【摘要】德国作为发展职业教育十分成功的国家之一，其在职业教育过程中的理论和模式值得其他国家参考和借鉴。本文通过总结归纳赴德国进行高等职业教育教学法学习的收获和体会，剖析了当代德国职业教育体系和职业教育特点。

【关键词】德国职业教育 课程体系顶层设计 教学过程设计 师资队伍建设

【中图分类号】G719.712 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2017）41-0244-01

职业教育的人才质量与教学质量关系密不可分，而教学质量的好坏又与课程体系及教材建设、师资队伍建设、教学硬件建设以及教学改革等有着千丝万缕的联系。一贯给人以严谨古板印象的德国人在本国职业教育上却做到了“自由与逻辑并存”。笔者于2015年以国家访问学者身份前往德国研修高职教育教学法。本文就对德国职业教育的访学心得体会浅谈一二。

一、“自由”但富有层次的德国教育体系

整个德国教育体系可以粗略分为三个层次：普通教育（小学、初中）、职业教育和高等教育。其中，3-3.5年的职业教育体系包括职业学校（BS）、职业专业学校（BFS）、职业高等学校、职业文理中学、专业学校等多种类型。不论是哪种职业教育学校类型，最大的共通点在于充分给予学生想要学习、想要不断获取学业新高度的“自由”。以职业文理中学为例，学生需要在初中毕业以后在职业文理中学读完三年，通过Abitur考试可以进入高等教育学校攻读本科、硕士甚至博士学位。高等教育主要包括职业本科（BA）、应用型技术大学（FH）及研究性大学（Uni）三种类型。前两者（BA和FH）教育目标是培养应用型工程师，而后者主要为科学家等研究性人才培养。职业大学、应用型技术大学及研究性大学均可颁发本科文凭，而应用型技术大学还可授予硕士文凭，而只有研究性大学拥有博士学位授予资格。

二、可持续发展的、科学权威的专业课程体系顶层设计

在德国，专业课程体系是由来自行业、企业、心理学家、经济学家等组成的专家团队集体分析讨论后而开发的。课程体系开发首先需要将某一职业的工作过程中需要的专业能力、社会能力及个人能力进行逐一梳理，再将这些能力按照由浅到深划分到区域中。最后，每一个区域中的能力按照理论与实践的相关性划分成对应的学习领域和模块。课程体系设计打破了传统以学科为导向，而是以行动为导向、基于工作过程，更加体现了职业教育是为经济发展服务，促进经济发展这一目标。在整个课程体系设计中尽可能充分考虑到与学生职业活动相关的能力培养，实现学生职业活动的可持续发展。

三、内容丰富、形式多样、可持续发展的教学过程设计

首先，教学目标设计需要从大量调查研究数据中梳理与学生未来职业相关领域的工作任务，深度剖析这些工作任务相关的知识能力、技术能力及个人综合能力，最后归纳形成具有深度、广度的教学目标设计；其次，教师在教学组织實施过程中利用有趣多样的教学媒体和有效的教学沟通激发学生的学习能动性，推动自我知识形态的构建。另外，教学评估是不可缺少的重要环节，是客观全面的教学质量反馈。教师根据教学目的和教学功能组织不同的培训过程，并开展过程性评估及成绩评估。而学生学习成效评价则是通过对比学生实际在授课过程中的表现及其学习成果与结合职业评定标准和普通评定标准而形成的评价标准和尺度（预期成效）最终形成评定结果。教学评估强调了评估范围的广度和具体指标的深度。

四、职业化、专业化的职教师资队伍建设

德国教师大致可分为三类，普通教师、职业教育教师及大学教师。其中，大学教师一般需要具有专业背景的博士及以上，并同时获得“工程教育”的教师资格证书。德国职教教师本身就是一个“教师专业”。要成为一名德国职教教师大概需要经历三个阶段，至少花费26-27年时间。首先，学生本身有未来当教师的兴趣和愿望，中学毕业后须同时满足至少有一年以上的企业实习等工作经历，可申请报考职业教师专业。入学后分别在专业系部和职业教育系注册。专业学习中至少需要学习四个方向专业课程，并在职业教育系研修教育学、心理学等教育教学课程，毕业时获取毕业证书及教师资格证书。在此期间，教师需要花费两年时间（四个学期）到职业教育学校进行职业实习。同时，需要参加两次国家统一考试，才能资格获得职业教育教师的资格。完善的法律制度保障、有力的激励机制制度、完整的培训网络机构、实用的培训内容、有针对性的校本培训及由企业共同参与的职教师资继续教育培训为每一位职教教师的自我发展提供了充分的客观条件，促进职教师资队伍的良性健康发展及稳定。

作者简介：

应桦（1987.11.7-），女，汉族，毕业于英国利兹大学，讲师。研究方向：农产品质量安全、质量检测。2015年国家访问学者。