学材料,教学材料具有多模态的特点,有文本、语音、视频等。整个单元的教学都是围绕产出目标展开,学生们学习目标清晰。

3.2 学情分析

本研究授课对象为某专业一年级的学生,年龄在19~21岁之间,班级总人数为31人。该专业的培养理念是“绅士淑女的气质,经世致用的精英”;学生的就业方向主要面向国际国内知名品牌酒店、精品酒店、高端餐饮连锁集团等,需具备较好的英语语言能力。部分学生口语表达能力较弱,不能用完整的英语句子表达自己的想法,往往只能说出一些相关的、零散的单词。总体来说,学生的英语语言运用能力有明显欠缺,特别是产出性技能(说、写)较弱。但是学生的学习态度端正,学习积极性高。

3.3 教学目标和重难点

本单元的产出总目标是号召共建人与自然和谐共生的世界,该总目标可以分解为4个可操作性的子目标,以产出活动的形式呈现。产出子目标沿着“描述现象—解释原因—提出对策”的逻辑展开。每个产出子目标都有相应的教学学时和教学材料,具有可实现性。基于单元产出总目标及学情分析,本单元的重点是学生能用英语描述WWF、Earth Hour,解释人们参与Earth Hour的原因并号召共建人与自然和谐共生的世界。教学难点是学生根据产出场景的要求,产出段落结构合理、段落内句子间衔接关系强的写作文本。

3.4 教学策略

为了帮助学生顺利完成产出任务,实现产出目标,我们采取了驱动—促成—评价的教学流程。通过驱动环节激发学生的学习热情。促成包括三个方面:内容、语言和语篇结构。POA采用“师生合作评价”,强调评价要聚焦最影响实现产出目标的典型问题,使学生评有所学、评有所获。教学方法主要采取了产出导向法、头脑风暴法、小组讨论等。教学组织形式多样,有全班任务、小组任务、对子任务及个人任务。教学活动种类丰富,包括视听学习、文本阅读、填空练习、问题回答、根据关键词复述、游戏、翻译等。

3.5 考核评价

评价是教与学中不可或缺的主要部分(Berry2008)。教学评价通过学习通APP、教材配套的WeLearn APP采集学生们的线上学习数据,主要由课前、课中、课后三部分的评价构成,评价要素包括课前任务、资源浏览、课堂考勤、课堂活动、产出任务及拓展任务。

4 教学实施过程

4.1 重难点解决

为帮助学生顺利完成产出任务,突破重难点,笔者带领学生“选择性”学习本单元的内容、语言和篇章结构。笔者设计了一系列促成活动,帮助学生边学边用、边用边学。促成活动有图文介绍、词汇操练、根据关键词复述、单词配对、阅读文本、补全信息、文本接龙等。语言使用依赖于“程序性知识”(Paradis 2009)。通过活动设计,让学生将接受性知识转换为产出性知识。通过促成活动,帮助学生接近并跨越“最近发展区”,最终完成产出任务。

4.2 课程思政

中国一直致力于生态文明和美丽中国建设。大学生是重要的社会成员,在生态文明建设中应采取积极的行动。通过本单元Earth Hour的教学,介绍了其背景、分析了人们参与的原因、激发了学生的公民意识、提高了他们的社会责任感。与学生一起探讨了“保护地球、共建人与自然和谐共生的世界”的方法,帮助学生将课堂中所学的内容运用到日常生活实际中。

职业教育为社会培养高素质劳动者和技术技能人才,学生需具备正确的劳动观念及劳动价值观。结合本单元的主题,为了让学生把“保护地球”的理念内化于心、外化于行,同时培养学生的劳动价值观,笔者安排了第二课堂活动,题为“保护地球,共建人与自然和谐共生的世界,请你从身边的一件小事做起,表明自己保护地球的决心和行动。”学生们在第二课堂活动中,有的主动打扫校园卫生,有的主动照顾校园内的流浪猫,有的在食堂号召“光盘”行动,有的外出选择步行或骑行,有的在校园内号召不使用一次性塑料袋,有的提倡节约用水等。

4.3 学生反馈

本单元学习结束后,笔者设计了问卷调查,主要围绕两个问题:“通过Unit 5 Our Earth的学习,你有哪些具体的收获?”,“对于保护地球、共建人与自然和谐共生的世界,你是否有自己的见解?请详细描述。”学生们在调查中提到“让我认识到地球资源是有限的,我们在享用自然给我们的馈赠的同时也要保护地球。”,“保护地球上的每一种生物,它们都是有生命的,人类作为生物链的最顶端,应该与其他生物做到和谐共处”,“我们要保护好自己赖以生存的地球环境,与自然和谐相处。”,“只有保护好了地球,人类才能生存得更久。”调查结果显示,本单元的教学激发了学生的环保热情、社会责任心和公民意识,实现了产出目标。

5 教学反思

学生的产出作文显示,他们思维开阔,能正确使用促成时所教授的词、短语、句型等。基于课堂表现、学生文本、学生访谈和数据分析,学生产出实践的机会多、自主性增强、上课注意力高度集中;语言产出能力和思辨能力有所提升、能辩证地看待问题。在社会文化理论框架下,评价不是孤立事件,而是社会文化活动,外语学习者在评价中的表现是合作共建(张莲2018)。评价是巩固和升华的重要环节,通过师生合作评价,笔者在“评”时检查教学效果,学生在“评”时反思总结;笔者针对“评”时反映的问题,进行“补救性”和“延伸性”教学,帮助学生进行深度学习和自我评价。

6 结语

产出导向法是由中国学者文秋芳教授带领的团队创立的、具有中国特色的外语教学理论。产出导向法与“三教”改革的要求高度契合,在帮助学生在习得语言、语用知识的同时,也潜移默化地帮助学生成长为有正确三观、有理想追求、有自主学习、创新能力的国际化人才。笔者在今后的教学中,将会继续推进大学英语课程思政的建设。本文如有不当之处,敬请指正。

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