朱武斌 卞晓波 吕学高 张 良 程林润

（1东阳市东阳江镇人民政府，东阳 322119；2金华市农业科学研究院，金华 321051；3东阳玉米研究所，东阳 322100）

多年来，浙贝母、甜玉米一直是浙江省东阳市种植的重要农作物。随着玉米新品种选育进程的加快，科研工作者选育了“雪甜7401”“金银208”等生育期短、品质高的玉米新品种。鉴于上述玉米新品种的生育期短，东阳市为提高复种指数和土地利用率，在进行春玉米种植时，先将春玉米与浙贝母进行套作，收获后在秋季再连茬种植秋玉米，经反复试验，东阳市最终探索形成了“‘浙贝母-春玉米套作’-秋玉米”的高产高效种植模式。为促进“‘浙贝母-春玉米套作’-秋玉米”的高产高效种植模式的推广应用，现笔者将该种植模式的技术要点总结介绍如下，以供参考。

1 浙贝母高产高效种植技术

1.1 品种选择

选用适应性好、抗病性强、丰产性好的优良品种进行种植，如“浙贝1号”“浙贝2号”等，且要求选择抱和紧密、芽头饱满无损、大小中等、无病虫害的鳞茎作种。

1.2 整地作畦

浙贝母宜在土壤疏松肥沃、排水良好、微酸性或近中性的砂质壤土上种植。种植前，田块深翻25～30 cm，碎土耙平，并作“龟背形”畦，要求畦宽（连沟）100～120 cm，沟宽25～30 cm。

1.3 合理安排茬口，适度密植

浙贝母宜在9月中旬至11月上旬播种。为减少用种量，宜尽量选择直径为2～4 cm的鳞茎进行播种。其中，鳞茎直径为3～4 cm的，播种时株行距以17 cm×18 cm为宜，鳞茎直径为2～3 cm的，播种时株行距以15 cm×17 cm为宜。播种时，在畦面上开沟，然后将鳞茎放在沟底（芽头朝上），大籽深播，小籽浅播，畦单边留10 cm不播种，以便后期移栽春玉米。播种后，畦面覆盖玉米秸秆，以保持土壤湿润，并做好田间排水工作。

1.4 田间管理措施

1.4.1 肥料运筹

浙贝母是耐肥作物，重施、巧施肥料是提高产量的关键，施肥应遵循“重视施用腊肥，早施苗肥，适施花肥”的原则。具体施肥措施为：基肥结合耕地每667 m2施充分腐熟农家肥1 500～2 000 kg或商品有机肥300～400 kg；种肥在播种前每667 m2撒施钙镁磷肥40 kg、焦泥灰500 kg；腊肥在12月下旬每667 m2施稀薄腐熟农家肥1 000 kg或三元复合肥（N-P-K=15%-15%-15%，下同）20 kg；苗肥在齐苗后每667 m2施稀薄腐熟农家肥500～750 kg或三元复合肥7 kg，间隔10～15 d后再施肥1次，用量与第1次相同，且第1次苗肥施用后2～3 d每667 m2施草木灰100 kg或硫酸钾5 kg；花肥在现蕾时每667 m2施尿素5 kg、硫酸钾5.5 kg；摘花顶后每667 m2施三元复合肥10 kg；鳞茎膨大期视长势每667 m2施磷酸二氢钾100 g，可兑水成0.2%浓度溶液进行根外追肥[1]。

1.4.2 水分管理

浙贝母虽需水不多，但不能缺水，在整个生育期间要防止干旱，浇水时要避免田间积水。

1.4.3 摘蕾打顶

为了培养大鳞茎，宜减少浙贝母在开花结实时的营养消耗，一般在3月下旬植株有1～2朵花蕾时对浙贝母进行摘蕾，摘蕾过早，会将花的下部叶片一起摘掉，减少了光合作用面积，从而影响浙贝母抽稍；摘蕾过迟，花蕾消耗养分多，会影响浙贝母鳞茎的发育。摘蕾时，将花连同7～10 cm长的顶稍一并摘除。摘蕾宜在晴天进行，以免雨水渗入伤口，引起腐烂。

