张绪生

一、教学目标

通过实验探究，联系生活经验，逐步建立饱和溶液、不饱和溶液等概念，掌握饱和溶液、不饱和溶液间的转化方法；利用所学知识解释生活中的有关现象，感悟化学与生活、生产的密切联系。

二、教学重点

逐步建立饱和溶液和不饱和溶液的概念；掌握饱和溶液、不饱和溶液间的转化方法。

三、教学过程

1. 创设情境，引入概念

首先，笔者带领学生一起欣赏“海水晒盐场景”视频。

根据视频，笔者提出问题：氯化钠很容易溶解在水里，形成溶液。请问，氯化钠在一定量的水中能无限制地溶解吗？

带着这个问题，笔者带领学生操作实验，并提醒学生实验前要认真阅读实验目的和温馨提示。

设计意图：创设情境，引入本节课所要学习的内容。

2. 探究实验，建立概念

探究活动1：探究物质能否无限制地溶解在一定量的水中。

温馨提示：同时进行实验1、实验2；充分振荡，所得溶液备用；观察最终试管A、B中的固体是否完全溶解或所剩固体是否一样多。

实验1：室温下，用量筒取5ml水倒入试管A中，后续操作及现象如表1。

实验结论：氯化钠不能无限制地溶解在一定量水中。

实验2：室温下，用量筒取5ml水倒入试管B中，后续操作及现象如表2。

实验结论：硝酸钾不能无限制地溶解在一定量水中。

设计意图：通过实验，学生体会物质的溶解是有限度的。

师：试管A、B底部都有不能溶解的固体溶质，用什么办法可以让它们继续溶解？我们来继续进行实验，实验前请阅读实验目的和温馨提示。……