师晶晶

实操篇

让我们一起通过简单、有趣的科学小实验，带孩子开启奇妙的探索之旅，触摸科学。在这些科学小实验中，父母就可以把我们上述的科学思维养成方法融入其中，促进孩子科学素养的提升。

不用太注重小实验的最终结果，和孩子一起玩得开心才是最重要的。万一小实验失败了，正好可以一起探讨原因，进行修正，再次尝试。

实验开始前的温馨提示：

1.实验材料仅供操作使用，切不可入口。

2.所有实验游戏均需在成人陪同下完成。

3.“原来如此”中涉及的原理部分是供家长了解，可根据孩子的不同年龄、理解程度给孩子进行解释。

现在，就让我们和孩子一起开启愉快的科学小实验吧！

实验1  淀粉密信

情景引入：厨房里的淀粉除了用来做饭，还能有什么用处呢？这个实验带你用淀粉做个小侦探，一起来试试让“密信”显现吧！

所需材料：白纸、碘伏、淀粉、棉签

实验步骤：

1.往淀粉里加入适量水搅拌均匀，制作淀粉溶液。再用棉签蘸淀粉溶液在白纸上画画或写“密信”，等待晾干。

2.晾干后还能看清上面的图案吗？往晾干后的纸上喷洒碘伏，看看会怎样。（画都显现出了蓝色）

3.利用淀粉遇碘变蓝这一特性，还可以发现哪些食物中含淀粉呢？（如：土豆、面包、米饭）

原来如此：淀粉具有遇碘变蓝的特性，主要取决于淀粉本身的结构。淀粉是白色无定形粉末，含有直链淀粉，且呈螺旋状。加入碘伏后，碘分子便钻入螺旋当中的空隙，形成淀粉碘络合物。这种络合物能较均匀地吸收除蓝光以外的其他可见光，从而使淀粉呈现出深蓝色或紫色。

实验2  毛毛虫向前爬

情景引入：不碰到毛毛虫就可以让它自动向前爬，全家动起来，比一比谁做的毛毛虫爬得又快又好。

所需材料：A4彩纸、剪刀、彩笔、吸管

实验步骤：

1.将A4纸的一边剪下约2～3厘米宽度。将剪下来的纸条对折3次。

2.将对折的纸条边缘棱角剪成弧形，画上眼睛、嘴巴，毛毛虫就做好啦。

3.用吸管对着毛毛虫的背部吹气就可以让毛毛虫向前爬了。

原来如此：当吸管向毛毛虫中间部位吹气时，气流会把毛毛虫“压”下去，其身体会伸展开来，当停止吹气时，由于纸张具有一定的回弹力，毛毛虫会恢复到原来状态。所以，只要控制好吹气的力度和方向，就能让毛毛虫一拱一拱地向前爬啦。

实验3   不一样的火山喷发

情景引入：你见过火山喷发的景象吗？今天来做个让你惊奇的“海底火山喷发”实验吧。

所需材料：食用油、泡腾片、色素、杯子、水

实验步骤：

1.往杯中倒半杯油，再往油里滴一些色素。

2.倒入少量水（水油比例约1：3，注意不要满杯），然后放一片泡腾片，观察一下杯中的变化。（泡腾片周边产生大量气泡，气泡带动水不断上浮，随后又下沉。）

3.如果在晚上操作，可以关上灯，打开手电筒让光从杯底射出，就会看到一个火山熔岩灯啦。

原来如此：油和水互不相溶，油密度低所以浮于水上面。泡腾片放入水里会迅速崩解，并释放出大量二氧化碳气体，形成的气泡把水带到油面上后破裂，被带上去的水又形成水滴沉入杯底。

实验4   上升的彩虹

情景引入：你相信吗，一张餐巾纸上能变出美丽的“彩虹”！这其中隐藏着什么秘密呢？

所需材料：水彩笔、餐巾纸

实验步骤：

1.在餐巾纸一边底端涂上不同的色块，再将餐巾纸另一边粘贴在长棍或筷子上。

2.在餐巾纸下面放一个盘子，慢慢倒水，就会看到色块慢慢向上“延长”，就像是在上升的彩虹。

原来如此：组成纸巾的物质大多数是纤维素和其他聚合物，上面都有很多的空隙和亲水基因，就像有很多“管道”。“管道”越小，水上升高度越大，因此可以轻松地吸收水分。涂上色块既可以增加观看效果又增加趣味性。这种现象就是毛细现象。

实验5   棉线圈如何自动变圆

情景引入：怎么让普通的棉线一下成为标准的圆呢？快来跟随实验试一试吧。

所需材料：水槽、细棉线、吸管、洗洁精、白糖、剪刀

实验步骤：

1.将吸管分别剪去一部分做成一个方形框。

2.往水槽倒水后放入洗洁精和白糖，做成泡泡液。将方形框浸入泡泡液，再慢慢拿出。

3.放入细棉线圈，用干燥的手指戳一戳，看看会怎样。（细棉线一下子就变成了圆）

4.怎样让手或其他物体穿过方形框的泡泡膜，且泡泡膜不破呢？（手上或物体沾湿就可以啦）

原来如此：液体具有使自身面积不断收缩的性能，也就是存在“表面张力”。所以当棉线圈内侧的泡泡膜被戳破后，外侧的泡泡膜一边收缩一边将棉线圈拉拽成了一个均匀而标准的圆。

