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基于数字经济的西峡猕猴桃电商平台建设研究

2023-01-13降雪辉郑州工业应用技术学院河南郑州451150

食品研究与开发 2022年11期

降雪辉(郑州工业应用技术学院 河南郑州 451150)

自国家全面推进乡村振兴及农业农村现代化以来,农村电子商务发展得到了进一步提升,农产品进城等问题得到了进一步推进,城乡双向循环链条加快打通,数字经济格局开始惠及农产品市场。目前,数字经济在产业及市场中的影响体现在方方面面,如消费者消费喜好与使用平台的转变、商家营销模式与渠道的转变等,传统农产品的销售也因此需要做出根本性变革。随着“互联网+农产品”的普及,电商平台的建设与完善对于农产品行业的影响尤为重要,应在突出原有产品亮点的同时,把握时代性技术优势,拓宽销售市场。现以西峡猕猴桃这一典型农产品为例,分析其在电商平台建设中的优势与困境,并据此探索优化改进路径。

一、数字经济背景下的西峡猕猴桃电商平台建设基础

1.具有一定地理优势

猕猴桃特色产业的发展与其所处的地理位置、生态环境有密不可分的关系,这也是各地区猕猴桃产品独特性的来源。从猕猴桃的特征来看,属于脆弱性比较明显的一类农产品,表现在其对降雨量、土壤酸碱性、肥力等因素要求较高等方面,更适宜在湿暖气候和半阴环境中生长。西峡县年平均气温约在12.6℃左右,年降水量约在550 mm~800 mm之间,土壤肥沃疏松,排水性良好,整体自然环境十分有利于猕猴桃的生长,产出的猕猴桃以口感丰富、营养丰富为主要卖点。

2.具有一定规模优势

作为最早开展野生猕猴桃培育与人工栽培的地区,自20世纪70年代起,西峡县境内野生猕猴桃规模已达40万亩之多,且连片集中的区域逐渐广阔,占据着明显的规模优势。……

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