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高职英语教学中的文化渗透探析

2022-03-03王建丽

文学天地 2022年1期
关键词:高职英语教学渗透文化

王建丽

摘要:英语教学是一项综合性的教学,不仅需要教师考虑到学生阅读、记忆、笔试、听力等多个方面的能力,还需要教师兼顾学生的情感教育和思想道德教育,充分发挥语言类学科在提高学生核心素养中的作用。而中华优秀传统文化是中华民族历史底蕴的重要载体,在促进高职生性格养成、宣扬正确价值观上具有不可替代的作用,尤其是对于高职阶段的学生而言,传统文化中所体现的优秀精神品质能帮助高职生度过性格变化的特殊时期。

关键词:高职英语教学;渗透;文化

引言

民族情怀是对本民族语言、居住地域、历史习俗等的亲近、喜爱和维护的情感表现。然而,在现阶段的高职英语教学中,教师基本只注重语法和单词,忽略了英语科目中文化层次的情感内涵,导致学生产生片面的认知。在高职英语教学中渗透民族情怀,有助于学生客观认识语言文化的差异,增强文化自信。同时,民族情怀的融入也会帮助学生树立正确的英语学习观,提升英语学科核心素养。

一、在英语教学中培养学生文化意识的重要性

语言与文化有着紧密相连的关系。任何一个民族的语言都有独特的文化背景,都蕴含丰富的文化内涵。许多时候,不同时期的语言,能反映不同时期的历史和社会现象。如中国的知青上山下乡、西方的女士优先等,都能透露出独特时期的信息。学习一个国家的语言,其实就是在了解和研究一个国家的文化。在学习英语时,学生只有了解以英语为目的的相关国家的文化背景、文化历史,才能熟练掌握英语知识与技巧,才能在国与国之间的文化碰撞中坚定文化自信,为跨文化交际打好基础。高职生正处于形成价值观的重要时期,在这一时期,他们较容易受到外界的影响。以文化为例,在外来文化入侵步伐不断加快的情况下,有的高职生对外国大片、西方流行音乐较感兴趣,对本土文化却有不满和鄙视。呼唤传统文化的回归,培养青少年的文化自信,是整个社会的需求。所以,中学英语新课标清晰阐述了英语课程的文化教学目标——以发展学生综合语言运用能力为根本,突出英语教学的人文属性,培养学生的道德品质和社会适应能力,提升学生的综合素质。所以,在新课标背景下,教师在英语教学中要凸显英语的工具性和人文性,赋予英语教学“提高学生综合人文素养”的任务,开阔英语教师的知识面,让学生对使用英语国家的文化进行了解与学习,以培养其跨文化意识。这也要求广大英语教师改变观念,加强英语专业知识或文化背景知识的学习,提高自己的文化素养,对中外文化背景有更深的了解。在教学中,教师要提高英语教学的文化品位,让学生正视中西方文化差异,了解英美文化习俗,在真实的语境中对话,以提高学生学习英语的积极性,促使学生感受英语的魅力,同时坚定文化自信,积极弘扬传统文化,为跨文化交流做出应有的贡献。

二、高职英语教学中的文化渗透方式

(一)对比中西方文化差异

目前,高职英语教材虽然涉及一些中华民族传统文化的内容,但仍然以介绍西方的节日、礼仪、景点等为主。同时,教师更关注英语单词和语法的教学,很少在课堂上进行中西方文化差异的讲解。因此,在高职英语教学中,我们需要加强中西方文化的对比,引导学生进行思辨,促进学生民族情怀的形成。例如,在教学Let’scelebrate时,教师可以通过播放视频、进行小组讨论等活动,让学生对比思考中西方节日文化的不同。在讲解时,教师可以适当进行拓展,讲一些教材以外的知识,如西方的万圣节和中国的中元节。首先,教师可以向学生介绍西方万圣节的由来,以及人们在万圣节期间会进行哪些活动;其次,教师可以引导学生回忆我们一般会怎么过中元节;最后,教师可以让学生对比这两个节日的不同。通过对比,学生会发现西方的万圣节最早是一种祭祀活动,而现在人们会穿上各种奇怪的衣服搞恶作剧,万圣节变得更像是一种庆祝活动;而我国的中元节是人们表达对已逝亲人的思念的节日,会烧一些纸做的“金元宝”给逝去的亲人,气氛相对沉重。通过这种对比,学生能轻松掌握中西方节日文化下隐藏的情感差异,感受中华民族“崇孝”的传统。教师的适当延伸可以帮助学生树立敬爱父母、尊重长辈的思想,促进中华民族优秀传统文化的传承。

