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烤烟新品种贵烟5号的选育及特征特性

2022-03-21王仁刚王自力林世锋张吉顺龙明锦曾吉凡杨志晓任学良

中国烟草科学 2022年1期
关键词:烤烟新品种

王仁刚 王自力 林世锋 张吉顺 龙明锦 曾吉凡 杨志晓 任学良

摘  要:烤烟新品种贵烟5号是以自育品系2009-203(PVH06×NC729)为母本,南江3号为父本杂交,经系谱法选育而成,2020年通过全国烟草品种审定委员会审定。该品种遗传性状稳定,田间长势较强,易烘烤;抗黑胫病,中抗青枯病和根结线虫病;经济性状、外观质量、物理性状优于对照K326;感官质量与对照K326相当;并具有烤后烟叶钾含量高(中部烟叶比云烟87高29.95%)、含梗率低(中部烟叶比云烟87低10.55%)的显著优点。贵烟5号适宜在西南、华中烟区种植,是一个工业利用价值和农业生产效益兼顾的优良新品种。

关键词:烤烟;新品种;贵烟5号;富钾

Abstract: Guiyan5, a new flue-cured tobacco variety, was bred by systematic selection with 2009-203 (PVH06×NC729) as female parent and Nanjiang 3 as male parent, and was approved by the National Tobacco Variety Approval Committee in 2020. Its genetic traits were stable. Plants grew vigorously in the field and leaves were easy for flue-curing. Guiyan5 was highly resistant to black shank and moderately resistant to tobacco bacterial wilt and root knot nematode. The comprehensive economic characters, appearance quality and physical properties were better than those of control K326; The sensory and comprehensive quality was similar to that of K326, with the characteristics of high potassium content and low stem ratio. In conclusion, Guiyan5 was a new superior variety, which had both industrial application value and agricultural efficiency.

Keywords: flue-cured tobacco; new variety; Guiyan5; potassium-enriched

烤煙新品种的选育推广是烟叶生产发展的基础,对提高烟叶品质、抗病抗逆性和经济效益有重要作用[1-3]。钾是植物生长发育所必需的矿质元素,与烟草体内碳水化合物、致香物质的合成转化及烟叶成熟度密切相关,其含量的高低是评价烤烟品质好坏的重要指标之一[4-6]。烟叶钾含量与烟叶质地、色泽、填充力、吃味、燃烧性和保火性等呈正相关[7-10],与烟叶焦油释放量和烟气中的N-亚硝胺、苯并[a]芘、氨和苯酚等有害物质含量呈负相关[11-12]。不同基因型烤烟在吸钾能力和钾素分配方面存在显著差异,通过选育富钾烤烟新品种提高烟叶钾含量是一种经济有效的途径[13-14]。本研究以提高烤后烟叶钾含量、品质和易烤性为主要目标,采用常规杂交育种手段选育出烤烟新品种贵烟5号。

1  亲本来源及选育过程

贵烟5号是以自育品系2009-203为母本,南江3号为父本进行杂交,采用系谱法连续选择培育出的烤烟新品种。母本2009-203是贵州省烟草科学研究院以PVH06×NC729配制杂交组合,通过系谱法选育而成的稳定品系。经鉴定,2009-203钾含量较高,抗黑胫病和青枯病,香气量足,但较难烘烤,田间气候性斑点病发病较重,适应性较差。父本南江3号是由红花大金元自然变异单株经系统选育而成,2009年通过贵州省烟草品种审定委员会审定。该品种田间生长势强,耐肥,易烘烤,气候性斑点病发病轻,抗旱性和适应性强,中抗-中感黑胫病和青枯病。新品种贵烟5号综合了母本钾含量高、抗黑胫病、吸食品质好和父本长势强、易烘烤、气候性斑点病发病轻等特点。

2009年配制杂交组合,经系谱选择于2011年稳定,2012年参加贵州省烤烟品种预备试验,2013—2014年参加贵州省烤烟品种区域试验及贵州省烤烟品种生产试验,2015—2016年参加全国烤烟品种区域试验,2017年参加全国烤烟品种生产试验,2020年通过全国烟草品种审定委员会审定。

2  主要特征特性

2.1  主要植物学和农艺性状

多年试验结果表明,贵烟5号株型塔形,叶形椭圆-长椭圆,叶色绿色-深绿色,叶面较皱,叶缘波浪形,叶耳小,主脉粗细中等,茎叶角度中等,花序集中,花色淡红。贵烟5号遗传性状稳定一致,田间生长势较强,生长整齐,分层落黄好,大田生育期123.14 d。该品种平均打顶株高为130.32 cm,有效叶19.43片,茎围10.18 cm,节距6.36 cm,腰叶长69.80 cm、宽32.89 cm(表1)。与对照相比,贵烟5号有效叶数与对照基本相当,茎围略粗,节距较长,中部叶长度与对照相当,宽度较宽。

