董文浩

（益阳市赫山区龙洲小学 湖南 益阳 413000）

中国自古以来的传统美德就是勤俭节约，将其融入到现代素质教育中，能够更好培养学生勤俭节约的良好行为和美德意识，通过节约习惯教育，使学生逐步树立更加优良的品质与素养。在总书记的倡导下，学校应当将勤俭节约融入到教育内容中，积极开展德育教育，将勤俭节约意识和行为全面贯穿到小学生日常生活中，增强学生勤俭节约意识。对此，学校应当从学生日常餐饮浪费情况出发，积极采取各种措施改善学生不良行为习惯，以学生能够接受的方式逐渐强化学生勤俭节约美德，帮助学生逐步形成健康、积极的行为观念，与此同时，也可以帮助学生形成规律饮食、均衡营养。

1.加强德育教育培养小学生餐饮节约美德的重要意义

随着现代社会的发展，人们生活水平与质量不断提高，同时勤俭节约成为了人类共同提倡的美德。而在学校教育中积极开展勤俭节约教育，目的在于从小培养学生良好行为习惯和道德意识，逐步形成良好的社会氛围。对此，在此次课题研究中，主要立足当前餐饮浪费情况探究培育学生勤俭节约品质的有效方法，其意义主要体现在几个方面：

其一，从我国国情出发，粮食作为保障人们基本生活的重要物资，影响着国家发展，而随着我国人口不断增长，饮食问题应当提高重视[1]。对此，从小学阶段入手，借助学校这一有利阵地，全面实施德育教育，强化学生节约意识，懂得珍惜国家粮食资源，逐步形成珍惜粮食的行为习惯，对国家长久发展具有重要意义。……