张翠

蕲春县青石中学开发的蕲艾系列劳动课程是黄冈市特色生产劳动课程之一。“制作艾草手工皂”属于蕲艾课程中的传统手工制作类劳动项目，主要引导学生在体验蕲艾种植、采收和初加工的基础之上，结合初中生已掌握的知识与技能，以艾草为原材料制作手工香皂。教师使用表现性评价的方法了解学生参与劳动的真实情况，监测学生劳动素养的发展水平，从而提高劳动教育的效果。“制作艾草手工皂”传统手工制作类劳动项目表现性评价的实施过程如下。

一、确定评价目的，规划评价内容

在劳动项目中，学生需要充分利用自己所掌握的知识与技能了解手工皂的制作原理和流程，并设计和制作手工皂，在劳动体验中加强合作与交流，获得成就感，理解劳动创造美好生活的道理，增强爱家乡、爱祖国的情感。据此，笔者将本节课的评价内容确定为“了解生活中艾草的应用情况”“制作艾草手工皂”“艾草手工皂的包装、宣传”三项。

评价内容一：了解生活中艾草的应用情况。在教师的指导下，学生小组合作，通过文献搜集、调查访谈、参观考察等途径了解蕲艾在饮食、保健、医疗、美容等方面的应用情况，并收集相关照片、实物等，然后将探究结果以PPT、手抄报、黑板报等形式在班级内交流、展示。

评价内容二：制作艾草手工皂。了解肥皂制作的基本原理后，学生在教师的指导下以新鲜艾叶汁为主要原材料，经过融化、混合、入模、脱模、整形等流程，获得具有独特艾香味的手工皂。……