郑东方，陈鑫伟，吕树立，孟凡玉

（商丘市农林科学院，河南商丘 476000）

红花（Carthamus tintorius）是菊科红花属的草本植物，是中成药的主要原料之一，是出口中药材的主要产品之一。红花是一种花油两用的经济作物，具有极高的药用价值。红花籽榨出的油可以作为食用油，具有软化血管、降低血脂等功效[1]；红花花丝能够提取相应的红色素，是天然的食用色素之一。红花是中原地区的道地药材，已有2 000多年的种植历史。

商丘市地理位置为东经116°39′～144°49′、北纬33°44′～34°52′，位于河南省东北部，豫、鲁、苏、皖四省结合处；属温带季风气候，四季分明，光照充足，适合多种农作物种植；盛产玉米、大豆、小麦、花生等农作物，农林牧渔各业兴旺发达。近年来，随着红花新品种、新技术的推广，商丘地区红花种植面积逐步扩大，但在种植过程中存在着产量较低、品质不优等问题。

笔者结合多年的红花种植、高产栽培、病害防治及花丝收获等工作实践，总结出红花栽培过程中的管理要点，希望能够为商丘地区红花种植户提供有效的技术指导，为红花高产栽培技术的完善提供参考。

1 研究红花的重要性

红花具有极高的药用价值和经济价值。到目前为止，红花油是国际公认的高档食用油品，红花则作为中药材在医药行业中广泛应用。

1.1 红花的药用价值

红花可以预防和治疗心脑血管系统出现的一些疾病，同时具有镇痛、镇静、抗炎等作用。在日常生活中，将红花长期泡水服用，能够实现活血化瘀、舒筋活络的功效，同时提高人体免疫力。……