杜利敏

摘 要 赤霉病是小麦病害中比较常见的一种，它是一种非常典型的气候性病害，即一些气象指标，如温度、湿度等，都会导致小麦赤霉病的诱发。所以，在预报时，选择合适的温度和湿度指标非常关键，直接影响了预报的准确率。基于此，先简要分析小麦赤霉病及其发病症状、发病规律以及在我国地域的气候分区，然后进一步探讨温度和湿度对于小麦赤霉病的影响。

关键词 小麦赤霉病；病情预报；温度；湿度

中图分类号：S512 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）30--02

赤霉病是小麦病害中比较常见的一种，它一直大规模地影响着我国小麦的产量，常年的发病面积甚至超过了6 000万hm2，因此，对小麦赤霉病進行及时准确的预报迫在眉睫。本文简要分析小麦赤霉病的发病症状以及发病规律。进而探讨温度与湿度这两项指标对小麦赤霉病的影响，以及预报的指标，以便减少小麦的严重损失。

小麦赤霉病又叫麦穗枯、烂麦头、红麦头，是小麦病害中比较常见的一种。除了我国部分地区，世界范围内的小麦普遍都受到它的严重危害，特别是温和湿润的温带地区，从幼苗开始，一直到抽穗，都受其害。下面主要分析小麦赤霉病的发病症状、发病规律以及在我国地域的气候分区。

1 小麦赤霉病的发病症状

在小麦苗期，由于种子带有赤霉病的病菌，会引起苗枯的症状，主要体现是根鞘以及芽鞘都呈现为黄褐色的水侵状，然后慢慢腐烂，地上部分的叶子发黄，甚至有些幼苗还未出土变死了。

在小麦成株以后，发病症状是茎基腐、秆腐、穗腐，其中穗腐的危害性最大。被害的小穗苗最开始是其基部变成水渍状，后渐渐褪色，由绿色变成褐色的并斑，然后在颖壳的合缝处会长出一层比较明显的粉红色霉层，也叫分生孢子。在后期，病部将出现紫黑色的粗糙颗粒，叫做子囊壳。小麦的籽粒发病后，会变得皱缩干瘪，颜色呈苍白色或者紫红色，有时在籽粒的表明也有一层粉红色的霉层。茎基腐主要是发生在小麦茎的基部，时其变成褐色直至腐烂，严重的还会整株枯死。

2 小麦赤霉病的发病规律

小麦赤霉病大多发生在小麦抽穗扬花期，最开始是在个别的小穗苗上面发病，然后沿着住麦穗上下扩展，一直到附近的小穗苗。

当温度达到15 ℃以上时，小麦开始发病。25 ℃是小麦发病最适宜的温度。等小麦到了扬花期，如果高温湿润的气候来得比较早，并且持续时间长，发病就会比较早而且特别严重。

3 小麦赤霉病在我国的气候分区

这些年来，生物学家对于小麦赤霉病的研究一直没有停歇，我国更是对小麦赤霉病的地域分布进行了气候分区。首先通过收集多年来我国春、冬小麦区的120个站点的资料，结合雨水、气温和湿度的影响，计算出了以上120个站点小麦的抽穗扬花灌浆各个时期湿暖天气出现日数，然后根据这些规律进一步统计分析，确定了小麦赤霉病致病的界线以及它的敏感指标，从而划分出了赤霉病发生的气候带与赤霉病不发生的气候带。赤霉病发生的气候带又分为冬、春小麦常发，冬、春小麦赤霉病偶发4个气候亚带，气候亚带又被分为极重病、重病、中等病、偶发和次偶发等10个气候区。

在河南长垣地区，每年的4月下旬-5月上旬是小麦赤霉病的高峰期，因为此时小麦是最易染病的扬花期，如果持续受到阴雨天气的影响，小麦赤霉病就极易发生。所以，此时应密切关注天气的变化，加大监测力度，最好在抽穗扬花期以前大规模的喷洒一次高效药剂，以做到全面防护，降低病害流行的风险。

4 影响小麦赤霉病的温湿度气象指标

4.1 影响小麦赤霉病的温度

一般的农业病毒发生和传播都需要达到一定的温度，影响小麦生长的赤霉病也是如此。赤霉病是由于真菌的侵染而使得农作物致病，而真菌在整个成长发育以及繁殖分布过程中，都要受到温度的影响。在一定范围内，温度越高，真菌的成长与发育则越迅速，反之，则越慢。在不同的温度影响下，已经患病的小麦中DON的含量不同，同是小麦对于赤霉病的影响也不同。不少实验发现，在25 ℃以下小麦体内所累积的DON远远高于15 ℃时所累积的量。而当温度适宜于小麦的生长时。即使它已经被赤霉病病菌盘绕其根部，也不容易侵入小麦体内。

值得指出的是，大多数的实验研究仅仅只局限在赤霉病已经发病时期的温度，而对其发病前期时候的温度研究甚少，其实，赤霉病发病前期的温度也是不能忽视的，特别是在它越冬期间，持续的高温也会对其后期的发展产生不可忽视的影响，因为此时的高温可以缩短赤霉病的休眠时间，加快它的发育速度，进而增加发病时期的病菌数量。

4.2 影响小麦赤霉病的湿度

除了温度，湿度对赤霉病的发展也不容小觑，它对于赤霉病病菌发育的每个阶段都有很大的影响，包括赤霉病的存活率、数量以及发育速度等。农业研究所曾经对小麦赤霉病发育的几个阶段进行了深入研究，研究结果见表1。

以上研究表明，在确定温度适宜的情况下，小麦赤霉病菌的子囊壳开始产生的时候，土壤的湿度是50%～60%，最适合其发育的土壤湿度是70%～80%。当持续日数达到3 d以上，并且降水雨量大于30 mm，此时为麦赤霉病菌发育的最好湿度条件。同样的条件下，在雨水比较稀少的干旱年份所形成的子囊壳数量明显减少。这说明，在温度固定的情况下，湿度相对比较大的地区小麦赤霉病发病的概率会比较大。此外，湿度还会在子囊孢子的释放上起到一定的影响作用，在下雨天或者湿度比较大的雨后天气，孢子的数量明显增多。

小麦赤霉病的病发，与温度与湿度息息相关，南方的小麦区由于依赖于灌溉，温度也适宜，所以是赤霉病病发的重灾区，我国应该加大对赤霉病的研究，减少其对我国小麦产量的威胁。

（责任编辑：赵中正）