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经济内循环背景下开封花生市场扩展路径

2023-01-13石毅郑州市教育科学研究所河南郑州450007

食品研究与开发 2022年11期

石毅(郑州市教育科学研究所 河南郑州 450007)

内循环即在对外开放基础上,通过将客场交易转移为主场交易的升级过程,以货币内生为底层架构,深度培育本地市场。基于经济全球化新形势下我国面临的新经济增长需求,对于我国当下发展现状而言,经济内循环是为适应阶段变化而做出的主动选择,需要通过主动创造市场条件来实现。以河南省开封市为例,在花生产业建设上占据着得天独厚的优势,有必要在未来发展中进一步拓展这一代表性市场,适应经济内循环背景下的新要求。

一、开封花生市场的基本情况分析

1.地理优势明显

开封市地处豫东平原中部,坐拥丰富的光热资源与雨水资源,且季节分布明显、气候温和,属适宜花生等农作物生长的区域,因此一直以来都是黄淮花生的主产区。同时,开封市年平均气温在14℃~17℃之间,年均降水量达600 mm以上,境内经流众多河流湖泊,因而水资源充足,土壤特质也与花生种植需求相符,多为壤土、沙土,加上地势平坦的特征,十分有利于花生生长。

2.产量稳中有升

随着开封市在花生产业方面获得的支持力度逐步提升,一些良种繁育基地得以建成,种植面积、生产产量随之取得相应突破。截至2020年年底,开封市花生种植面积已达200万亩以上,单产达335 kg以上,总产量接近70万吨,整体数据稳中有升。同时,经统计分析得知,在开封市扩大的花生种植面积中,高油及高油酸花生品种占比逐渐增加,取代了一些传统品种。……

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