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外语专业实践教学“三位一体”模式探索*

2011-08-15熊力游

长沙大学学报 2011年6期
关键词:三位一体专业技能外语

熊力游

(长沙大学外语系,湖南 长沙 410003)

外语专业实践教学“三位一体”模式探索*

熊力游

(长沙大学外语系,湖南 长沙 410003)

外语专业学生除了应具备较硬的语言能力,还应具备适用社会的良好的身心素质、思维能力、应变能力、协调能力、创新能力和跨文化交际能力。这些能力只有通过融入社会才能得到锻炼和提高,因此,实践教学是外语专业教学中不可分割的一部分。实践教学应该贯穿于整个教学环节。而围绕实践教学所开展的语言技能、专业技能和跨文化能力拓展实践也是不可分割的,在实践教学中可以交叉、连贯实施,因此,这种“三位一体”的实践教学模式不失为一种真正达到为社会培养应用型外语人才目的的途径。

外语专业;三位一体;实践教学

自教育部提出《关于外语专业面向21世纪本科教育改革的若干意见》以来,已有十余年之久。在这期间,各高校外语院系纷纷加入改革的行列,在培养复合型外语人才方面进行了一系列教学改革,一改以往各高校普遍采用的单纯学习语言的模式,向复合型、应用性外语人才的方向发展,并取得了一些显著的成效。然而,在应用型人才培养的过程中,一方面,由于过多地强调“外语+专业”上的课程改革,而忽略了学生对语言知识的巩固和运用,因此,许多学生毕业后即使进入了相关专业的工作领域,但往往存在丢失了外语这一语言工具的尴尬局面,无法在该领域体现出其相对优势。另一方面,即使在课程设置上开设有专业实习、认知实习和毕业实习的板块,但也多流于形式,学生并没有从实践教学中真正获益。而社会实践对于外语应用能力和创新能力的培养至关重要,也是理论与实践相结合的具体体现(郑玉琪∶2006)。鉴于此,本文结合本校外语专业所探索的教学改革思路和实践,提出外语实践教学“三位一体”模式,即以实践教学为主体,涵盖语言技能实践、专业技能实践和跨文化能力拓展实践三大板块。尽管目前对“三位一体”教学模式研究甚多,但从外语实用性出发专门研究外语实践教学模式的研究,仍有很大空间。本文旨在起个抛砖引玉之作用。

一 基本思路与理据

本研究“三位一体”的基本思路是∶实践教学模式融“语言技能、专业技能和跨文化能力拓展”为一体,具体内涵和理据如下∶

(1)语言技能实践∶针对学生听、说、读、写、译等基本技能训练,培养学生的语感、文化素养和语言基础技能,同时通过积极建设和利用网络、多媒体、自主学习中心、第二课堂以及各类竞赛等丰富的潜在课程,为提高听、说、读、写、译等基本技能提供充足必要的输入和输出条件。

著名语言学家刘润清教授在谈到培养复合型外语人才时,针对诸多外语院系开出的如国际贸易、国际旅游、国际关系、新闻教育等专业课程,指出,不论开出什么专业倾向课程,教学的根本出路仍然是以英语为核心和特色,没有外语这个优势,我们毕业生的专业倾向是无法与同专业的本科学生相竞争的(刘润清∶2006∶74-75)。外语专业教学培养复合型人才是时代的要求,不依个人的意志为转移,这个发展方向不可逆转。外语的基本点在于语言的听说读写译这五项技能。在语言技能方面,口头交际发音正确,语调自然,用词准确,言之有物;写出来的英语符合英美人心理定势和英文表达方式;翻译能忠实于原文,译文通顺流畅。这就使他们在实用语言方面能够有别于非英语专业学生。而提高学生的语言基本技能可通过在现有课程设置框架下调整相关课程教学内容和方法来实现。为此,语言基本技能实践是外语整个实践环节中不可缺少的一个部分,且应贯穿整个实践过程中。

(2)多渠道专业知识技能实践∶在继续加强语言基本技能训练的基础上,根据目前市场对外语类人才的需求,以及应用型外语院系开设的国际商务、国际旅游、外语教育、国际贸易等专业课程,一方面,通过案例、实务、仿真等手段,增强学生对专业知识和技能的感性认知,有效培养学生的创新能力和专业应用能力。另一方面,通过在国内外实习基地如电子商务、软件外包、涉外酒店、景区、外贸公司、外语培训等方面的实训,促进学生知识的整合与融会贯通,提高其动手能力、沟通能力、协作能力和反应能力。