1.5 病虫草害防治

1.5.1 草害防除

浙贝母一般采用中耕除草的方式进行草害防除，且要求中耕除草与施肥结合进行，即在施肥前先进行中耕除草，以使土壤疏松，增加保水、保肥能力，便于浙贝母吸收利用肥料。同时，在浙贝母栽种后至施冬肥前，进行人工拔草3次，最好将植株四周的杂草全部拔除。此外，在浙贝母植株长大后，仍需人工除草，人工除草时注意不要伤到浙贝母植株，以避免影响鳞茎生长。

1.5.2 病虫害防治

浙贝母病虫害防治需坚持“预防为主、综合防治”的方针，优先选用农业防治、物理防治和生物防治，科学使用化学防治，以确保浙贝母的质量安全。同时，要根据病虫害发生的经济阈值，适期施药、对症下药、轮换用药，严格控制用药安全间隔期。浙贝母种植过程中主要防治灰霉病、黑斑病、干腐病、软腐病等病害及蛴螬等虫害。其中，灰霉病，可选用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液或50%腐霉利可湿性粉剂1 500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液进行防治；黑斑病，在进入梅雨初期，可结合防治灰霉病，选用50%异菌脲可湿性粉剂1 000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液或75%百菌清可湿性粉剂800～1 000倍液等进行喷雾防治，每隔7 d防治1次，连防3～4次；干腐病防治，需在播种前剔除有病鳞茎，然后将种子用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液浸泡10～15 min消毒，以减轻病害的发生；软腐病，可在发病前用20%叶枯唑可湿性粉剂500～1 000倍液进行防治；蛴螬，可通过诱杀金龟子来降低其产卵量，压低虫口基数，也可采用天黑亮灯、天亮关灯的物理方法进行防治，药剂防治可采用50%辛硫磷乳油拌细土制成毒土，顺垄每667 m2条施毒土10 kg，随即浅锄。

1.6 适时收获

浙贝母一般在5月上中旬、地上部分茎叶枯萎后，选晴天及时收获，然后及时进行产地初加工。

2 春玉米高产种植技术

2.1 品种选择

为合理安排茬口，应选用全生育期在80 d左右、品质优良的甜玉米品种进行种植，如“雪甜7401”“金银208”等。

2.2 适期播种，育苗移栽

春玉米宜在3月下旬播种，4月上中旬玉米约3叶1心时移栽，且移栽前要炼苗4 d左右。春玉米可采用50孔或72孔塑料穴盘，并利用商用基质或用泥炭土与珍珠岩按体积比3∶1配比的基质进行播种育苗。播种前 1～2 d 进行晒种，然后在25 ℃恒温下进行催芽，待种子露白后即可播种。为方便浙贝母收获，春玉米宜在浙贝母种植畦面的单侧进行人工移栽，且栽种密度要稀于普通玉米，一般每667 m2种植2 000～2 200株。在春玉米移栽过程中，要尽量避开浙贝母的生长空间，并将排水沟中的土挖起、填埋。为保证春玉米的田间整齐度，宜将长势相对一致的玉米秧苗一起移栽。

2.3 肥料运筹

待春玉米秧苗移栽成活后，在苗龄4～5 叶时，每 667 m2将5 kg尿素溶于水，配成浓度为1.5%～2.0%的尿素水，浇施长苗肥，且每667 m2喷施磷酸二氢钾约400 g。对于分蘖力较强的玉米品种，如“雪甜7401”等，可在其6～8叶期彻底去除分蘖，以培育壮苗。“雪甜7401”“金银208”等玉米新品种的全生育期短，整个生育期的叶片数在13张左右，故要在大喇叭口期（植株具8～10张叶片时）结合中耕除草及时追施穗肥，每667 m2穴施尿素20 kg，施肥后及时覆土。

