春深夏浅，温度适宜，雨水充沛，苏州田间地头的各色植物肆意生长。

对于苏州人来说，最好『吃』的季节来临了。

如果要细数春日美食，我们可以说很多，如果要细说苏州美食，那更是能讲上三天三夜。

从古至今，鱼米之乡苏州，向来生活富足，

对于吃，更是有着自己的理解，也养成了一个挑剔的胃——

不仅是需要填满，更需要从精神上得到满足。

如何从精神上满足胃的需求呢？

那就得从味道入手。

苏州人嘴刁是出了名的。说到嘴刁，本地人大多不会否认，并且还略带自豪感。

刁说明了讲究，对于吃这件事情，苏州人从来不随便。

就拿面来说，明明做面是北方人的强项，但蘇州人愣是能为了满足各种季节、天气、心情下胃的需求，

创造出了500多种浇头，放眼世界都无人能比。

都说味蕾有记忆，且历久弥新。

苏州的厨师一代代传承着这些美味，苏州的美食家用文字记录下了这些味道，

苏州的大街小巷也充斥着各类传统食物的香味……

找个时间逛吃苏州吧，这座城市不仅有美景可以治愈心灵，也有美食治愈味与胃。（向煜）