实验6  墨汁印画

情景引入：一滴墨汁滴水面，摩擦头油点一点，墨汁四散围圈圈，印画完成真好看。

所需材料：水槽、墨汁、宣纸、棉签、滴管

实验步骤：

1.往水槽里倒入一半的水。用滴管吸墨汁，轻轻滴入水面。可以看到墨汁在水面扩展成一个圆圈。

2.拿棉签在头皮上摩擦2～3下，然后轻碰墨汁圆形图案的圆心处，看看有什么現象发生。（墨汁会被扩展成一个不规则的圆圈图形）

3.用其他的油可以吗？找一找、试一试吧。

4.将宣纸轻轻覆盖在水面上，慢慢将纸拿出，看一看纸上怎么了，印出的图案是什么样的。

原来如此：用棉签摩擦头皮，会使棉签蘸上少量的油，再去触碰墨汁圆心处，墨汁会被扩展成一个不规则的圆状图案。如此，我们用宣纸印出的水印也是不规则的同心圆图案。

实验7  飞舞的热气球

情景引入：你见过“飞舞”在液体里的热气球吗？准备好材料，来开启我们的实验之旅吧。

所需材料：量杯、透明杯、酒精、食用油、彩色粉笔、滴管、水

实验步骤：

1.往杯中倒入一些食用油，再刮入彩色粉笔末进行调色。

2.用同样方法做出不同的颜色。

3.在一个透明杯中倒入适量的酒精，用滴管吸取不同颜色的油滴入有酒精的杯中，仔细观察油滴的样子、所在的位置等。（彩色油珠，沉到杯底）

4.再用滴管吸一些水，沿着杯壁滴入杯中，多滴一些。看看彩色的小珠子有什么变化。（彩色的油珠浮起来了）朝一个方向搅动杯子里的水，就会看到飞舞的热气球啦！

原来如此：油的密度比酒精大，所以将彩色油滴入有酒精的杯中后，会看到沉底的彩色油珠。油的密度又比水小，所以随着不断往杯中加入水，彩色的油珠就浮上来了，看上去就像“飞舞的热气球”。

实验9  消失的颜色

情景引入：彩色小鱼真好看，放到水里游一游。身上颜色全不见，想知道为什么吗？

所需材料：水槽、透明袋、白纸、水彩笔、马克笔、水

实验步骤：

1.画一个小鱼图案并涂色。

2.把小鱼装进透明袋里，用马克笔在透明袋上描出图案的轮廓。

3.将透明袋垂直慢慢放入盛有水的水槽中。

4.咦？小鱼身上的颜色怎么不见了？看一看你的也会这样吗？

原来如此：我们看到的物体是经过光线照射到物体上后，再反射进我们的眼睛里。实验中，光要照射到密封袋里的“小鱼”，就必须穿过不同密度的空气、透明袋、水，然后才会到达我们的眼睛，在这个过程中，光线经过多次弯折，到达密封袋里的“小鱼”时再发出光线折射到水中，而不能反射到我们的眼睛，所以在某个角度会看不见“小鱼”的颜色。

实验10  盛开的纸花

情景引入：你亲眼看到过花开吗？一起来玩让纸花盛开的游戏，看看各种纸做的花开得有什么不同。

所需材料：洗洁精、塑料盆、打印纸、牛皮纸、拷贝纸、宣纸、水

实验步骤：

1.将牛皮纸、打印纸、拷贝纸、宣纸剪成6～8瓣的花形，多剪出一些备用。每种纸选一片纸花，将花瓣顺次向里折。

2.将花瓣朝上放到水里，看看会怎样，哪些花先盛开了。

3.分别将两个盆里加入适量的水，往其中一个盆里滴几滴洗洁精，攪拌均匀。将两个相同的纸花同时放入盆中，观察现象。

4.原本盛开很慢的纸花，放在盛有洗洁精的水盆里竟然快速“盛开”了！这是为什么呢？

5.家里还有什么纸呢？试一试它们的吸水性，说说它们的用途吧。

原来如此：纸的纤维素成分具有亲水性，易于吸附水分子。纸和水接触时，水的表面张力又会使水进入纸内部的细小孔洞中（毛细现象的表现）。因此，质地疏松、内部孔洞较多的纸（如宣纸）更容易吸水，所以宣纸做的纸花“盛开”得快。质地致密、内部孔洞很少的纸（如牛皮纸）则不容易吸水，所以牛皮纸做的纸花“盛开”得慢。水里加入洗洁精后，破坏了水的表面张力，让纸更容易吸收水分，加速纸花“盛开”。