薛 冰

（辽宁省现代农业生产基地建设工程中心，辽宁辽阳 111000）

我国秸秆年产量约占世界秸秆资源的1/3[1]，约为北方草原打草总量的50倍。秸秆产量大、分布广、种类多，但长期得不到有效利用，造成资源浪费甚至污染环境。玉米秸秆作为传统饲料，为全国家畜提供了近半的粗饲料[2]，也是牛羊等草食家畜的主要粗饲料来源。秸秆饲料化推动了全球畜牧业的发展[2]。秸秆饲料化是秸秆资源化利用的方式之一，随着草牧业的快速发展，秸秆饲料化成为开发和有效利用秸秆型饲料资源、提高草食家畜生产效益的有效途径[3]。挖掘秸秆饲料化利用潜力，提高秸秆饲料化利用水平，是促进草食家畜生产发展的重要保障。

大部分草食家畜养殖户对秸秆的利用仍较为简单，利用效果差。玉米秸秆的主要成分是粗纤维，粗纤维主要包括纤维素、半纤维素和木质素，三者总含量约75.2%[4]。除养分组成简单、难以消化外，秸秆的质地较为坚硬，直接影响了动物的适口性[5]。此外，加工技术的不完善是制约东北秸秆资源饲料化的重要因素[6]。近年来，随着我国装备制造业的快速发展，秸秆饲料机械打包（亦称打捆）贮制技术得到快速推广，此方式已被世界多个国家广泛认可使用[7]，在我国也受到广大中小规模牛羊养殖户的欢迎。打捆饲喂可有效避免二次氧化，标准化包装方便装卸，便于青贮草商品化流通[7]。本文主要围绕玉米秸秆打包贮制利用技术应用相关情况进行简要介绍与分析，以期为相关技术的推广应用提供参考。……