王玉超 李鹏 陈艳 王虹玲 张永利

1 舟山市疾病预防控制中心办公室， 浙江舟山 316021；2 舟山市疾病预防控制中心食品安全与营养卫生科，浙江舟山 316021；3 舟山市疾病预防控制中心微生物检验科，浙江舟山 316021

空肠弯曲菌（Campylobacter jejuni）是一种食源性人畜共患病病原菌，家禽、家畜和鸟类是弯曲菌的主要储存宿主， 人主要是通过食用被污染的食物、水以及奶制品等被感染[1-2]。 空肠弯曲菌感染通常可以引起腹痛、腹泻、头痛、发热等胃肠炎症状，部分菌型可导致人格林-巴利综合征（GBS）[3]。 近年来，空肠弯曲菌引起的疾病呈逐年上升趋势。 在欧洲部分地区，弯曲菌感染已超过沙门菌成为首要的食源性致病菌，其中空肠弯曲菌的感染占80%以上[4]。国内对空肠弯曲菌的研究也日益重视，据报道腹泻患者粪便样本中弯曲菌的检出率可高达10%以上[5-6]。2019 年5 月，舟山市CDC 接到辖区某初中报告，发生一起食源性疾病事件，经调查推断为食用空肠弯曲菌污染食物引起，本文对该起事件的流行病学调查过程进行总结，为今后处置控制此类事件提供参考。

对象与方法

一、研究对象

2019 年5 月，对舟山市某中学的一起疑似食源性疾病事件开展流行病学调查。 疑似病例定义：2019 年5 月8 日以来，该校所有学生及教职工出现腹泻 （≥3 次/d 并伴有大便性状改变） 或呕吐，和（或）伴有发热、恶心、腹痛症状之一者。

二、病例搜索和个案调查

病例组数据由各班级班主任通过查看5 月8日以来的因病缺勤情况以及发放个案调查表调查获得。……