由于受到实践基地的限制,一些学校的专业实习往往流于形式,学生自己寻找实习单位,且多不与专业挂钩;而仍有些准备考研的学生则利用实习时间干脆呆在学校复习准备考试。这就导致学生很少有机会真正接触社会,不利于其语言应用能力、岗位应变能力、工作操作能力的锻炼和提高。为将此类情况降低到最小程度,可借鉴新西兰的经验。新西兰Otago大学把每门课划分为课内课时和课外课时(practice hours),两者各占50%的比例。课外课时主要用于调研,下基层实习,见习等,把课内学到的理论及时运用到实践中去。如果将专业课教学的50%纳入到实践教学,则包括认知实习、专业实习和毕业岗前实习等。这既是对语言基本技能的进一步提升,又是对其他专业理论知识的运用于实践的体现。而集中与分散实习相结合的实践方式,一方面可加强实践过程的质量管理,另一方面可以锻炼学生独立面对社会和融入社会的能力,这样确保专业技能实践真正落到实处。

(3)跨文化能力拓展实践∶拓展跨文化交际能力的实践教学,一方面在课堂内通过情景交际法,通过多项选择,模拟对话、角色扮演等,使学习者在与不同文化背景游人们交际时,调整好自己和对方文化中的价值观、人生观与态度等。另一方面,将实践课堂拓展到海外各大企业、酒店、主题公园等,让学生亲临其境。

外语学习目的在于在正确运用语言知识的前提下,熟悉该领域的专业知识,并能自如地在跨文化状态下进行国际交流。正如联合国口语翻译队伍的组建者让·艾赫贝尔教授所言∶“熟练掌握一门外语,并不只限于掌握它的语法与词汇,而是要了解该国人民的思想意识和精神状态,了解他们的传统与习惯,了解这些想法和做法的历史缘由及其发展过程,了解该国语言中诙谐、幽默的种种用法。甚至还应该熟知该语言中常用的隐语和行话。”随着国际交往的深入,对这种能力的培养越来越引起了教育者们的重视。而实践教学中融入跨文化能力培养,有利于提高学习者对文化差异的敏感性和宽容性,消除文化偏见,培养文化移情意识,增进对目的语文化的理解、接受和鉴赏能力。因此,海外跨文化能力实践,在锻炼学生语言能力和专业知识的同时,更多扩大了其视野。通过在异国环境下的实践,懂得如何有效实现与他文化者的沟通或交流,处理不同文化背景工作中的问题,适应不同文化语境中的生活、学习不同文化背景下的工作态度,工作作风等等方面,都能为学习者日后的工作岗位奠定良好的基础。

二 实例与分析

长沙大学外语系早在上世纪的教学改革中,就制定了外语专业人才培养方案。本世纪初打破传统学院派的外语教学模式,确立了“外语+专业”培养模式。经过对课程体系的不断修改,根据市场需求而进行变化,目前专业课程建设基本走入培养正轨。随着国际化进程的进一步深入,我们发现,高素质应用型人才要实现国际化,实践教学环节需要改革。通过对专业培养目标的重新定位,更是进一步加大了实践教学的力度。除了加强校内、校外实习,实训基地建设,进行订单式培养外,我们还将学生实习过程延伸到了海外。围绕实践本体从语言技能、专业技能和能力拓展三个方面分解实施的“三位一体”模式。近三届毕业生参与实践情况如下∶2009、2010和2011年三届外语毕业生人数分别为304人340人和320人;通过语言技能实践,专四通过率为;73%、73%、79%;参与不同专业技能实践如在国际贸易、翻译、国际旅游和其他领域的比例为∶2∶1∶1∶2;在能力拓展实践中,参与海外拓展实践人数为148;三年一次性就业率分别为∶95% ,94% ,96% 。

