中国茶文化作为非物质文化遗产，通过广泛传播贏得各国人民的喜爱，2022年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录[。宋代点茶，作为一种源于宋代的非遗文化传统技艺，承载了丰富的历史与文化内涵。然而，由于其技艺的复杂性，传统的传承和教育方式在传播推广这类文化时面临诸多挑战，难以让大众深入理解其中的艺术价值与文化内涵。

随着科技与文化融合的深入发展，游戏产业已被列为“战略新兴产业”，成为推动文化输出和科技普及的重要力量。国务院办公厅在《全民科学素质行动规划纲要（2021—2035年）》中明确指出，要大力开发动漫、短视频、游戏等多种形式科普作品，而游戏作为一种交互式传播媒介，凭借其娱乐性与互动性，成为非遗技艺科普的新兴途径[2]。作为具有代表性的宋代点茶文化，将点茶技艺与科普游戏相结合的创新方式，促使宋代点茶非遗文化更广泛的传承与推广。

一、儿童非遗科普教育与游戏设计

（一）儿童非遗科普教育的重要性

瑞士儿童心理学家让·皮亚杰（JeanPiaget）提出儿童认知发展理论，认为儿童的认知发展经历四个阶段：感知运算—前运算一具体运算—形式运算[3]。这四个阶段呈现不同的特点，且发展顺序是不可逆的过程 （如表1）。由于儿童的认知发展尚处于初级阶段，在理解复杂概念时，通常会根据自己已熟悉的事物或场景进行联想和类比。儿童科普教育目标应根植于儿童的学习特征、匹配认知水平并采用情景式的教学方式进行非遗科普的教育。……