赵 亮 ，史一杰

（锦州医科大学药学院，辽宁 锦州 121001）

药剂学实验是药剂学教学的重要组成部分，是理论联系实际的重要环节和主要方式之一。在药学事业日益发展的今天，医药企业对具有专业药剂学知识的人才需求日益强烈[1-2]，因此培养动手能力强、理论素质高的药剂学专门人才已经成为大学本科教育的主要任务。我国的医药工业和药学科研水平一直落后于发达国家，其中的一个重要原因是药学教育水平与发达国家相比尚有差距，所以我国的药学教育要与国际接轨。为了更好地向发达国家学习，加强交流，在我国各医药大专院校都以双语的形式开展了药剂学理论教学，但对药剂学实验教学普遍不够重视，实验双语教学研究很少。如何改革现有的药剂学实验教学，创立新的药剂学实验双语教学系统，以培养适应时代要求的合格人才是实验教学至关重要的环节。

1 双语教学现状分析

1.1 双语课程教材十分缺乏

目前，尽管很多大学都在开设各门课程的双语教学，但关于非外语类专业的双语教材数目很少，很多院校在推行双语教学时，多使用的是外文原版教材或影印版教材，难度较大。因此，如何编排适合不同层次学生的双语教材是当务之急。

1.2 师资基础薄弱，学生英语水平参差不齐

建设一支专业知识过硬同时具有扎实英语基础知识的双语教学教师队伍是实施双语教学的关键。教师应具有一定的英语听说读写的能力，能流利地用英语讲授课程的基本知识点和主要内容，同时要顺利地运用英语进行交流，做到语言得体，理解正确[3]。而实际中大多学科教师有扎实的学科功底，但缺少学科的交叉与融合；英语教师则缺乏丰富的自然科学知识，所以，真正能从事双语教学的教师很少。另外，在双语教学的实践中，学生的素质良莠不齐，并非每个学生都可以轻松接受。

1.3 缺乏评价手段和提高质量的方法

虽然双语教学已在我国高校开展十余年，但还未建立一套科学而可靠的评价手段。对于评价手段和评价指标基本沿用传统的评价模式，指标单一，缺乏理论依据和实际操作性。大多数教师还是凭经验进行教学，没有通过合理的理论研究找到提高双语教学质量的方法，大部分教师教学水平停滞不前。如何合理地设定评价标准和指标，采用更加科学有效的评价方法和手段来提高双语教学质量，使学生达到所授课程教学大纲的基本要求，即掌握、熟悉或了解相关专业知识和专业技能，是目前亟待解决的问题[4-5]。

2 解决方案

为了克服双语教学的缺点，使它能更好地为教学服务，我院通过十余年的药剂学实验教学实践，不断地充实和完善教学内容及教学方法，依据药剂学实验的特点和现状，设计出一套新颖的药剂学实验双语教学方法，取得了很好的教学效果。

2.1 采用启发式双语教学实验教学模式

在药剂学实验教学中，克服传统“填鸭式”教学存在的以教师为中心，学生学习被动的缺点和弊端，采用以学生为中心的启发式双语教学方法，调动学生的积极性，使学生带着问题去学，在实验中寻找答案。例如在扑热息痛片的制备及质量检查的实验课中，我们改变原来由教师书写板书总结片剂特点的教学方式，通过带领学生学习和翻译片剂外文说明书，发现和总结片剂的种类和特点，使他们对于片剂有更深的感性认识。在进行实验指导时，采用循序渐进的方法，对一些新接触的专业英语词汇辅以中文解释，同时结合示范实验操作形象地进行英语表达，还可提一些简单的问题等，鼓励学生尽量用英语回答，调动学生的积极性。最初的几次课，中文翻译应多一些，随后的课在确保学生听懂的情况下适当减少中文翻译，确保教师的英文讲解没有成为学生听课的障碍。

2.2 编写药剂学双语实验教材，更新实验内容

为了更加方便教学，我们将以前使用的药剂学实验教材的每一章内容都翻译成英文，附在中文教材的后面，这样既解决了教材问题，又保证了实施双语教学不影响正常教学内容的完成。为了帮助学生解决由于词汇不足带来的阅读困难，在教材的每一个实验后面都列有该部分的新单词，特别是专业词汇。根据药剂学发展的需要，药剂学教研室教师查找了大量的英文资料，编写了“茶碱缓释片制备及释放度实验”和“微球的制备实验”这两项中英文实验讲义，并为学生开设实验。通过这些新剂型实验内容的引入，使学生在学校就能够了解先进的制剂发展状况，通过亲自动手操作，使他们深入了解新剂型的制备原理和过程，从而为他们以后的工作和学习提供了支持。