2.4 综合防控病虫害

春玉米种植过程中的主要病害有小斑病、纹枯病，虫害主要有玉米螟、金龟子、蚜虫、草地贪夜蛾等。在生产上要坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，且要施用低毒、高效农药，以切实保证采收期的果穗产品安全。一般来说，可在喇叭口期，将1～2 种杀虫剂 (以氯虫苯甲酰胺、氟苯虫酰胺、甲维盐、虫酰肼等为主要成分的药剂) 和杀菌剂 (以嘧菌酯、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、丙环唑为主要成分的药剂) 混合起来喷施，以达到预防玉米螟、小斑病和纹枯病的目的，同时集合使用生态治理、农业防治、生物防治和理化诱控等措施进行病虫害防治[2]。

2.5 及时采收

春玉米一般在6月下旬完成收获，成熟标准为花丝干枯变褐色，籽粒体积膨胀至最大值、呈乳白色、压挤时出乳浆。采收宜在早晨或傍晚进行。采收后的果穗经简易包装即可进入超市、水果店或蔬菜批发市场等进行销售，也可采用电商销售平台 (淘宝、微信、微店等)进行销售，早晨采摘，下午包装发货，江浙沪皖第2天即可到达[3]。

3 秋玉米高产种植技术

3.1 品种选择

秋玉米要选用生育期短、耐热性较好、经济效益高的玉米品种进行种植，如“雪甜7401”“金银208”“金玉甜3号”等。

3.2 适期播种，育苗移栽

秋玉米一般在6月中旬播种育苗，7月初移栽。鉴于此时恰逢高温，提倡采用小苗移栽，可在秋玉米2叶1心时移栽，每667 m2种植密度在3 500株左右。

3.3 肥料运筹

在施足基肥（每667 m2施商品有机肥1～2 t+三元复合肥（N-P-K=16%-16%-16%，下同）40 kg）的基础上，在秋玉米定植后5～7 d，用浓度为3‰的三元复合肥灌根；在大喇叭口期（植株具8～10张叶片时），结合中耕除草，每667 m2追施尿素20 kg作穗肥，可采用穴施或条施方式，施肥后及时覆土。

3.4 综合防控病虫害

秋玉米的虫害发生相对较严重，可在大喇叭口期，喷施1～2种杀虫剂 (以氯虫苯甲酰胺、氟苯虫酰胺、甲维盐、虫酰肼等为主要成分的药剂)预防玉米螟、金龟子、蚜虫和草地贪夜蛾等，同时集合使用生态治理、农业防治、生物防治和理化诱控等措施进行虫害防治。秋玉米的病害主要是锈病，可在大喇叭口期、发病初期、田间病株率达6%时，喷施25%三唑酮可湿性粉剂1 500～2 000倍液进行防治。

3.5 其他田间管理

“雪甜7401”等甜玉米品种要在植株具有7～8张叶片和吐丝期，每667 m2均用己唑醇10～15 g进行控旺处理。在秋玉米植株吐丝后，田间灌冷水，并保持排水沟内有一定水层，以达到促进秋玉米生殖生长和田间降温的作用，进而提高秋玉米在高温条件下的结实率。

3.6 适时收获

秋玉米一般在9月初开始收获，可结合外观分批采收。收获后，可采用多种销售渠道进行销售。

4 经济效益分析

据统计，采用“‘春玉米-浙贝母套作’-秋玉米”种植模式，浙贝母每667 m2产量为750 kg，按售价10元/kg计算，每667 m2收益可达7 500元；春玉米每667 m2产量为1 500穗，按售价4元/穗计算，每667 m2收益可达6 000元；秋玉米每667 m2产量为2 500穗，按售价4元/穗计算，每667 m2收益可达10 000元；合计每667 m2总收入达23 500元，经济效益显著。