2.2  主要经济性状

全国烤烟品种试验结果表明(表2),贵烟5号平均产量较主对照K326高2.05%,较副对照云烟87高0.92%;产值较主对照K326高1.14%,较副对照云烟87低7.47%;上等烟率高于主对照K326,均价和上中等烟率与主对照K326相当;均价、上等烟率和上中等烟率低于副对照云烟87。贵烟5号综合经济性状略高于主对照K326,低于副对照云烟87。

2.3  抗病性

全国烤烟品种抗病性鉴定结果表明(表3),贵烟5号抗黑胫病,中抗青枯病、根结线虫病,中感赤星病,感TMV、CMV、PVY。贵烟5号对黑胫病、青枯病、赤星病的抗性优于对照K326,对CMV、PVY的抗性与对照K326相当,综合抗病性优于对照K326。

2.4  原烟外观质量与内在品质

2.4.1  外观质量  全国烤烟品种区域试验结果表明(表4),贵烟5号原烟颜色以金黄色为主,成熟度相对较好,叶片较疏松,身份中等,油分稍有至有,色度中等,连续两年综合外观质量均优于主对照K326,略低于或与副对照云烟87相当(表4)。2017年全国烤烟品种生产试验烟叶工业评价结果(共3个示范点),贵烟5号在2个示范点(贵州铜仁、湖北恩施)的外观质量分值高于主对照K326,1个示范点(陕西安康)低于主对照K326。贵烟5号综合外观质量高于主对照K326,低于或与副对照云烟87相当。

2.4.2  物理特性  2017年全国烤烟品种生产试验烟叶工业评价结果(表5),贵烟5号中部烟叶厚度0.111~0.138 mm之间,平均0.120 mm;叶面密度58.15~68.81 g/m2,平均61.96 g/m2;单叶质量9.74~11.37 g,平均10.76 g;平衡含水率13.06%~15.12%,平均14.34%;拉力1.46~2.03 N,平均1.82 N;伸长率19.39%~29.17%,平均22.91%;填充值3.94~4.50 cm3/g,平均4.23 cm3/g;含梗率29.64%~30.43%,平均30.10%。与主对照K326和副对照云烟87相比,贵烟5号烟叶厚度、叶面密度、单叶质量、拉力和伸长率较高。贵烟5号烤后烟叶含梗率较低,中部叶含梗率较主对照K326和副对照云烟87分别降低7.40%和10.55%。工业评价3个示范点的样品中,贵烟5号物理特性分值均高于主对照;在2个示范点(陕西安康、贵州铜仁)的物理特性分值高于副对照,1个示范点(湖北恩施)的物理特性分值与副对照相当。综上,贵烟5号的物理特性优于主对照K326和副对照云烟87。

2.4.3  化学成分  贵烟5号原烟各化学成分含量在适宜范围之内,内在化学成分协调。贵烟5号中部叶原烟样品平均总植物碱1.98%、总氮1.79%、还原糖22.25%、总糖25.72%、钾2.43%、氯离子0.39%、淀粉3.36%(表6)。贵烟5号具有钾含量较高的显著优点,平均钾含量比主对照K326高16.27%,比副对照云烟87高29.95 %。

2.4.4  感官质量  2017年全国烤烟品种生产试验烟叶工业评价结果表明(表7),贵烟5号在贵州铜仁蜜甜香型较明显,香型风格凸显程度较高。综合

3个示范点的工业评价结果,1个点的感官质量优于主对照K326,1个点的感官质量与主对照K326相当,1个点的感官质量低于主对照K326;3个点的感官质量与副对照云烟87相当。综上,贵烟5号的综合感官质量与主对照K326和副对照云烟87相当。

3  栽培调制技术要点

贵烟5号在年度间和地区间表现稳定,品种适应性好,适宜在西南、华中烟区种植。贵烟5号一般于4月上中旬移栽,栽培密度15 000~16 500株/hm2;田间长势强,中等肥力土壤施纯氮97.5 kg/hm2,比例

为m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=10∶10∶25,可适量增施有机肥。大田旺长后期打掉底脚叶2~3片,中心花开放打顶,单株留叶20片;大田前期注意预防病毒病发生,大田后期加强赤星病防治;采收时应把握成熟度,下部叶适熟早采,中部叶成熟采收,上部叶充分成熟采收;该品种叶片分层落黃好,较易烘烤,适宜采用三段式烘烤工艺。

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