2.3 设计和撰写英文综合实验

提高学生的综合素质就一定要开设综合性实验，只有在综合性实验中，学生的各种知识和能力才会得以运用和检验。其他院校在开设综合性实验时多采用教师设计、学生操作的方法。我院则采用学生自行设计实验、教师辅助指导的方法。在教师的辅助下，由学生撰写设计英文版综合实验，包括实验目的、实验原理、实验仪器和药品、实验内容、实验操作及注意事项。例如学生自主撰写了“preparation and quality control of isatidis root membrane”（槲皮素壳聚糖纳米制剂的制备与质量检测）这一综合性实验。在实验中，学生首先利用生药学知识和天然药物化学知识，从传统中药中提取和分离槲皮素，通过运用药剂学知识和利用现代制剂手段，采用离子凝胶法制备槲皮素壳聚糖纳米制剂，最后利用药物分析课程学到的基本知识和基本理论对纳米制剂进行鉴别、含量测定、回收率试验、稳定性试验。整个实验要求学生能够综合运用药学各学科的知识和原理完成实验操作，锻炼了他们解决实际问题的能力，提高了他们的综合素质。

3 改进双语教学方法的研究

高质量的双语教学应该满足学生学习相关课程的需求。利用互动教学模式，培养具有自主学习和批判性思维能力，同时具有国际化意识和交流能力的药剂学人才[6]。学生是教学工作的核心，因此我们以学生的满意率作为教学质量评价指标，根据所收集的资料进行理论研究、药剂学实验双语教学计划拟定、教材的编制、调查报告书写。同时，监督实施双语教学计划，实时跟踪调查学生的反馈意见。通过问卷调查、个别学生访谈、专业教师教学效果调查、考试检验等方式进行评估。在评估中发现，对于影响双语教学质量的因素，有75.1%的学生认为英文内容在整个教学活动中所占的比例是影响教学质量的因素。88.6%的学生认为口语语速快慢是影响教学质量的关键，另有85.0%的学生认为，陌生词汇的多少也对教学质量起着重要作用。由此可见，英文比例、口语语速以及陌生词汇量是影响双语教学质量最重要的3个因素。三者如何在教学活动中综合使用，对最终的教学结果起着至关重要的作用。为了评定双语教学质量，我们采用正交试验对双语教学质量进行量化分析，从中找到最合理的双语教学方法。

正交试验设计作为一种科学的实验方法在科研活动中被广泛应用。正交试验能够打破传统评价的限制，使用更为准确的评价指标找到最优的教学方法，提高教学质量[7-8]。由于学生是双语教学最直接的受众与服务对象，因此学生评价很具客观性和说服力。我们选择了锦州医科大学药学专业本科生作为研究对象，共发放问卷400份，回收有效问卷400份，实际回收率为100%。选取药学专业学生（共400人）作为研究对象，选取英文内容比例、语速和陌生词汇比例为3个主要考查因素，英文内容比例选取30%、50%、70%作为3个水平因素，语速选取60、80、100个单词/分钟为3个水平因素，陌生词汇比例选取10%、20%、30%作为3个水平因素，采用L9（34）表安排正交试验，进行教学。以学生平均满意率（以百分比表示，百分比越高越好）为评价指标。评价指标见表1，正交试验结果见表2。

表1 正交试验因素与水平

表2 正交试验结果

对正交试验结果采取直观分析，由表2中K值可得学生满意率随各因素的变化趋势：由英文内容比例因素T值可知，在所选定的范围内，英文内容比例为30%时，学生的满意率最高；从语速因素T值可以看出，在所选定范围内，语速在每分钟80个单词范围内，学生的满意率最高，课堂知识掌握最牢固；从陌生词比例因素T值可以看出，陌生词比例在20%时，学生的满意率越高。

对正交试验结果采取方差分析（见表3），以均方最小的误差因素分析其他因素的显著性。由F分布表查得F0.1（2，2）=9.0，F0.05（2，2）=19.0，比较各 F 值与 F0.10、F0.05 的大小可以得出：在所选定的范围内，3个因素主次关系为：语速对学生对双语教学的满意率影响最为显著，英文比例影响较显著，陌生词汇比例影响作用很小。选取最优水平组合的原则是：显著因素选取最好的水平，其余因素可综合其他具体条件来选取。根据以上分析结果及考虑各种因素，确定最佳的双语教学的方法为：英文比例占30%，语速为80个单词/每分钟，陌生词汇比例为20%。

表3 方差分析结果

4 结语

实施药剂学实验双语教学是现代药学发展的方向和迫切需要。在教学中，以学生为中心，教师引导学生自主设计实验，充分考虑了学生的自主学习性，充分调动了学生实验的主动性和积极性，使学生的创新能力和实践能力得到显著提高。在药剂学实验双语教学中，我们发现学生对最新的学科知识和发展兴趣极高，这就提示我们必须与时俱进，不断更新知识。特别是一些新型制剂技术，比如脂质体、纳米粒、微乳必须加入实验教学中。另外，开设的综合性实验应更加贴合生产实践，重点培养学生的实验操作技能和解决实际问题的能力。依据正交试验结果，教师在语速、英文比例和陌生词汇比上进行了大量调整，学生反馈良好，加深了学生对知识的理解，改善了以前学生在实验课上理解困难等问题。所以，选取合适的因素进行正交试验对于提高双语教学质量具有指导意义。