罗非鱼池塘养殖技术

2022-11-25王国栋

农业工程技术 2022年26期

关键词：增氧罗非鱼鱼种

王国栋

（河北省沧州市任丘市农业农村局，河北沧州 062550）

研究罗非鱼池塘养殖技术，需明确罗非鱼种类，结合其生长习性、养殖特征等，根据当地气候特征、池塘环境选择罗非鱼品种，做好前期消毒、水质培养等准备工作，为罗非鱼池塘养殖提供良好环境，以保证罗非鱼产量。

一、罗非鱼池塘养殖准备

1、精选罗非鱼品种

罗非鱼可分为莫桑比克、奥利亚罗、尼罗罗等类型，品种不同生长性能不同，与纯种罗非鱼相比，杂交罗非鱼生长速度更快，通常雄性罗非鱼成长速度快于雌性罗非鱼，应结合当地气候、池塘养殖环境等选择适宜本地养殖的罗非鱼品种。河北沧州一般养殖奥尼罗非鱼、吉富罗非鱼、红罗非鱼等品种[1]。

2、消毒

池塘要求底部平坦、进排水畅通、无杂质，最好选择底部有泥沙的池塘。鱼苗正式进入池塘前需消毒，除去可能混杂的病原物。根据消毒模式不同可分为带水清塘和干池清塘。带水清塘是在鱼苗下池前10 天，每亩用生石灰15 kg 均匀洒落在池塘内。干池清塘是清干池塘内的水后再抛洒生石灰消毒。不论哪种消毒方法，最后都需清水冲洗，避免对罗非鱼养殖产生负面影响。

3、水质培养

池塘消毒并清水冲洗后静置10 天，保证生石灰全部消解，注入深1 m 的清水，使用藻种复合产品培养藻类。天气对水质培养有较大影响，为保证整体效果，尽量选择晴天培水，为浮游植物营造良好环境，提升池塘基础产量与净化能力，利于后续罗非鱼养殖[2]。

二、罗非鱼池塘养殖技术

1、鱼种放养

（1）鱼种规格

通过正规渠道购进罗非鱼苗种，如红罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥尼罗非鱼、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、福寿鱼等，且保证鱼苗规格整齐，游动灵活，体质健壮，生长速度快，体长15 cm 左右，质量不小于100 g，可保证养殖效果较好。

（2）确定投放时间

罗非鱼是热带鱼类，养殖时水温需不低于18℃，投放鱼苗时温差控制在±2℃以内。池塘消毒15 天以上才可投放鱼苗，既避免对罗非鱼产生影响，也为了达到较好水质培养效果[3]。

（3）养殖密度

罗非鱼放养密度需结合池塘条件、池水溶氧能力、生产数量综合确定。常规池塘中，养殖密度为每亩2000 尾；早晚覆盖塑料薄膜的静水保温增氧池，养殖密度为每亩1000～1200 尾[4]。

（4）运输、投放技术

罗非鱼以水罐车运输时，应根据运输水箱水质变化情况及时换水，保证鱼苗活力、安全。运输时间在5 h 以内时，水车运输密度可控制在100～150 kg/m3；运输时间超过5 h，需控制在75～100 kg/m3。运输中，每隔1 h 观察1 次，注意水质、水温变化。

到达投苗点时，选择池塘上风口投入。投放时，先将氧气稍微加大，再将运输水箱中的水排出约1/3，从池塘中抽水注入水箱，重复2～3 次，池塘与水箱水温差不超过2℃时投苗[5]。

2、饲养技术

（1）选择饲料

选择人工搭配颗粒饲料，需保证饲料新鲜、营养全面。如饲料颗粒过大则需研磨，一般在0.45 mm 以上，粗蛋白质含量在35%～45%。辅料可选择青饲料，投放时需检验，避免农药残留[6]。

（2）驯化技术

投放鱼种稳定2 天后，选择适宜位置建立投料台，每亩池塘搭2～3 个，以便定点投喂。投料台位置要处于上风口，根据鱼体规格和载鱼量调节轮速。投料机遵从“先慢、后快、再慢”原则，尽可能让饲料一下水就被鱼群吃掉，减少饲料浪费。驯化初期，沿池塘四周投放饲料，并逐渐缩小投放范围，向投料台集中。每日驯化喂养时间至少1 h，5～7 天后即可在投料台进行喂养。

（3）投喂技术

每日投喂3 次，投喂时间可设定为每日8：30、12：30、17：30，日投喂量为罗非鱼质量的6%～8%。可结合天气变化、罗非鱼生长情况、水质等适当调整喂养时间。

3、水质调控

鱼种投入池塘后需保持池水呈茶褐色，透明度25～30 cm，天气晴朗时水体透明度需在30 cm 以上。养殖中可定期使用生物制剂，以控制、改良水质。

4、增氧技术

池塘养殖中，罗非鱼逐步长大，耗氧量递增，池塘中饵料、粪便、杂质等不断累积，影响罗非鱼正常生长。需使用增氧设备，如微孔增氧机来增氧，利用其搅水作用增加池塘水体的溶解氧，加速池塘内底层杂质分解。也可使用叶轮增氧机，具有增氧、曝气、调节水温等功能。通过叶轮旋转搅拌水体，将大气中的新鲜空气融入水中达到增氧目的。旋转的叶轮将上层水压向下层，将新鲜空气输入，促进池塘底部废气排出。此外，天气炎热时上下水层温差大，搅动水体可使水温平衡[7～8]。