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绿色蔬菜农业设施标准化管理优化策略

2022-07-02华军

江苏广播电视报·新教育 2022年13期
关键词:绿色蔬菜标准化管理优化策略

摘要:绿色蔬菜产业生产规模越来越大,对促进国家经济发展和提高农业、农民的发展水平旅具有非常重要的作用,为近一步提高绿色蔬菜农业设施标准化生产,提高农业生产效益。本文对绿色蔬菜农业设施标准化管理的優化策略进行了研究,指出了绿色蔬菜生产设施的重要性,认为绿色蔬菜标准化生产管理中主要存在基础设施整体配套低、种植人员技术水平低和设施生产产业化水平低的问题,文章最后,认为可以通过实施温室改造工程和加大对种植户的培训提高服务能力,促进绿色蔬菜标准化生产。

关键词:绿色蔬菜;农业设施;标准化管理;优化策略

一、绿色蔬菜生产设施的重要性

近年来,绿色蔬菜设施农业在农业产业中发挥着越来越重要的作用,如河北保定望都县赵庄乡十里铺草莓种植基地,主打生态环保的“绿色经济牌”,并采用农民专业合作社对接农超和基地模式,提升草莓附加值。目前,温室草莓种植成为当地农民增收的新产业。绿色蔬菜生产设施标准化具有非常重要的作用,它采用人工技术手段,改变自然光温条件,创造优化动植物生长的环境因子,使之能够全天候生长的设施工程。生产设施和关键技术可以大幅度提高作物产量和质量,促进农民效益的提高。

绿色蔬菜生产设施标准化减轻种植业投资风险。农业蔬菜种植业是露天工厂,自然灾害频繁,且露天种植品种比较单一集中,品质差,露天栽培虽然成本低,但自然风险和销售风险都很大,效益不稳定。

另外,先进技术在农业上得到更快更好推广应用。由于大棚生产利用自然能源,完全实施避雨栽培技术、节水灌溉技术、配方施肥、标准化生产技术,能使产品附加值大幅提高,更利于建立一批有规模的优质农产品生产基地。

二、绿色蔬菜农业设施标准化管理存在的问题

1.基础设施整体配套低

目前来看,绿色蔬菜农业设施整体配套低,温室大棚是较多采用的蔬菜生产设施,但目前的温室大棚大多采用竹木结构搭建,虽然成本低,易搭建,但由于结构简单不牢固,导致保温性和隔热性较差,不易蔬菜的成长控制。另外,这种木制大棚难以安装卷帘机等机械设备,影响大棚机械化配套的进一步提升。目前温室大棚大多小规模开展,难以连成片进行大农业生产,小农思想严重,而且大多重视棚内设施和技术的发展,棚外仍然是土路、泥路居多,若到出售旺季,车不能进人难行,导致效益降低。

2.种植人员技术水平低

绿色蔬菜农业设施标准化要求种植人员掌握较高的操作技术,常见的技术主要包括温度、光照、水分等蔬菜成长所需要进行控制的技术和防止蔬菜病虫害要进行的操作。当前种植人员大多技术水平低,种植人员以农民为主,他们的学历较低,学习新技术往往靠现场观摩、请教和听专家讲座的方式,进行自学和自己研究的能力较低,往往不会抽出太多时间看书,所种菜品往往多为固有种系,且跟风现象明显,对新技术接受能力低。再加上缺乏资金等,虽然具备了初步的机械化标准化设施种植,但想进一步扩大规模是非常困难的。

3.设施生产产业化水平低

蔬菜农业设施标准化生产产业化水平也较低,种植规模较小,投资大概10万左右,种植大户非常少,小规模集中的现象导致产业化水平低,难以推行有效的集中连片生产,地区示范引领作用差,也难以推广有效的新技术。农民对市场的信息把握能力弱,对市场认识存在一定的盲目性,当市场中的辣椒价格升高时,很多种植户盲目跟风大量种植辣椒,结果明年辣椒价格猛降,导致出现赔钱甚至破产的现象出现,市场规避能力和自我保护能力弱。小农经济和大市场大流通的矛盾比较突出。

三、绿色蔬菜农业设施标准化管理优化策略

1.实施温室改造工程,加快农业设施标准化建设

针对目前温室建造水平低,设施标准化不完善的情况,有必要开展温室改造工程。首先,对原有的竹木结构进行升级改造,将其改造成钢制结构,增加承载力和稳固性。墙体改造成中间有空腔可进行保温的墙体,给蔬菜成长提供更好的环境。其次,要采购更多的保温设备,如棉被、地膜等,在天气转冷时及时给大棚做好保温工作,提高冰室抗霜抗冻能力。最后,要进一步配套农业基础设施,对影响蔬菜运输的路面进行硬化,当农民存在资金困难时,要在政策上对有资质的农民提供一定额度的助农贷款,帮助农民创业。可以将区域内大棚设施进行集中化生产,统一安装变压器,架装线路,同时挖掘沟渠,为大棚灌溉提供方便。

2.加强技术培训,做好服务工作

农民的软素质是提高绿色蔬菜农业设施标准化管理的重要措施。当前农民的种植思想仍以小农意识为主,规模化生产意识差。而且在种植技术上仍然以传统的种植技术为主,对新技术接受能力差,针对这种问题,要切实做好种植人员的技术培训工作,组织村干部和种植户外出参观学习,定期组织培训。动员村干部深入农户和田间地头,做好新品种宣传和引进,提高种植户的思想,切实为农民利益着想,旨在提高服务质量,为现代化蔬菜设施提供条件。

参考文献:

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[6]林秀珠;开发绿色蔬菜增加农民收入[J];福建农业;2003年08期.

作者简介:

姓名:华军,出生年月:1974年11月,性别:男,民族:汉族,籍贯:江苏无锡惠山区,学历:本科,职称:助理农艺师,研究方向:蔬菜专业。

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