蔡 荣，徐春芳，李 珊，夏伯候，李亚梅，刘 武，谢菁琛，张智敏*，林丽美*

1.湖南中医药大学药学院，湖南 长沙 410208；2.湘产大宗药材品质评价湖南省重点实验室，湖南 长沙 410208；3.溆浦森鑫特色农业开发有限公司，湖南 怀化 419315

山银花是忍冬科植物灰毡毛忍冬Lonicera macranthoides Hand.-Mazz.、红腺忍冬Lonicera hypoglauca Miq.、华南忍冬Lonicera confusa DC.、黄褐毛忍冬Lonicera fulvoto-mentosa Hsu et S.C.Cheng的干燥花蕾或带初开的花，具有清热解毒、疏散风热的功效，用于痈肿疔疮、喉痹、丹毒、热毒血痢、风热感冒、温病发热[1]。 药理研究发现，山银花具有许多药用特性，诸如抗病毒、抗氧化、抗菌和抗炎作用[2-4]。

忍冬是山银花最早的药用名称，宋代及宋代以前多用忍冬的茎叶入药，到了明代，逐渐发展至茎、叶、花并用，明代以后，强调用花。 现代研究发现，山银花富含酚酸、三萜等多种活性成分[5]，山银花酚酸化合物主要包括绿原酸、咖啡酸、异绿原酸等[6]；山银花中三萜成分主要为灰毡毛忍冬皂苷甲、灰毡毛忍冬皂苷乙、川续断皂苷乙等[7]。 酚酸和三萜是山银花抗炎活性的有效成分[8-10]。 目前研究多集中于花，茎叶的研究相对较少。 金银花的药用部位是花和茎枝。 过去，金银花叶并不常用于医疗，但最近其引起了越来越多学者的关注[11-12]。 前人比较了金银花不同组织的化学成分和抗炎作用，指出金银花的叶和茎具有类似于花蕾的化学成分[13]和抗炎特性[14]，可能成为花蕾的替代或补充来源。在治疗肿胀和疥疮方面，金银花的花、茎和叶具有相同功效[15]。

山银花生长过程中，除花蕾外，叶资源丰富，多数情况下弃之不用，如若可以将茎叶进行综合开发利用，则可实现茎叶的资源化。……