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中职导游业务课程的教学与实践探索

2022-05-22梁燕

小作家报·教研博览 2022年15期
关键词:中职

梁燕

摘要:导游业务随着社会经济的不断发展,人们旅行活动规模不断扩大和发展。为了让学生充分了解导游业务的发展现状,提出在中职导游教学与实践探索时培养学生独立分析和思考问题,改变教学方式,不断提高学生实践动手能力,才能改进中职业务的教学与实践探索的成果,培养更多创新型人才。

关键词:中职;导游业务;教学与实践

中图分类号:A 文献标识码:A

一、引言

中国作为一个有五千年历史和灿烂文化的文明古国,随着社会经济的快速发展与进步,旅游业受到社会各界的重视,因此导游业务课程的培训也越来越重要。中职学校开设《全国导游资格考试统编教材》为学生们如何当一个合格的导游打下了坚定的基础。实现了学生能够独立带团并处理旅行途中遇到的各种棘手的问题。同时锻炼了学生们的反应能力,以此挖掘学生的学习潜能,激发学生的对导游行业的学习兴趣,更好地实现知识的接收与吸收。接下来将从以下几个方面讨论中职导游业务课程的教学与实践探索。

二、目前导游业务课程教学与实践存在的主要问题

目前,随着旅游业的不断发展,导游资格证的需求越来越大。但是导游业务课程教学与实践存在的也存在许多问题。

(一)教师的专业知识匮乏

教师的专业知识匮乏,虽然各个中职学校旅游管理专业授课教师有很多,但是老师缺乏系统的专业理论知识。此外,许多中职学校对教师培训、交流、外出实践和出国活动也不能给与更多的经费支持和鼓励。所以许多教师只能凭借自己所了解的知识闭门造车。当老师讲到实践操作时使得讲述的内容苍白无力,无法引起学生的兴趣和积极性。使得学生对导游业务的知识点了解不透彻。对自己未来的职业规划担忧。

(二)学生参与不足,缺乏学习兴趣

课堂上,老师无法和学生形成互动,使得学生缺乏学习兴趣,对专业的就业前景不看好。目前, 旅游管理专业的教师主要采用以理论为主的教育模式,这种理论性的教学方式容易使得学生厌烦,打击学生的自信心。 并且教师和学生之间难以达成良好的教学互动。教师上课自顾自的讲,学生不认真的听。其效率和效果可想而知。此外,一般旅行社规模较小、福利待遇低,社会保障方面无法达到学生们的要求。 因此, 在旅行社工作面临着很大的压力; 也有学生认为导游是服务人、伺候人的职业, 低人一等, 当导游前景不好[1]。

(三)没有实训基地,无法做到理论结合实践

实验、科研活动、实训对于中职学校旅游专业学生的具有至关重要的作用,然而, 有些学校因为经费和场地的因素,仅让学生看教学风景视频,根据视频中的风景内容进行模拟导游讲解。故降低了学生对旅游行业的兴趣和兴致。一般中职学校的旅游专业的学生较多,在模拟中很难让每一位学生都积极的参与和展示自己。这种模拟只不过让学生了解了一下皮毛,无法体会到其中的精髓。并且也没有做到理论结合实际,教师也没办法去提升自己的专业能力,丰富自己的课堂水平。

二、如何改进中职导游业务课程的教学与实践的策略研究

(一)改进教学模式,丰富课堂内容

中职导游业务课程教学要想取得成功,首先,教师必须改变教学态度,“以就业为向导”为旅游专业的教学目标,培养适应性人才。因此在教学中不断通过各种渠道吸收旅游行业的最新知识和最新研究动态讲授给学生们。教师必须上课前做好充足的教学准备,考虑到学生的实际问题,制定符合学生特点的教学目标和任务,引导学生开展合作与交流,全面培养学生的自主能动性。同时,中职学校也可以聘请一些旅游行业的专家前辈线上和线下结合为学生进行各种导游行业的知识讲座。加强学生对旅游行业的了解和对导游这个职业的热爱。从而使他们对学习专业知识有了更深刻的理解,对未来的就业前景充满信心和期待。

(二)理论结合实际,促进学生积极性

以前,为了让学很好地理解专业理论知识体系,许多老师往往理论大于实际,降低了学生的学习兴趣和雅致。在许多中职学校中,专业教师参与学生的引导和培养,所以教师的高度决定学生的水平,所以老师要把理论和实际联系起来。例如将旅游专业案例和教学内容相结合,会使整个教学课堂氛围会变得更加精彩和有趣。

(三)完善学校的实训设施

中职学校可以不断完善学校的实训设施,引进有利于教学的相关软件,让学生能够在一个真实的环境中学习专业知识,从而提高学生们的兴趣。老师可以给学生展示真实拍摄的导游讲解素材,通过该时间, 让学生了解导游讲解的内容、步骤, 以及容易犯的错误, 教师应有针对性地加以分析说明, 同时让学生去感悟、总结。另外,可以安排学生一日游的导游实训。首先, 在出发前一日游以前,教师应该分配好布置相关任务, 并且让学生知道导游实训的目的和任务需要达到的哪些要求。

(四)小组合作学习法

小组合作学习是最有效的教学方法,专业教师应在其中充分认识团队合作学习的优势,针对班级中学生个体的差异性做出科学合理分组、分工;并结合专业教学的内容,确定团队合作学习的具体任务和目标,通过把旅游和生活结合起来,丰富和完善小组合作学习的内容.只有这样,才能真正发挥小组合作学习模式的教学优势,可以调动班级中每一名学生的积极性,引导他们在集体合作探究的氛围中,提高实践和剖析问题的能力。为今后的独立带团打下了坚实的基础。

三、总结

随着全国旅游业的发展、经济水平的不断提高,人们越来越期望得到更加优质的旅游业服务,旅游业对导游人员的职业素养也提出了越来越高的要求。这也要求中职学校转变以往“重视技能、轻视素养”的人才培养模式。导游专业学生作为未来旅游行业的重要新鲜血液,只有具备良好的职业素养才能在激烈的竞争中获得一席之地。同样,导游人员在从业过程中具备良好的职业素养才能贏得用人单位和游客的青睐和认可,实现职业生涯的深远发展。

参考文献

[1]李幼龍.浅议新疆高职旅游教育发展的障碍[J] .乌鲁木齐职业大学学报, 2004,( 1) : 109~111.

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