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高职院校旅游管理专业课程思政的教学改革初探

2022-06-21陈洪宏

快乐学习报·教师周刊 2022年26期
关键词:旅游管理专业课程思政高职

摘要:目前我国经济和社会发展趋势以及行业创新需求都对各类人才培育提出了更高的要求。因此,高职院校作为输送应用型人才的主力军,应承担起为社会发展、国家建设培育优质人才的重任。其中课程思政是提高旅游管理专业人才培养成果、推动学生全面发展的重要动力。基于此,本文针对高职院校旅游管理专业课程思政的教学改革展开研究,以供各位同仁参考。

关键词:高职;旅游管理专业;课程思政

21世纪,我国旅游业已经进入高质量发展的新阶段,需要大量技能扎实以及具有家国情怀、人文素养、法律意识、道德修养的高素质应用型旅游专业人才。高职院校在培养旅游管理专业人才时,不仅注重学生专业理论知识与技能的提升,又要重视对学生进行课程思政教育,从而实现知识传授、能力培养和价值观塑造的整体有机统一。

一、课程思政的概念

课程思政是我国思政教育研究创新下产生的教学新理念和育人新模式。思政教育这一概念是我国特有的,课程思政是从微观层面,结合专业课程,通过挖掘专业知识蕴含的思政元素,将其润物细无声的融入专业课程教学中,通过不断挖掘课程内涵,把专业教学资源有效转化为育人资源,达到知识传授和价值引领的有效融合。

二、课程思政视角下旅游管理专业教学改革初探

(一)以学生为主体,创新设计教学情境

针对旅游管理学生思维活跃等特点,在课堂教学中,通过材料阅读、课堂实践、模拟情境等设立教学情境,翻转传统课堂教学模式,让学生变被动为主动。比如,教师在讲授《旅游学概论》相关知识的教学中,创设课堂辩论赛,以“旅游业优先注重保护还是优先注重经济发展”“文化传承应该原汁原味还是改革创新”等为辩题进行课堂辩论;通过整理资料、课堂辩论环节,使学生充分认识到文化是国之灵魂,文化兴则国强盛。

(二)以价值观为引导,设计教学内容

通过课程思政,在旅游管理专业的课程教学过程中融入当代大学生的理想信念、价值取向、社会责任等相关内容,进一步把我国的社会主义核心价值观与课程教学相结合,全面提高专业学生明辨是非的能力。比如,在讲授旅游资源类型划分时,特别是红色旅游资源时,融入中华民族不屈不挠的精神、創新精神,强化爱国主义教育,增强学生民族自信心和自豪感。

(三)以课程特色为基础,创新教学方法

结合旅游管理专业重实践应用的课程特色,在全员、全程、全方位育人思想指导下,可采取成果导向教学法,以任务为主线、教师为主导、学生为主体,提升学生实践动手能力和团队协作能力。

(四)以专业特色为优势,创新课堂设计

旅游管理专业的主要特点和优势是实操性强,对学生的综合素质要求较高,可以结合旅游管理专业特色优势,邀请行业内专家、名导进课堂,充分发挥校企合作优势,深入开展校企合作,培养学生爱岗敬业的社会主义核心价值观,强化旅游从业人员的责任感。还可邀请专业优秀毕业学子,通过线上宣讲的方式,结合专业课程内容,传递正向能量,培养学生责任心和使命感。

(五)深入挖掘专业课程的思政教育元素

在把握课程内容的脉络基础上,进一步挖掘旅游管理专业课程中的思政元素,将一个个案例、社会新闻融入教学。例如,教师在中国旅游文化课程的教学中,可以分享中国古代传统文化故事,加深学生对中国优秀传统文化的认识与感悟,提升学生的文化自信;教师在《中国旅游地理》课程中国古典园林模块的教学中,着重突出中国古代园林的造景理念,引导学生树立人与自然和谐相处的文明观。

(六)多元化创新课程思政教育评价

课程思政教育评价应该从3个方面(即评价方式、评价内容、评价主体)展开,构建“多元化”的思政教育评价体系,将过程性评价和结果性评价相结合,不仅关注学生思政教育的结果,也关注学生思想意识形成和发展的过程。过程性评价主要以学生课前、课中、课后对各种学习活动的参与度和完成度为依据,通过学生课前准备的资料、课中回答问题和参与小组任务、完成讨论汇报、课后作业完成情况等方面评价学生对思政元素和理念的实践程度。例如,在课程学习期间,将学生参与的各种导游服务大赛、青年大学习、各类知识竞赛等融入课程思政整体评价中国。结果性评价以学生期末考核的课程的完成情况为依据,例如,将考试科目中的论述题、案例分析题等主观题型结合思政教育元素,设计题目,引导学生的回答含有一定的思想观念和价值导向,教师可以据此进行思政评价。

三、结语

总而言之,当前我国旅游业已进入快速发展时期,为了不断提高人民群众幸福感,满足他们对高质量生活的追求,拥有一支数量充足、结构合理、素质优良、充满活力的旅游队伍成为促进我国旅游业升级的关键。旅游管理专业只有不断挖掘思政元素,并有效融入课程教学,从教学对象、教学内容、教学方法、课堂设计入手,才能形成教育教学合力,落实立德树人的育人目标,提高课程思政教育的实践效果,为旅游业提供优质旅游人才。

参考文献:

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[5]何方永.大学本科“旅游”课程思政资源挖掘与教学策略[J].教育教学,2021(6):8-10.

作者简介:姓名:陈洪宏,出生日期:1982年2月,性别:女,民族:汉,籍贯:黑龙江,学历:大学本科,职称:副教授,研究方向:旅游管理。66711F03-0D74-433B-951E-E1B68CF413F7

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