刘雪凡，文晓巍，朱 莹，王一琴

（华南农业大学经济管理学院，广东 广州 510642）

【研究意义】2022 年中央一号文件《中共中央 国务院关于做好2022 年全面推进乡村振兴重点工作的意见》强调，要大力开展绿色高质高效行动、健全农产品全产业链监测预警体系［1］。同时，农业农村部印发的《数字农业农村发展规划（2019—2025 年）》指出，我们现在正处于农业农村数字化发展的机遇期，推动农业农村高质量发展，必须要把握时代的发展趋势，提升农业农村的数字化生产水平，推动农业农村数字化技术的应用和推广。据统计，2007—2016 年，我国食品安全事件总数超过25 万件，平均每天有近70件食品安全事件爆发。在整个食品供应链中，农业是食品安全的源头，为了提升食品安全水平，解决农业发展中的问题，要以数字化为引领，推动农业的数字化发展水平［2］。构建农产品质量安全数字化追溯平台，是推动农业数字化发展、提高农产品质量安全水平的重要手段。2016 年农业部印发的《关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见》也指出，要加快搭建农产品信息化追溯平台，将农产品的追溯管理延伸至源头。因此，研究农产品追溯平台的使用情况具有重要的现实意义。

【前人研究进展】在农业食品领域中，可追溯性的应用已经得到了广泛的研究［3］。Aung 等［4］研究介绍了有关食品供应链安全和质量可追溯性的全面信息，认为应该将市场力量、消费者需求和政府法规融合在一起，将供应链的可见性提升到一个新的水平，这样从“农场到餐桌”的食品可追溯性才能成为现实。……