侯春久

（江西中医药高等专科学校，江西 抚州 344000）

药剂学课程是药学的专业核心课，主要运用现代科学的研究技术，讲述药物配置理论、生产技术以及质量控制、合理利用等方面的内容，既注重理论又注重实践[1]。因此，药剂学成为药学类学生的核心课程，专业教师不断改进其教学方法，例如交互式教学、整体化教学、理实一体化教学以及线上线下混合式教学等，取得了一定的成效[2]。本研究在“双创”教育的引导下，采用五步法进行教学，并对教学效果进行评价。

1 高校“双创”教学现状分析

创新创业教育改革以来，各高校都在稳步推进中。从最基础的就业指导、创业培训，向培养复合型、智能型、创新型、创业型、社会型、综合型人才转换。根据新形势的教育要求，结合工匠精神、思政元素等相关的创新创业教育正在不断更新和改进中[3-4]。无论哪一种教育形式和改革，都要体现“双创”导向下的职业核心能力培养，以能力为本位，教师引导学生自主学习，并在实践中将理论知识转化为实际操作能力。鼓励所有学习者主动参与教学活动，并在参与过程中与其他学习者共同合作，从而在交流中掌握新知识、产生新思想。

2 五步教学法的教学特点

五步教学法是由美国实用主义哲学家和教育家杜威根据思维的5个阶段所提出的教学的5个步骤，总结起来有以下5个方面：第一，教师要为学生创设一个与其实际经验相联系的真实情境，使学生产生兴趣并了解它；第二，在情境中要有刺激思维的课题；第三，要有可利用的资料以做出解决疑难的假定；第四，制定多元合作框架、可量化的评估指标；第五，进行反思总结[5-6]。五步教学法自提出以来得到越来越多教育者的认可，并在教学当中不断得到应用，取得了显著的教学效果。

3 以“双创”导向为基本，运用五步教学法进行药剂学教学

3.1 教学方式的整体设计

药剂学的知识点比较多，内容相对比较独立，学生在掌握基本知识和理论的基础上应进行创新思维的培养和锻炼，故在教学过程中主要采用了多媒体教学，充分借助互联网的优势，运用视频、动画、网络慕课等多种方式进行教学。对学生的考核更偏重于实验的设计、操作过程、结果的呈现以及在学习过程中学生的分析和讨论环节等。具体的实施流程为：教师备课并创设情境，在教师的指导下和学生一起提出课题，并指导学生查询资料，学生展示查询资料的结果，并在师生、生生的多元协作下解决问题，最后师生对过程进行反思总结。

3.1.1 创设情境 为了更好地引起学生的兴趣，教师要提前了解学生的认知情况并结合已开展的相关课程去创设情境，可以通过以下几个方面去创设情境。例如从辅料创设情境，辅料淀粉是非常普遍的赋形剂之一，主要适用于固体制剂，可填充在散剂、颗粒剂、硬胶囊剂、丸剂等剂型中，引发学生对同一辅料的不同应用进行思考。也可以从剂型创设情境，如阿司匹林是一种常用的解热镇痛药，通过对学生进行提问，搜寻此类药物的不同剂型，例如普通素片和肠溶片等的区别，让学生学习包衣的意义、药物有哪几种包衣形式以及常见包衣的方法等。

3.1.2 引入刺激思维的课题 第二阶段的引入和第一阶段是相互关联的，引入课题主要以必需的理论知识和基本的实验操作为主，以创新性思维为辅。再根据基本理论知识进行验证性实验，在实验的过程中要积极引导学生进行思维的创新。教师要对科技前沿或者形式变化等做出判断，再对学生进行引导。例如在学习芳香水剂的过程中，提出问题：挥发油类成分又称为精油，在药剂学精油的应用主要有哪些？学生带着这样的问题开始通过各种渠道来解决问题。

3.1.3 寻找资料解决疑难问题 此阶段对学生的自主学习能力要求较高。现在的大学生由于具有较好的网络环境，学校具有丰富的图书资源，实验室具有齐全的实验设备等都对学生进一步解决问题创造了良好的条件。例如在软胶囊的制备中，基础理论知识是软胶囊中填充的是油溶性的物质，例如维生素E的软胶囊。那么水溶性的成分是不是就不能够做成软胶囊呢？学生学习到乳剂可以水包油或者油包水以及复合型乳剂，由此学生需要寻找资料解决软胶囊中是否可以通过哪些技术或者辅料的改进填充水溶性成分。

3.1.4 多元协作 对学生创新创业的培养中，就有对学生团队合作能力、沟通解决问题能力进行培养的方面，而本课程当中多元协作可以解决此方面的问题。学生可以带着问题通过不同的方式和方法搜寻资料，最后进行资源整合，提出一套适合解决问题的办法。在学生的相互讨论之中，各自的思想得到了阐述，并在讨论的过程中，加深了对事物的认识，提高了协作解决问题的能力。例如在溶剂溶解里面，增溶剂的加入顺序以及增溶剂的选择是一个比较重要的理论知识，学生通过多方收集材料，最后得到了增溶剂的选择原则及加入顺序。

3.1.5 反思总结 学生作为整个过程的参与者，应总结搜寻资料方面的心得体会，反思学习过程中存在的问题，锻炼学生自我表达的能力。

3.2 教学效果评价

3.2.1 直观评价 学生综合成绩包括试卷、实验操作及平时成绩，调整权重系数，综合评定成绩见表1。结果显示，试验班和对照班综合成绩有显著差异（P＜0.05）。学生在教学前后完成整个“双创”实验的情况见图1。学生在开展学习后，实验完成率显著提高，说明“双创”需要和专业结合，能培养学生的思维与能力。调查问卷从学生知识掌握方面、学习能力提高方面等进行调查，结果见表2。学生通过学习主要从知识素养和能力水平方面得到了提升。

表1 学生综合成绩对比（±s，分）

表1 学生综合成绩对比（±s，分）

级成绩P照班验班78.00±4.06 81.92±9.18＜0.05

图1 教学前后学生完成“双创”实验程度对比

表2 调查问卷结果

3.2.2 “双创”成效 选取不同方面表现“双创”思想的问题，对试验班和对照班进行调查，结果见表3。试验班学生创新意愿程度和创新思维培养方面与对照班有明显区别。创新动力方面，试验班学生总体比对照班有所改善，高等程度的创新动力方面，对照班高于试验班，但不明显，经过与学生的沟通了解，主要是对照班学生中个别有强烈的创业愿望。抗“创业”失败风险的能力上，两个班级学生均表现了较低的抗压能力。参加“双创”活动和对“双创”环境的认识区别不明显。

表3 教学效果对学生“双创”思想的影响