(二)将英语教材中的内容与传统文化知识进行结合

教材是学生知识学习的重要载体,但依据上述分析的现状看出,在高职英语的教学过程中,教材方面往往缺少传统文化方面的内容,因此,这就需要教师有意识地结合教材内容完成传统文化的渗透。例如教师在备课环节中,就可以对英语教材进行深层次的挖掘,从而寻找有利的资源与价值,然后将其融入教学活动之中,如此一来,学生便能够很好地接受传统文化的熏陶。比如,教师在带领“I'd like some noodles”这一课的学习时,主要涉及了情景对话的内容,而本课时的内容主要与餐厅点餐相关,那么此时教师就可以将传统文化的内容引入到这一环节之中,从而完成教材内容的延伸,带领学生对中国的传统饮食文化进行探究。例如,教师可以为学生提出以下问题来引导学生进行思考,Do you know what staple food Chinese people like best?(大家知道中国人最喜欢吃什么主食吗?)Do you know what kind of drinking culture there is in China?(大家知道中国有哪些酒桌文化吗?)What is your favorite traditional Chinese food?(大家最喜欢吃中国的哪一种传统食物?)。通过提出这些问题引导学生进行探究,从而帮助学生真正地了解中国传统的饮食文化,并且能够将其与西方的饮食文化进行对比,寻找东西方饮食文化之间所存在的差异。通过将英语教材与传统文化进行相结合,不仅仅能够帮助学生对教材中的相关内容进行全面的理解与掌握,还能够帮助学生完成优秀文化的弘扬与传承,提高学生的英语学习能力与综合素养。

(三)创设文化情境,激发学习兴趣

多数高职生的身心还不成熟,在文化方面缺少认识,认为文化是一个抽象的概念,是比较遥远的事物,所以有时对文化不感兴趣。其实,文化与我们的日常生活有著密切的关联,如清明节祭祖等许多历史悠久的文化现象和文化活动,至今仍在我们的生活中扮演着重要角色。教学情境具有激发情感、渲染氛围等作用,在高职英语教学中,教师根据学生的身心特点创设文化教学情境,利用或直观或真实可感的方式让学生去见识文化的多样性和现实意义,可以让学生获得有情感、有温度的文化知识,培养学生的文化意识。所以在高职英语教学中,教师要创设文化情境,激发学生的学习兴趣,为提高学生文化品质打好基础。如在学习“Who is your favorite character in literature?”一课时,教师可以利用多媒体播放一张中外文学史上著名人物的图片,如Hamlet(《哈姆雷特》)中的哈姆雷特、GonewiththeWind(《飘》)中的斯嘉丽、《三国演义》中的诸葛亮,等等,让学生打开认知的闸门。然后,结合多媒体视频,教师可以提出问题:What classics have you read? Which book do you like best ? Who is your favorite character in literature?并在学生回答问题后,介绍一些中外著名作家及其作品和作品中的人物特点,让学生了解更多的文学知识,促使学生快乐学习。

结束语

总之,在国际化交流日益频繁的今天,社会需要更多既有中华优秀传统文化底蕴,又具有高水平的英语人才投身对外交流的舞台上。要做到这一点,教师不仅要加深学生对西方文化的理解,而且要使学生在英语教学中认识和理解渗透文化,以便在未来的中西文化交流中让他们更好地传播和发展文化。

参考文献

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[4]张文.高职英语教学中的文化渗透研究[J].中学生英语,2020(48):96.

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