摘 要：文章通过选择质量优良的配合饲料、把握恰当适宜的投喂时机、掌握准确合理的投饲数量、使用高效灵便的投喂方法、细致周密的饲料保管措施和科学严格的饲养管理等技术，全面阐述了西南地区罗非鱼生长旺季池塘养殖中的关键技术措施，可供专业技术人员和养殖者参考。

关键词：罗非鱼；池塘养殖；配合饲料；投喂

中图分类号：S965.125文献标志码：C

近年来，随着人们对于环保意识的提高，越来越多的人开始关注食品安全问题。而罗非鱼（Oreochromis spp）作为一种优质的食用鱼类，受到了广泛的青睐。然而，由于养殖环境的影响，罗非鱼的品质受到一定的影响。因此，对于罗非鱼的养殖管理提出了更高的要求，相关人员应该进一步对其展开探索，加强对于罗非鱼的投喂与管理。

1 选择配合饲料

优质全价配合饲料是高效养殖罗非鱼的首选。配合饲料应具有营养均衡、易消化吸收的特点，并且要符合罗非鱼的生理需求。此外，配合饲料中蛋白质含量较高，能够满足罗非鱼快速增长的需求；脂肪含量较低，有利于降低饲料成本。夏季是罗非鱼的快速生长期，饲料中蛋白质的含量应当适当增加，但不要过量添加。同时，饲料中水分的比例也需控制好。

由于目前鱼饲料缺乏统一的营养标准，鱼饲料的蛋白质含量参差不齐。因此，养殖者需要对不同的饲料进行比较分析，以确定适合自己的饲料类型。在罗非鱼养殖中，应当选择正规厂家生产的全价配合饲料，要求各种成分的含量都要能满足鱼类生长的要求。同时，还需要注意饲料的保质期以及包装是否完好无损等问题。

一般在罗非鱼养殖初期饲料中蛋白质含量应为32%～35%，当个体规格长至200g左右时，饲料中蛋白质含量可逐渐减少到20%～25%。此时，饲料中碳水化合物的含量可以适当增加。在罗非鱼养殖后期阶段，饲料中蛋白质含量应保持稳定不变。应保证饲料中蛋白质含量在28%～30%。当其个体达到300g左右时，饲料中蛋白质含量可适当减少到20%～25%。此时，饲料中碳水化合物的含量可以适当增加。在罗非鱼养殖后期阶段，饲料中蛋白质含量应保持稳定不变。同时，注意其他营养成分和微量元素的科学配比，并适当采取优质的青饲料、动物性饲料等其他饲料形式，以确保罗非鱼的全面均衡[1]。

2 适时投喂

每个季节的最佳投喂时机都要随着气候的变化而合理调整。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲时间和频率都非常重要。一般来说，罗非鱼在高温环境下容易出现食欲减退现象。因此，在高温环境下，饲料的投饲次数应尽量缩短。而在低温环境下，饲料的投饲次数则应适当延长。投喂时机把握不好，则有可能造成饲料浪费或水体污染，既增加养殖成本又损害了水质。因此，养殖者应该根据当地天气情况及时调整饲料的投饲时间和频率，以保证罗非鱼的正常生长发育。

由于夏秋季天气变化较大，应当选择每天中水体溶氧较高的时段，根据养殖水体中水温情况定时投喂。一般情况下，早上6：00至8：00之间是最佳投饵时间。在此期间内，罗非鱼的摄食能力最强烈，且水中溶解氧浓度最高。如果气温过高或者光照较强，建议将投喂时间提前或推迟一个小时。如果水温低于20℃，建议每天只投喂1次，最好是在早上9：00或16：00点。如果水温逐渐升高，建议每天投喂2次，分别是早上8：00和17：00点。如果水温已经超过25℃～30℃，建议每天投喂3次，分别是早上8：00、14：00点和18：00点。然而，如果水温已经超过30℃，建议在早上9：00之前投喂1次[2]。

3 掌握投饲量

在生长季节，罗非鱼的投饲数量必须根据天气、水质及饲料等因素综合考虑。一般来说，罗非鱼的投饲量应根据其体重计算。通常情况下，每1kg体重投饲0.3g/kg的饲料。但是，在高温环境下，饲料的投饲量应相应地减小。每日投喂量占罗非鱼体重的3%～4%，但是必须注意饲料质量，尤其是蛋白质含量。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲量应随养殖周期的進展而不断增加。在罗非鱼生长前期，饲料的投饲量应逐渐递增；在罗非鱼生长中期，饲料的投饲量应逐步增大。

在长时间的下雨天气由于水体溶氧条件差，罗非鱼摄食会有所减少，这个时候如果大量投喂的话会导致饲料被消耗过多，导致养殖成本上升；如果少量投喂的话会给罗非鱼带来不良影响。这时可以选择适当的投喂量，使罗非鱼有足够的食物摄入的同时又能够避免过度的饲料浪费。正确的方法是在此时将投喂量控制在正常投喂量的70%左右，等天气转入晴好、水质清新时再适量增加投喂量。这样不仅可以防止饲料浪费，还可以帮助罗非鱼更好地适应外部环境。当天气闷热时，也应该酌情减少投喂数量，或者暂停投喂一段时间，以便让罗非鱼的身体得到充分休息。另外，也要注意饲料的质量，特别是蛋白质含量。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲量应随养殖周期的进展而不断增加。在罗非鱼生长前期，饲料的投饲量应逐渐递增。饲料投喂的次数最好是少量多次，一般配合饲料每日投喂2～3次，而青饲料每天1次或每2天1次。每次投喂量不宜过多，否则会影响饲料的利用率。投饲的时间最好选在早晨7：00～9：00之间，因为此时水体溶氧较高。

