馒头老妖

其实“打尖”，就是吃饭的意思。通说认为，古代的很多客栈，都是同时提供食宿服务的，大厅里摆上桌子招待客人，二楼和厢房则是客房。客人既可以单独选择餐饮服务或住宿服务，也可以选择打包购买（很像我们今天的“客房含早餐”）。因此，店小二才会问那句话，明确客人的需求。

关于“打尖”这个说法是怎么来的，则有很大的争议。有人认为，古代做饭前要先生火，就有一个用打火石的动作，俗称“打火”，久而久之“打火”就等同于“吃饭”了。而在流传过程中，因为笔误就误传成了“打尖”，而这个词的发音又比“打火”响亮，以讹传讹，就稀里糊涂地固定了下来。当然，也有人认为，“打火”的本意是“打伙”，古代军队中，十人为一“伙”，吃饭时用一个锅煮饭，所以“打伙”等于“吃饭”。

还有人认为，“尖”就是“零食”的意思，“打尖”的本意是“吃点心”，也就是正餐之间随便吃点东西。古代的旅途之中，常处于前不着村后不着店的尴尬境地。走累了，大家就找个干净地方坐下来歇脚，吃点干粮充饥，然后再接着赶路。时间長了，哪怕是旅途中去客栈吃饭，也被习惯性地称为“打尖”了。

以上几种说法到底哪一个才是正解，如今已不可考。至少可以肯定，打尖、住宿，都是客栈的功能之一。

LINK

跟如今一样，在古代住店，也是需要拿“身份证”登记之后才能入住的。历史上著名的商鞅变法发明了最早的身份证——照身帖。照身帖由官府发放，记载着持有人的头像及籍贯信息。

今天的宾馆酒店，至少可以分为商务经济型和豪华型，后者还可以按照各种设施和服务的水平，细分为1星到5星级。……