从上述数据可以看出,“三位一体”的实践教学模式在促进语言智能、加强学生社会实践能力以及提高跨文化能力等方面有着一定的推进作用。

(一)“三位一体”实践模式促进了学生语言智能的提高

语言智能即包括语言能力和智力。外语语言能力主要包括听说读写译几个方面。此外,语言作为一种交际手段,在人际互动中,说话者的表达能力、沟通能力、话语分析能力等也应归于语言能力。而智力是人们认识客观事物并运用知识解决实际问题的能力。智力包括多个方面,如观察力、记忆力、想象力、分析判断能力、思维能力、应变能力等。语言能力与智力培养是密不可分的。在语言教学和各项实践活动中,智力和能力互相渗透,相辅相成。它们的各项要素构成了统一的、密不可分的有机整体。在语言基本能力训练中,比如视听说训练锻炼了学生的注意力和记忆力;阅读和写作培养了他们的观察力、想象力和思维力等智力。这样,在学生打下一个坚实宽厚的语言基础的同时,其智力也得到了良好的发展。

(二)加强了学生的社会适应能力

在专业技能实践方面,我们将实习分为认知实习、专业实习和毕业实习。认知实习安排在大二,组织学生到相关领域进行学习和交流,目的让大二学生尽快地了解社会、认识社会,增强感性认识,逐步明确自己的专业特点和职业定位,更清楚、更明白地了解自己所学专业的具体内容,看清自己未来发展的方向,从而端正自己在学校的学习态度,明确学习的目的。专业实习安排在大三,通过给学生们相关专业课的理论指导时,用“引进来,走出去”的方式,增加学生接触社会的机会,培养学生学习的兴趣。毕业实习安排在第八个学期,历时大约三个月的时间。毕业实习是对学生综合能力的检验,也是学生走向社会迈出的第一步。其中最重要的一点就是培养学生对社会的适应能力,让学生了解社会,进一步明确自己的定位。将择业和未来就业有机地结合起来,并通过上岗实践,不断锻炼自己的人际交往能力、协调能力、应变能力、适应能力以及独立处理问题的能力等。综合素质得到明显提高,拉近了与社会的距离,增强了社会责任感和使命感。

(三)提高了学生的跨文化能力

对外语学习者而言,跨文化能力的具备需要有广阔的知识基础,需有对目标语文化环境多方面的感知能力,对目标语文化和人们的忍耐力和移情能力,还有理解目标语文化的能力,与来自不同文化背景人们交往的能力等等(Heyd∶1997)。在谈及跨文化能力培养上,高一虹(2002)指出,跨文化能力的培养包括跨文化意识的培养与提高、跨文化知识框架的建立和跨文化技能的锻炼三方面。有这样一个培养体系指导教学实践,就能逐步把学生培养成具有较强的跨文化能力的人才,并在此基础上,实现从文化“跨越”到文化“超越”的转变。我们的跨文化能力拓展实习包括海外四个月的带薪实习,以及海外一年研修。生活在异国他乡,学生感受到不同文化气息;与异国人员一起工作,了解了他们的思想习惯、生活价值观,培养了与不同文化背景人们沟通的能力;而置身于不同文化背景的工作环境,又让他们切身体会到了对工作岗位的态度和要求。跨文化能力得到了不断的提高。

21世纪的竞争是人才的竞争,全球化背景下具有竞争力的外语人才应该具备创新能力和跨文化能力。“3+1”外语实践教学模式是提高学生语言技能、培养综合职业能力,以及跨文化能力的具体体现。通过大学几年不断线的语言技能以及专业技能的训练和实践,该实践教学人才培养模式得到了社会的认可,人才培养质量也得到了进一步的提高。而随着实践教学的不断深入,会出现一些新的问题,如海外实践中的跨文化焦虑和适应、实践体系的综合监管和评价等等,这需要我们进一步探讨,并不断提高与完善该实践教学模式。

[1]刘润清.一个英语老师的自述[J].外语界,2006,(2).

[2]郑玉琪.英语专业课程设置改革与创新人才培养模式[J].外语与外语教学,2006,(8).

[3]桂诗春.应用语言学[M].长沙:湖南教育出版社,2001.

[4]高一虹.跨文化能力的培养:跨越与超越[J].外语与外语教学,2002,(10).

(作者本人校对)

G64

A

1008-4681(2011)06-0138-03

2011-10-10

湖南省普通高校教学改革研究项目,编号∶Y026。

熊力游(1963-),女,湖南沅江人,长沙大学外语系教授。研究方向∶英语教学理论与实践、实用翻译。

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