4 投喂方法

在处于高温期的情况下，要掌握好罗非鱼饲料的投喂标准，以保证罗非鱼的健康成长。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲量应随养殖周期的进展而不断增加。在罗非鱼生长前期，饲料的投饲量应逐渐递增；在罗非鱼生长中期，饲料的投饲量应逐步增大；如果1h内吃完说明需要酌情加大投喂量，若2hrs后还没有吃完，就必须适当减少投喂量，以免造成饲料浪费。此外，还要注意饲料的质量，特别是蛋白质含量。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲量应随养殖周期的进展而不断增加。在罗非鱼生长前期，饲料的投饲量应逐渐递增；如果经过了较长时间的常规喂养，罗非鱼的食欲开始降低，这时候就应该采用一些其他的投喂方式来刺激它们的食欲。例如：用新鲜蔬菜类的叶子作为饲料；用鲜活的小虫类作为饲料；用新鲜的水果类的果肉作为饲料等。在一般情况下，正常水色呈油绿色或黄褐色，上午偏淡，下午渐浓；但当水体温度高于26℃时，水色呈现浅蓝色。此时，罗非鱼的摄食量明显下降。此时，可以尝试以下几种方法：1）改变投喂的方式，如更换饲料种类、加入添加剂等。2）改变投喂时间，如早晚各投喂1次。3）改变投喂地点，如移动饲料池的位置。4）改变投喂密度，如减少投喂量[3]。5）改变投喂频率，如从每次天2～3次改为每次天1餐。可以按常规标准进行投喂；如水体透明度大于40cm时，表明水质过瘦应适当增加投喂数量；而当水体透明度小于20cm时，说明水质过于浑浊，应适当减少投喂量。

5 饲料保管

罗非鱼饲料由于在高温时期容易发霉变质，所以在罗非鱼生长旺季期间，饲料的保管尤为重要。首先，饲料的存放位置要干燥通风，避免受潮；其次，饲料的储存时间不要过长，一般不超过一个月；最后，饲料的包装要密封完整，不能漏泄水分。在存放时应当保存在干燥、通风的地方，避免潮湿、阳光直射以及温度过高。同时要注意饲料的防腐处理。对于饲料的防腐处理，一般是通过添加抗生素、维生素等物质来达到目的。这些材料能够有效地抑制微生物的繁殖，从而有效预防饲料腐败。在仓库等地方储存时，应尽量离地面30cm以上，并且不能靠墙边，以免滋生细菌。在运输过程中，应注意保持食品的新鲜状态，避免污染。在投饲前需检查包装是否完好无损，并确保包装内的食品符合规定的卫生标准。外购饲料必须查明饲料的保质期及出厂日期，不能贪图一时便宜而使用过期的饲料。同时，还应注意饲料的贮存环境，避免在高温下长期放置。饲料出库使用时，应当坚持“先进（库）先出、先购先用”的原则，即先进库的饲料优先出库。

6 日常管理

生长旺季要养好罗非鱼，离不开科学严格的日常养殖管理。首先，要注意采取健康的养殖方式，比如合理安排饲养密度和饵料配比；其次，要重视对罗非鱼的疾病防治工作，及时发现病症，做好隔离措施，及时治疗病害；再次，要加强对罗非鱼的生活环境的维护，如定期清理水塘底部淤泥，保持良好的水质状况等。最后，要关注罗非鱼的营养需求，合理搭配饲料配方，保证其获得充足的食物供应。高温期池塘一般每7d～10d加注新水，每次加水15cm～20cm，以维持适宜的水温和溶解氧水平。还可以使用生石灰等药物调节水质，按每半月每亩用生石灰15kg～20kg计算即可。在罗非鱼发病时，要及时发现病症，实施隔离措施，及时治疗病害。在罗非鱼生病时，发现病状，及时做好隔离，及时采取措施医治病害。平时要注意水体的载鱼量，因为高温期罗非鱼生长速度快，很容易出现浮游生物大量死亡的情况。因此，要经常观察水中的浮游生物情况，适时调整饲料投喂量。另外，还需要注意罗非鱼的日常保健，包括清洁鱼缸、换水、补充饲料、消毒等。

综上所述，在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投喂量应随养殖周期的进展而不断增加；饲料的保管十分关键，需要细心周密地对待；养殖管理方面则需要注意科学严格的日常养殖管理，包括饲养密度、饵料配比、疾病防治等方面。

参考文献：

[1]王文彬.罗非鱼生长旺季的饲料投喂及养殖管理[J].新农村，2021（12）：29-30.

[2]王文彬.的生长旺季罗非鱼饲料投喂养殖管理技术[J].渔业致富指南，2019（13）：31-33.

[3]王文彬.罗非鱼饲料投喂管理实用技术[J].渔业致富指南，2018（21）：44-46.

Pond feeding and management techniques for tilapia during the peak growing season in Southwest China

HE Jie

（Guangxi Aquatic and Animal Husbandry School， Nanning 530021， Guangxi China）

Abstract：The article comprehensively explains the key technical measures in pond culture of tilapia during the peak growing season in Southwest China through the selection of good-quality feeds， grasping of appropriate feeding time， mastering of accurate and reasonable feeding quantity， use of highly efficient and convenient feeding methods， meticulous and thorough feed storage measures and scientific and strict feeding management， etc.， and it is a good reference for the professionals， technicians and fish farmers. It can be used as a reference for professional technicians and farmers.

Keywords：tilapia；pond culture； compound feed； feeding

作者簡介：何捷（1978-），男，汉族，广西平南人。广西水产畜牧学校讲师。主要从事水产教学工作。