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水产养殖专业水产动物病害课程的标本库建设与管理

2015-04-07李俊辉蔡佳闫秀英鲁义善

中国校外教育(中旬) 2015年13期
关键词:实验教学

李俊辉 蔡佳 闫秀英 鲁义善

摘要:观察水产动物病害标本是水产动物疾病学课程实验教学的主要环节,通过标本的观察能够增强同学们的感性认识,提高同学们的学习兴趣。标本的缺失与不全严重影响正常教学的开展,因此加强标本库的建设和管理是该门课程的重要内容。本研究论文从来源、制作与管理三个方面对水产养殖动物标本库建设进行了探讨,以期对该门课程的实验教学与改革起到积极作用。

关键词:水产动物疾病学 标本库 实验教学

《水产动物疾病学》是水产养殖专业的核心课程之一,主要以水生动物疾病的发生原因、病理变化、流行规律、诊断技术、预防措施和治疗方法为教学内容。该门课程具有较强的理论性与应用性。观察教学标本是水产动物疾病学实验教学中重要环节,教学标本缺失和不足常成为限制实验课程开设的关键因素。

一般而言,水产动物疾病的发生与养殖生产实践联系紧密,常受到养殖方式、养殖季节、养殖对象与养殖区域等影响,这给标本采集与制作带来一定的困难。目前全国尚无专门从事水产动物疾病实验标本制作的商业机构,各教学单位不能通过购买商业标本完成实验教学内容,此外不同单位具有明显的地域性,因此为了完成教学内容只能依靠本单位的专业教师制作标本,这样才能满足实验课教学的标本需求。因此,必须加强水产动物疾病学标本库的建设和管理是所有水产院校的面临共同难题。结合近10年的实验教学体会,本论文作者从标本库的建设与管理谈谈自己的体会,以供从事水产疾病教学同行的参考。

一、積极建设,不断完善标本库

根据水产动物疾病学的课程内容安排,可分别建立病原微生物标本库、寄生虫标本库、非寄生性或病因不明的疾病标本库,水产渔用药物标本库和病理标本库。标本库的建设离不开标本的采集和制作,其中前两种标本库除了要收集大体标本外,还要注意收集病原体标本。

1.拓宽标本采集来源,积累标本

水产动物疾病发生受地方性、季节性、自然疫源性、养殖模式及防病措施的影响,每个地区或同一地域不同养殖场的水产动物病害的发生情况都不一样,这给标本采集工作带来较大困难,因此多方联系,充分利用机会进行标本采集。

结合本单位的科研情况,积累实验教学标本。实验教学的老师积极与本单位从事水产养殖病害防治的教师联系,充分利用从事科研活动的机会,搜集疾病标本。

利用本科生教学实践,积累教学标本。一般本单位的水产经济动物疾病学的课程实习安排在湛江周边海水及淡水养殖场,在实习过程中学生能观察到多种水产动物的病害。通过支持本科生在教学实习环节中制作水产动物疾病标本,既能增加同学们对课程讲授内容的认识,提高大家动手实践的能力。

积极探讨病原体外培养模式、建立实验动物感染模型。通过病原体分离,体外培养或组织细胞培养、实验室人工感染的实验,建立水产动物疾病模型,培养学生从水产动物病体中分离病原体的能力,了解水产动物疾病发生、发展和死亡的过程,加深学生理解能力和培养学生的动手能力,同时通过实验室病原体感染的方法获得更多的教学标本。

加强兄弟院校的联系,获得教学标本。加强标本的回收再利用,节约标本。

2.提高标本制作技术,延长标本保存时间

标本采集完后,一般都要经精心制作和加工才能用于教学。目前水产动物病害标本的制作都以保存实物为主,如浸泡标本、干制标本和玻片标本等。

大体标本的制作。对于大型标本制作时,着眼于教学需要,要便于学生观察和教师示教。制作注意事项如下:(1)根据标本大小选择合适的材质透明、耐酸碱的固定容器,容器易宽大,口不易过小;(2)提前配好固定液,固定液的量应是标本总体的10倍以上,一般用4%福尔马林固定;(3)采用先进的制作技术最大限度地凸现病变症状,例如制作时会根据要观察的病症部位,选择是否要剪除鳃盖和腹壁。

病原体标本的制作。细菌、真菌类病原一般分离纯化后,放入冰箱保存。实验需要时,取出培养、染色观察或进行感染实验,也可以染色后做成永久封片,存放于玻片盒。寄生虫则一般可采用4%福尔马林或70%酒精固定,但根据病原体种类的不同,也可采用不同的固定方式。

病理标本的制作。通过组织石蜡切片技术,制作大量多种患病水产动物的病理组织切片标本。通过这些标本的收集与制作,不仅为学生实验提供了更多的观察机会,增加并增强学生疾病的感性认识,也补充了学生实验过程中对实验标本的损耗,同时所搜集到的新的疾病标本,为增开新的实验内容提供了必要的实验材料。

二、合理使用标本与有序管理

标本制好后应放入标本库的标本柜,标本柜应摆放于阴凉干燥处,避免日光照射。标本入库前可以按疾病类别、标本名称、数量登记并存入电脑,或经图像采集系统采图存入电脑。

大型标本的管理。分类存放于标本展示柜中,贴好标签;现液浸标本需要定期更换液体;干制标本要防潮,防霉变;已破损的标本要及时修复或更换。

玻片标本的管理。玻片标本制作完成后,应标明标本名称、制作日期,然后分装标本盒中,按顺序放入专用教学玻片标本柜内。教学标本观察过程中,指导学生正确使用显微镜,掌握实验操作规程,防止标本损坏。此外,教师要向学生强调实验室制度及切片损坏赔偿制度,学生故意损坏标本均应登记赔偿。长久使用教学玻片标本标签易损坏或变模糊,应及时更换。切片久置易褪色,每学期结束时应对教学切片进行清理,及时更换损坏和褪色切片。

近年来在标本来源缺乏情况下,通过管理措施保证教学标本的数量,为实验教学提供了保证。水产动物疾病学课程教学标本库的建设和管理是一项长期工作,需要教师们不懈努力,建设种类齐全,管理合理的教学标本库。

参考文献:

[1]陆宏达,张庆华,杨先乐.改革水产动物疾病学教学内容,提高教学质量.高等农业教育,2001,(6):63-64.

[2]窦海鸽,黄倢,王秀华.鱼类实验动物研究概况及在水产动物病害研究上的应用.海洋湖沼通报,2006,(4):78-83.

[3]蔡双虎,鲁义善,简纪常.水产动物疾病学教学中存在的问题及改革措施.中国现代教育装备,2013,(11):39-41.

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