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无核翠宝葡萄的引种表现及栽培技术要点

2019-09-25张庆田韩真李秀杰吴汉李勃

落叶果树 2019年5期
关键词:果粒杀菌剂果穗

张庆田,韩真 ,李秀杰, 吴汉,李勃*

(1.山东省果树研究所,山东泰安 271000;2.茌平县信发街道办事处林业站)

无核翠宝是山西省农业科学院果树研究所1999年以瑰宝为母本、无核白鸡心为父本杂交培育而成的早熟无核葡萄新品种,属欧亚种,丰产性强、抗病性中等、适应性强。于2011年5月通过山西省农作物品种审定委员会审定并定名[1]。山东省果树研究所2016年引入,经过试栽,该品种表现良好,早实丰产,现将品种特点及栽培技术要点总结如下。

1 引种地基本情况

试验在山东省果树研究所金牛山试验基地进行,该基地属温带大陆性半湿润季风气候,雨热同季;年平均气温13℃,夏季最高温度42.1℃,冬季最低温-20.7℃;年均降水量688mm,年日照时数2536.2小时,无霜期195天。壤土,pH值7.21,有机质含量1.6% 。为了实现肥水精准高效利用,采用避雨结合根域控制栽培,挖宽1m、深0.8m的定植沟,沟底至沟壁铺垫塑料薄膜,沟底中间留20cm不铺塑料薄膜便于排水(图1),沟内填入混匀的土肥混合物 (壤土∶农家肥=6∶1)。株行距1m×2.5m,南北行向,采用单干单臂V形叶幕整形(图2)。

图1 根域控制栽培示意图

图2 无核翠宝V形树形叶幕

2 性状表现

2.1 植物学特征

无核翠宝嫩梢梢尖幼叶浅紫红色(图3),有光泽,叶背具有稀疏直立茸毛,叶面具稀疏茸毛;成熟叶片近圆形,中等厚,叶柄洼窄拱形。第1卷须着生在新梢的第7节,卷须间隔着生,单分叉。第1花序一般着生在第4节,第2花序着生在第5节,第3花序着生在第7节,花为两性花。

图3 无核翠宝新梢

2.2 果实经济性状

果穗圆锥形带歧肩,穗形整齐,果穗适中,长、宽分别为17.1cm和8.9cm,平均穗重352g,最大610g;果粒着生中等紧密,大小较均匀,卵圆形,纵径2.3cm,横径1.9cm,平均单粒重4.3g,最大6.2g(图4);黄绿色,皮薄肉脆、味甜多汁、具玫瑰香味,可溶性固形物含量16.8%(图5),总糖15.2%,总酸0.38%,糖酸比40∶1,无种子或有1~4粒残核。

2.3 生长结果习性

无核翠宝树势中庸偏强,萌芽率在65%以上,结果枝率60%以上 ,结果系数1.48。成花容易,结果早,丰产性好。采用水肥一体化管理,一年生苗建园可实现第2年结果,666.7m2产量可达500kg。

图4无核翠宝果实

2.4 适应性及抗性

无核翠宝适应性强,除了有较轻的灰霉病、霜霉病发生外,干旱年份对白粉病较敏感,其它病害很少发生,抗病性较好,且不易裂果。

2.5 物候期

在山东省泰安地区,一般4月上旬萌芽,5月中旬开花,7月下旬果实成熟,从萌芽到果实充分成熟需105天左右,比夏黑早5~10天成熟,属早熟无核葡萄品种。

3 栽培技术要点

3.1 定植

选择地势较高、光照充足、通风良好的地块建园,定植行以南北方向为好,上一年提前将定植沟挖好,表土和心土分放,沟内施有机肥,每666.7m2施羊粪等腐熟有机肥3~5m3,先回填表土,与肥料混匀,厚度为20~30cm,后回填心土20~30 cm。上层土不施肥,以防烧根,最后灌水沉实。V形架株行距0.8~1.0m×2.5~3.0m ,棚架0.8~1.0 m×3.0~4.0m为宜。在无霜期较短的地区,树体较小,株行距适当减小;在无霜期较长的地区,植株长势较强,株行距适当加大。在山东省泰安地区苗木一般清明节以后栽植。

图5 无核翠宝可溶性固形物含量

3.2 肥水管理

灌水结合滴灌按萌芽水、花前水、果实膨大水、果实转色水和越冬水5个时期进行浇灌,其它时期结合土壤墒情适时浇灌。

施肥以秋施有机肥为主,一般在9月底每666.7m2施腐熟的羊粪3~5m3;萌芽及开花前结合灌水以氮肥为主,可施尿素5~10kg,花后以磷肥为主,可施磷酸二铵15kg,果实转色期以后磷钾肥为主,可施磷酸二氢钾或硫酸钾10~15kg。

3.3 整形修剪

无核翠宝适于无霜期120天以上的地区推广种植,埋土防寒区注意树形培养,宜在基部形成‘鸭脖弯’便于下架[2]。大棚架、水平棚架、V形架栽培均可。无核翠宝对修剪反应不敏感,长、中、短梢及极短梢修剪均可,666.7m2产量控制在1500kg左右。

3.4 花果管理

春季新梢长出后花序明显时进行抹芽定梢,调整树体负载量,抹除多余的营养枝新梢,去掉过小的、发育不良的和无顶芽的结果枝,弱枝不留果,中庸枝留 1穗果,壮枝留 2穗果。无核翠宝的果穗大小适中,果粒紧密度适中,一般不需疏果整穗。坐果后 10天左右开始套袋保护果穗,套袋前疏除病虫果粒、畸形果粒和小青粒,细致喷 1 次杀虫杀菌剂,如吡唑醚菌酯和哒螨灵。果穗晾干后及时套袋,注意把果袋下面的通气口打开。

3.5 病虫害防治

在鸟害严重的葡萄园,须架设防鸟网。春季芽萌动期喷施3~5°Be石硫合剂,杀灭越冬菌源,生长季注意病虫害的防控[3,4]。泰安地区展叶期注意防治绿盲蝽,可用72%福美锌可湿性粉剂800倍液加20%哒螨灵可湿性粉剂2000倍液;开花前后各喷1次保护性杀菌剂,可用25%吡唑醚菌酯悬浮剂2100倍加1.8%阿维菌素乳油3000倍加50%氟啶虫胺腈水分散粒剂8000倍液或3%多抗霉素可湿性粉剂550倍加20%哒螨灵可湿性粉剂2000倍液;套袋前(6月上旬)对果穗喷1次杀虫杀菌剂,50%苯菌灵可湿性粉剂1200倍加50%氟啶虫胺腈水分散粒剂8000倍液可防治葡萄绿盲蝽、蜡蝉、白腐病和灰霉病等;转色后至成熟期喷布保护性杀菌剂如80%喷克可湿性粉剂600~800倍液或1∶0.5∶200波尔多液,不能使用内吸性杀菌剂。果实采收后保护好叶片,发现葡萄霜霉病等病害及时喷药防治。葡萄落叶修剪后及时清理枯枝、落叶,集中处理,埋土前喷1次石硫合剂。

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