從上学的时候开始，附近小卖店必有烤肠机。每天放学路过小卖店，总忍不住花两块钱买根烤肠，烤得外焦里嫩滋滋冒油，拿竹签一扎，一路吃到家。不过长大后越来越不敢吃了，一搜路边烤肠出现的全都是黑料，而且就在街边售卖，非常不卫生。

为了让烤肠看起来诱人，吃起来欲罢不能，大部分烤肠都会添加香精或香料，不过你怎么吃都吃不出来它是什么肉做的。所以，寄希望于烤肠里有肉，还不如祈祷老婆饼里有老婆，鱼香肉丝里有鱼。但是我这想吃烤肠的心却怎么都收不回来了，好在被师姐淘到了“亚明”这款纯肉烤肠，一口咬下去会爆汁的那种呀！

亚明烤肠的独特在于它选择了纯鲜肉制作。吃烤肠为的就是吃个肉嘛，对比路边的烤肠，亚明烤肠可以做到口口见肉。

一根烤肠的肉质来源，只有经常运动发力、肉质筋少、瘦肉为主，吃起来更有嚼劲刚刚好的猪后腿才是理想选择。亚明烤肠选用了山林散养的猪肉，生长在绵延千里的太行山一带，优良的自然生态环境很适宜猪的生长，在这里的猪一出生就赢在了起跑线上。用谷物喂养，每天运动8小时，生态慢养300 天最为鲜嫩的时候进行宰杀。食材选好了，做法也十分讲究，配合1：9 的黄金肥瘦比例，肉质更加鲜、嫩、香、滑。

除了坚持采用优质猪肉之外，能制成肠衣的小肠本身，也得满足极高的标准。肠衣必须来自健康的猪猪，符合免疫合格标准。市面上大多香肠使用人造肠衣，弹性、伸缩性和透气性都很差，也会减低香肠馅料的灌制量。但是亚明采用了天然优质的猪小肠，可以很好地锁住汤汁，韧性有嚼劲，关键是营养价值也很高。

无论是从原料、工艺、口感上来讲，真的无可挑剔！

这款香肠有原味和黑胡椒两个味道，原味的猪肉含量≥ 85%， 黑胡椒口味的猪肉含量≥ 90%，而且不用鸡肉、鸭肉充数哦。吃起来唇齿留香，嚼劲十足。

烤肠是冷冻的，有很多种烹饪方式，用煎锅、微波炉、空气炸锅做都可以，非常方便。除了煎、烤、炸、炒，它还能搭配一切食物，烤肠+ 拌面、炒蛋+ 烤肠、面包+ 烤肠……香喷喷的气息在嘴里一起绽放，别提多美味啦。

不过师姐还是最喜欢煎和烤的做法。下锅小火慢煎，滋滋滋煎出一屋香味。闻着鲜甜焦香的气息，口水就开始止不住地在喉咙里翻滚，最后出锅时再来点灵魂辣椒面！一口咬下去，肉汁“噗”的一下就爆出来，里面还能看到猪肉的纹理，秒杀超市五块钱的烤肠。皮脆肉鲜、油润爽口、后劲十足。

一份是两斤，到手是20 根烤肠，还有4 斤装的规格可选，家里人喜欢吃的话可以多买点慢慢吃。

看你们自己需求入手哦。