侯晓洋，邓伟华，傅成斌

（宁夏大学农学院，银川 750021）

奶业作为促进第一二三产业协同发展的战略性产业，在振兴乡村经济、增加农民收入等方面发挥了很大的作用，但也存在着产业发展效益不高、疾病防控体系不健全和利益联结机制不完善等问题。2021年中央一号文件特别提到“继续实施奶业振兴行动”，提出“加快构建现代养殖体系”“全面推进乡村振兴加快农业农村现代化”“依托乡村特色优势资源，打造农业全产业链”。奶产业被列为宁夏九大产业之一，是宁夏特色优势产业。近年来，在地方各级政府组织的带领下，相关企业和社会组织的努力下，宁夏奶产业保持着健康、快速的发展，已成为全国奶业优势产区和优质高端乳制品生产原料的重要基地，被农业农村部誉为全国奶业优质安全发展的一面旗帜。宁夏回族自治区等九部门联合发布《关于奶产业高质量发展的实施意见》，明确了今后奶产业高质量发展目标和具体意见[1]。因此，本文深入分析宁夏奶产业发展的现状以及存在的主要问题，结合实现奶产业高质量发展的要求，提出未来奶产业发展转型的路径，以此来推动宁夏奶产业的高质量发展。

1 宁夏奶产业发展的基本情况

2008年的“三聚氰胺”事件把我国奶产业推到了风口浪尖，使得奶产业的发展面临着前所未有的挑战和压力，但随着我国卫生防疫系统和检测系统不断地完善，奶产业的发展慢慢恢复了平稳，并得到健康、快速的发展[2]。……