于 娟

（山东省泰安市东平县接山镇镇村建设服务队，山东 泰安 271502）

辣椒为茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物，富含维生素C、维生素B、胡萝卜素、叶酸，及钙、铁、镁、钾等矿物质，其中维生素C含量居蔬菜之首，是人们餐桌上的常见蔬菜，全国各地均有种植。近年来，辣椒种植效益较好，各地的种植面积不断扩大。同时，受气候条件、种植水平等因素影响，辣椒病虫害也越来越重。霜霉病是辣椒生产中的常见病害，主要危害叶片、叶柄和嫩茎，造成辣椒产量降低、品质下降，给种植户带来较大的经济损失。合理有效地防治霜霉病是提高辣椒产量和品质、提高椒农种植效益的有效措施。现将辣椒霜霉病的发病症状、发生规律、传播途径及综合防治措施介绍如下。

1 发病症状

辣椒霜霉病主要危害辣椒的叶片、叶柄和嫩茎。叶片发病早期，叶面出现不规则绿色或黄色斑点，背面有白色霜状霉变层；随着病情发展，斑点逐渐扩散成黄绿色或棕色不规则形状，叶片变脆变厚、打卷，叶背或叶缘出现水浸状黄褐色或多角形浅棕色病斑；发病严重时，病斑布满整张叶片，导致叶片黄落。叶柄和嫩茎染病后，出现褐色水浸状病斑，发病部位有白色稀疏霉层［1］。

2 发病规律

辣椒霜霉病的发生与流行与气候（尤其是温度、湿度）密切相关。温度16 ℃以上、相对湿度80%以上时，辣椒极易发生霜霉病，且传播蔓延速度较快；多雨多雾、昼夜温差大，或降水时间长且雨量大、阴雨天与晴天交替出现，排水不及时、田间积水、通风不良的地块，辣椒霜霉病发生重。此外，土壤养分供应不足，植株长势弱、抗病能力下降时，也易发生霜霉病［2］。

3 传播途径

辣椒霜霉病病菌以卵孢子的形式在土壤中越冬，翌年条件适宜时，卵孢子产生游动孢子（一般需3～5 d），并借风雨传播，主要从气孔或细胞间隙侵入植株完成再侵染。

4 防治措施

4.1 农业防治

4.1.1 选用良种

因地制宜选用抗病性较好的辣椒品种，如中椒6 号、中椒13 号、京椒6 号、京旋703 号、京研58、京辣四号、皖椒1号、至尊线椒等。选无病株采种。

4.1.2 加强田间管理

避免与瓜类或茄果类蔬菜连作，最好与麦类、玉米等禾本科作物实行2年以上的倒茬轮作。选择地势高燥、土层深厚、土质疏松、排灌方便、肥力中等的沙壤土地块合理密植。及时整枝打杈，绑蔓，摘除病叶、病果、下部老叶，并带至田外深埋或烧毁，降低田间菌原数量。田间发现中心病株时，应及时拔除，并在病穴及其周围撒石灰粉消毒。施足底肥，适当增施磷钾肥，避免偏施氮肥，合理施用硝酸钙、硝酸钾等氮肥，提高植株抗性。禁止大水漫灌，雨后及时排水。保护地栽培的，尽量使用滴灌设施浇水施肥，不宜在夜间和雨天浇水；加强温湿度管理，保证夜间温度不低于15 ℃，尽量缩短结露时间；棚内温度高于25 ℃、相对湿度超过80%时，加强通风排湿。辣椒采收结束后，彻底清洁田园，将植株茎叶及残落果实带至田外焚烧，或放入发酵设备作沼气原料。病害发生严重的地块，辣椒收获后、拔秧前，每667 m2可用5%石灰水100 kg 均匀喷洒植株和地面［3］。

4.2 化学防治

4.2.1 种子消毒

（1）浸种消毒：用55 ℃温水浸种30 min，将种子捞出放在冷水中降温，然后用高锰酸钾溶液浸泡30 min，用清水洗净后晾干即可播种；或用50%多菌灵可湿性粉剂500 倍液浸种1 h，将种子用清水洗净后播种。（2）药剂拌种：可用种子质量0.3%的35%甲霜灵可湿性粉剂或种子质量0.4%的50%克菌丹可湿性粉剂拌种，或用70%甲基托布津可湿性粉剂和50%福美双可湿性粉剂的混合剂拌种（混合比例1∶1，用量为种子质量的0.3%），也可用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂包衣后播种［4］。

4.2.2 药剂防治

发病初期，可选用75%百菌清可湿性粉剂600 倍液、80%烯酰吗啉水分散粒剂4 500 倍液、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液、70%代森联干悬浮剂700倍液、70%丙森锌可湿性粉剂500倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂800 倍液、25%甲霜·霜霉威可湿性粉剂800 倍液、60%唑醚·代森联水分散粒剂1 500 倍液、50%克菌丹可湿性粉剂1 000 倍液、68.75%氟菌·霜霉威悬浮剂800 倍液防治，5～7 d 喷施1 次，连续防治1～2 次；保护地每667 m2还可用45%百菌清烟雾剂250 g熏烟或喷洒5%百菌清粉剂1 kg防治，7～10 d防治1次［5］。