Y形桃树冬季整形修剪的3D技术构建

2019-09-25王真姜全郭继英赵剑波郑书旗

落叶果树 2019年5期

王真，姜全，郭继英，赵剑波，郑书旗

(北京市林业果树科学研究院，北京海淀 100093)

Y形桃树冬季整形修剪3D技术是由国家桃产业技术体系首席科学家倡导，基于桃产业技术体系多年研究成果及长期经验积累，相关专家倾力打造，国家桃产业技术研发中心技术支撑，面向广大桃产业科研、教学、技术推广、生产一线从业人员的多媒体实用技术，已开发制作成《Y形桃树冬季整形修剪3D技术》电视台、网络播出母盘、高清版U盘、推广版卡式U盘、数据光盘等多种技术产品。具有立体、直观，专业、权威，易学、宜用，简单、方便等优点。

1 Y形桃树结构和特点

1.1 Y形桃树结构与特点

二主枝自然开心形通常也称Y形树。树高3～3.5m，主干高50cm，两个主枝向相反方向(东西)、伸向行间、长势相近、发育良好，主枝开张角度40°，两个主枝夹角80°。每主枝配置3～5个侧枝，一般在距地面约1m处培养第1侧枝，第2侧枝在第1侧枝对面，相距50cm，同向侧枝相距100cm。上级侧枝比下级侧枝的粗度和长度依次减小，各主枝上的同级侧枝要向同一旋转方向伸展。侧枝开张角度50°，侧枝与主枝的夹角保持60°左右(图1)。

Y形桃树成形容易，主枝间长势易平衡，树冠不易密闭，结果早，修剪简单，省工，丰产。株行距2～3m×5～6m。但幼树整形第1～2年修剪量较重，结果年限短，设计树龄12年。

图1 桃树Y形结构

1.2 桃苗定植当年夏季整形修剪

①桃苗定干高度70cm。②当新梢长度>60cm时，在干高50～70cm整形带处选择两个生长健壮，位置至少相距10cm，伸向行间的2个枝条做主枝。③用竹竿(或塑钢棒)在主枝下面固定两主枝夹角80°。这是Y形两主枝开心形的技术关键。④ 除主枝外，其他枝条摘心或扭枝，控制生长，保持主枝旺盛生长状态。

2 Y形桃树冬季修剪3D模型

2.1 一年生桃树冬季修剪建模指标与3D模型构建

试验地位于北京市平谷区前芮营基地，选择美瑞、瑞蟠33号两个品种，每个品种10株树调查统计，综合Y形桃树修剪前后数据，确定Y形桃树3D建模指标。一年生桃树冬季修剪建模指标如表1。

依据一年生桃树冬季修剪建模指标，应用3DMAX数字技术建立桃树3D动态模型。3D数字模型包括：

主枝的选留，说明作为主枝的原因，如长度、方位、角度等。主枝的修剪：①对选好的主枝进行整体分析，如背上枝、背下枝、平斜枝概念及修剪方法。②主枝剪留长度，主枝竞争枝、徒长枝、萌蘖枝的处理原则。③剪口处留外芽，并说明原因。④主枝上其它枝条的属性及去除或保留的原因，如背上枝、背下枝为什么去掉，平斜枝为什么保留，去除的枝条为什么要保留基部芽。

2.2 二年生桃树的冬季修剪建模指标与3D模型构建

二年生桃树冬季修剪的建模指标见表2～表4。

依据二年生桃树冬季修剪建模指标，应用3DMAX数字技术建立桃树3D动态模型。3D数字模型包括主枝剪留长度、二主枝均衡原则；侧枝的培养：剪留长度、方向、角度，剪口处留外芽；果枝、辅养枝的修剪原则。

3 一年生Y形桃树的冬季整形修剪技术

3.1 主枝的选留

成苗定植后，在距地面高度70cm处定干，经1年的生长，幼树通常有7～9个当年生枝条。剪口下留20cm做整形带。在整形带内，留2个方向相反、伸向行间、发育良好的枝条(长度120cm、粗度1.5cm左右、开张角度40°)做主枝，两主枝基部相距至少10cm以上。

3.2 主枝的修剪

主枝剪留长度70cm左右(即截去秋梢红色部分或按粗长比1∶40剪留，或剪去全长的1/3～1/2)，剪口留外芽。弱枝长留，强枝短留，保持树势均衡。主枝剪口下通常有枝条3～4个，去除背上枝、背下枝，保留平斜枝1～2个，长度低于40cm，去除的枝条留基部芽，以免空枝。

3.3 主干上其它枝条的处理

对主枝竞争枝从基部疏除，在两主枝间长度100cm以上、角度直立的为主枝竞争枝；长度60cm以上的强旺枝从基部疏除；整形带内或靠近第1主枝基部、长度50cm以下的中庸枝保留1～2个缓放；距地面10～20cm处、长度60cm以上、角度直立的萌蘖枝从基部疏除。

4 二年生Y形桃树的冬季整形修剪技术

4.1 主枝的修剪

随着生长量增加，主枝剪留长度较上一年相应增加。主枝延长枝长度120～150cm、粗度2.0～2.5cm。修剪时主枝剪留80～100cm(通常截去秋梢红色部分或按粗长比1∶40剪留)，即剪去全长的1/3～1/2。两主枝剪口芽在同一高度圆周线上，进行强枝短剪，弱枝长留剪，剪口留外芽。对主枝角度小而生长强的可用副梢做延长枝(副梢粗度应大于1cm，角度大长留，角度小短留，可用副梢基部芽开张角度。不宜用细弱副梢做延长枝。)

4.2 侧枝的修剪

在两主枝上距离主干60cm左右处都各选留第1侧枝，可以是一年生枝(或副梢或上一年枝)，剪留长度短于60cm。第1侧枝通常生长长度120cm左右，粗度2.0cm左右，约为主枝粗度的2/3～3/4，侧枝与主枝之间的分枝角度60°左右，向外斜侧伸展，剪留长度比主枝延长枝稍短，为主枝剪留长度的1/2～2/3(通常为50cm左右)，剪口芽一般留外芽。避免侧枝与主枝重叠造成相互遮荫的弊病。

4.3 徒长枝、直立旺枝

疏除夏季修剪未处理的徒长枝、直立旺枝。

4.4 果枝的修剪

幼树果枝节间长，优质花芽集中在中上部，①果枝在骨干枝上按同侧20cm距离选留，长放不截，过密果枝疏除。②健壮的副梢果枝按果枝同样方式保留，主枝延长枝剪口下20cm内不留副梢果枝。③对无花芽的健壮副梢，也按果枝长度剪留，以增加叶面积而不发生旺枝。在疏除过密、过旺、过弱的副梢时注意保留基部芽，否则会形成空节。