贺艳

端午节包粽子是母亲坚守了几十年的习惯。虽然如今超市里的粽子琳琅满目，价格也不太贵，但母亲总念叨说还是亲手包的粽子味儿地道。

端午节前，我给母亲打电话，说因为工作原因不能回家。母亲知道我在乡下支教辛苦，心疼地说，那我就包一些粽子托人带给你。我随口说，要带就早两天，让朋友也尝尝鲜。

农历四月底收到了母亲托人带来的粽子，满满两大袋，个个棱角饱满，米量充足。我急忙给朋友打电话，她却回老家了，短时间内不会回来。没分出去的粽子堆在砧板上，小山一样，阵阵清香从青青箬叶中飘出来，那么熟悉、诱人。我连忙拿出几个，加热，然后细细品尝。一连吃了三个，满口生香，欲罢不能，但鼓鼓囊囊的胃不断提出抗议，我不得不掐灭了再吃一个的冲动。这么多粽子，仅靠我一人，三两天是吃不完的，我打开冰箱勉强塞进去一些，其余的只能放在案头。好在温度不高，短期内不会变质。接下来几天，每餐吃一两个粽子成了我的“必修课”。坚持到端午节前一天，冰箱外面的粽子所剩无几了。

端午节一大早，仍然接到母亲的电话，问我能不能赶回家吃饭。我自然不能回去。母亲舍不得放下电话，无话找话地问我粽子够不够吃，朋友喜不喜欢，还说家里留了一部分，准备我们过节回去吃。担心母亲不高兴，我撒谎说，朋友很喜欢，只是带得太多了，一时半会儿吃不完。母亲说，不要紧，我们用柴火煮的，水中加了碱面与作料，可以多放几天，慢慢吃。……