王念磊，汤朝起，秦言敏，焦绍赫，沈 晗，张海伟，潘建国，何宽信

（1.江西省烟草科学研究所，江西 南昌 330025；2.上海烟草（集团）公司，上海 200082；3.抚州市烟草公司黎川分公司，江西 黎川 344600）

【研究意义】吸烟与健康一直是社会的焦点，其主要是烟草制品安全性的问题。烟叶作为烟草制品的初始材料，是卷烟质量的物质基础，更是卷烟有害成分的决定因素，其安全性与烟草制品的质量息息相关［1］。烟叶的安全性大体包括农药残留、重金属及烟气中有害物质3 个方面。随着生产水平的提高，农残和重金属已经得到了有效控制。卷烟烟气主要有烟气烟碱、焦油、CO 3 项常规组分。烟气特有有害物质主要是焦油，其释放量是目前评价烟叶原料安全性的主要指标之一［2-3］。【前人研究进展】随着“降焦减害”战略的实施，前人在工业降焦、农业降焦方面开展了很多研究。汪安云等［4］以3 个烤烟品种K326、红大、云烟85 为试材，采用正常打顶、见花打顶、盛花打顶下对烟草特有亚硝胺（TSNA）的影响，表明盛花期打顶能够降低 K326 及红大的TSNA 形成积累，见花打顶能够降低云烟85 的TSNA 形成积累。郑新章等［5］对降焦减害技术进行综述，提出遗传育种、烟田管理、卷烟配方改善烟叶原料及卷烟加工降焦等适宜我国的降焦技术。霍晓晖等［6］、何景福［7］、金勇等［8］还对卷烟滤嘴及新型材料在降焦中的作用及效果进行研究，进一步完善了工业降焦技术。同时，国内关于单项烟气组分输出量与烟叶化学成分的关系研究也较多［9-11］。但关于卷烟烟气3 项常规组分输出量的比值与烟叶化学成分的关系研究，则鲜见系统的报道。……