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这些东西,小时候不能吃

2024-05-15魏新

新航空 2024年4期
关键词:鱼籽干饭龅牙

魏新

小时候,有不少东西,大人不让吃。

比如杀鸡。鸡血,大人总会对孩子说:吃了长痣,也有说吃了以后脸上会长“蝇子屎”,即雀斑。鸡噗撕(鸡胗)也不能吃,长大了会“翻嘴唇”;鸡脖子,女孩子不能吃,将来做针线活时绳子会挽疙瘩;鸡爪子,小孩也不能吃,说是百爪挠心。还有的人家杀只老母鸡,包蛋肠里面有没成型的鸡蛋,俗称“忘蛋”,小孩子吃了会忘事、变笨,直接影响学习。

那时吃鱼,鱼籽小孩子也不能吃,说是吃了不识数。葫芦籽大人们也不让吃,说吃了会长龅牙。后来我看周星驰的《功夫》里的龅牙珍,或许是吃葫芦籽吃的?

一些街边卖的零食,大人也不让吃,为此还编了一些故事,比如江米团,说是用唾沫粘成的;皮糖,也就是麦芽糖,说吃了能把牙粘掉。

其实,这些禁忌也不是完全没用。不让吃鸡血、鸡胗,因为总觉得鸡血不干净,别把小孩吃坏了肚子。鸡脖子,鸡爪子小孩啃不干净,纯属浪费。鱼籽是高营养的,留给老人吃,还有一个可能,就是一口鱼籽,就是多少条鱼没了,人们总觉得有些作孽,折孩子的福。至于零食,长大了我们就明白了大人的良苦用心。

其实,在人类文化发展的过程中,禁忌与童年的生活、命运息息相关。儿童从发现之初,就开始了被禁忌、被限制的过程。“禁忌”一词被界定为人们对神圣的、庄严的,或神秘的、不洁的、危险的事物所持的或敬畏、或规避的态度,而形成的一种禁忌系统。和吃相关的童年禁忌,只是为了更有效地保证孩子们的食品安全。

比如耳屎,都说吃了会变哑巴。实际上肯定不会变,但真吃了,一点好处没有。

还有的禁忌,是因为物质的匮乏。记得我小时候,邻居家有个小胖,有一天,他一脸严肃地说,大米干饭不能多吃,有的孩子一口气吃了好几碗干饭,撑死了。

我不知道“有的孩子”是谁,但大概明白,每个人家里的大米,都是有限量的,平常只用来熬稀饭,难得吃上几碗干饭。

专门给小孩吃的东西,也不是没有。比如猪尾巴,说是能治孩子流口水,我对门邻居家孩子,天天叼着一根猪尾巴跑来跑去,不知道流口水治好了没有,反正,每次都把我治得口水直流。

逢考试,大人都会给孩子吃鸡蛋,而且一次吃两个,再配上一根油条,据说这样能考一百分,因为油条和两个鸡蛋的样子正是100,不过,油条要出去买,经常不太方便,只吃两个鸡蛋,又担心考零分,所以小时候每次考试前,我都吃的很纠结,两个鸡蛋,就着一根辣萝卜咸菜,才感到踏实。

还有一些给小孩吃的东西,也带着祝福和寓意,比如吃鸡,鸡翅膀给小孩吃,说是这样孩子能远走高飞。那时家乡贫瘠,大人们都希望孩子能够出去,出去才有出息。所以,我們每个离开家乡的人,可能都是小时候吃鸡翅吃的,扑啦扑啦飞走了,才知道当年给咱吃鸡翅膀的,是孩子不能在身边陪伴的爹娘。

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