陆彪

(特克斯县林业和草原局，新疆特克斯835500)

观光采摘果园是现代农林产业发展的重要组成部分，是生态旅游产业发展的标志，也是生态产业链的组成部分。新疆特克斯县具有优越的发展林果业的地理环境资源优势，林果产业已成为当地的特色产业。笔者对特克斯县的观光采摘果园的树种配置进行研究，依据不同树种、品种的叶、花、果的生物学特性，选择适宜的果树树种及品种，进行合理配置。配合露地、温室种植方式，延长观赏采摘期，实现一年四季观花赏果，打造可持续发展的生态产业链，助力乡村振兴。

1 建设观光采摘果园的优势条件

1.1 优越的自然环境条件

特克斯县地理坐标为东经81°19′00″～82°37′30″，北纬42°22′30″～43°25′30″。位于伊犁河上游特昭盆地的东部。北面为阿拉哈尔他乌-伊什格力克山，与察布查尔锡伯自治县、巩留县接壤。东部以阔勒代达坂-天山山脉与和静县相连。南部以天山主脊与拜城县交界。西部从莫因台-吾尔塔米斯地区与昭苏县毗邻。

境内水源丰富，河流纵横，年径流量近60亿m3，占全疆水量的6%，占全伊犁地区的1/3。特克斯河为本县农区主要水源，年流量约60亿m3，在县境内长100 km，落差500 m，有引水发电条件。库克苏河总长195 km(境内长152 km)，由东向西，然后由南而北流经林区，流域面积5 634 km2(境内4 554 km2)，年流量22.24亿m3，占全县水流量的39%。

特克斯县年平均气温，河谷地区5.3 ℃，山区2.8 ℃。年积温，河谷地区2 318.3 ℃，山区1 343.1 ℃。年无霜期，河谷地区125 d,山区115 d。年日照时数，河谷平原地区2 732.2 h,山区2 695.9 h。农区土壤厚度20～80 cm，有机质含量3.4%～5.4%，肥力高。

1.2 丰富的果树植被资源

特克斯县是新疆少有的河谷逆温带区域，具有非常丰富的栽培果树资源和野生果树资源。仅种植的乡土苹果品种二楸子、红肉果、夏力蒙、油果子、阿波尔特、斯塔干、蒙派斯等就有17个，还有核桃、桃、梨、甜樱桃、杏、杏李、李、西梅、桑葚、黑果枸杞、黑加仑、树莓、草莓、野樱桃李、海棠等共52个果树品种。特克斯县优美的自然环境条件和丰富的果树植被资源使得打造观光采摘果园具有得天独厚的条件，既可以满足游客观赏需要，又可取得经济效益。

2 观光采摘果树的观赏性

叶片观赏期最长，叶片的美观特性主要由叶面形态和叶色决定。果树的叶形多样，叶色多彩，具有形态美和色彩美，叶形态有多种，如椭圆形、披针形、心形，卵圆形。叶色会随着季节的变化而变化，春天有嫩绿、黄绿色的，秋天有黄、红、橙色等。表现突出的是树上干杏，春季叶色嫩绿，秋季叶色火红。还有红肉果，春季叶色嫩绿，夏秋叶色紫红色。

果树的花，形态多样，色彩斑斓，其观赏价值在形态美、色彩美、花香味等方面。

果熟时节，硕果累累，果实的观赏特征主要体现在果实颜色、果实形状、果实大小等，除了突出的观赏价值外，还有食用、药用等经济价值。

3 观光采摘果园的果树配置

3.1 根据果树物候期不同建园

观光采摘园的观赏元素主要包括果树的叶、花、果、树体形态等。观光采摘园种植规划依据不同树种的生物学特性，叶形、叶色，花期、花色、花形，果形，果色、果实成熟期等进行合理配置栽植。

特克斯县设施栽培基础较好，将设施种植与露地种植相结合，形成全年有花，全年有果的美景，吸引游客全季观光旅游、体验生活、品尝鲜果。温室种植有油桃、甜樱桃(美早等)、草莓等。

3.2 按照地理自然条件合理建园

特克斯县最东部乡镇为喀拉托海镇，与最西部的阔克铁热克乡物候期相差15 d，东部乡镇早，西部乡镇晚。县域内可以充分利用这种自然环境差异，相同树种配置建园，其花期、果期、果实采摘期均自东向西自然延长，其中阔克铁热克乡建园时需考虑树种的抗寒性。

3.3 混合观光采摘园的果树品种配置

在混合观光采摘园建设中，进行不同品种果树的露地混栽和设施混栽，为游客提供自主采摘、观赏游览、科普学习的生活体验区。表1、表2为采摘观光园宜用果树的叶、花、果性状表现情况，可根据这些果树的性状表现和观光采摘园的设计方案要求进行合理的规划和树种品种的配置。

表1 果树叶形态特征

表2 果树花、果的观赏特征

混合观光采摘园建设要遵循4项规划原则，一是整体与局部种植规划相统一，依据观光采摘果园生态服务功能和果树生物学特性选配树种品种。二是生产与观赏相结合，在果园管理时，结合果树整形修剪，例如培养纺锤形、开心形树形，提升美观效应。应用不同果树的生长特性在四季中的变化，达到“月月有花、季季有果”。三是突出地方特色，如本地乡土特色老品种中的苹果品种夏力蒙、油果子、蒙派斯、冰糖果子等，杏品种大红杏等，既体现特色，适应性又强。四是露地栽培与设施栽培相结合，比如甜樱桃(图1)、草莓等通过露地栽培，结合设施栽培，来延长果品生产期与采摘期，有利于提高经济价值。

图1 甜樱桃品种雷尼结果状