杨鹏云 宋蓓蓓 马金锐 赵同舟 黄婕妤 黎闯 李俊发 武小椿

摘 要：鸡蛋在发育的早期是由性成熟的母鸡卵巢上大小不一的卵泡发育而来的，卵泡发育成熟之后排出卵子，即排出卵黄，卵黄脱离卵巢后进入输卵管，通过漏斗部、膨大部、峡部、子宫部和阴道部，随后形成蛋白、膜和蛋壳。卵泡颗粒细胞是来源于鸡卵泡内的上皮细胞，可以合成多种生长因子和激素来调控卵泡膜细胞和卵母细胞的生长、分化和成熟，对卵泡形成和发育过程起重要的支持作用。在卵泡形成和发育过程中，颗粒细胞会形成一个多层次的细胞网络，与卵泡进行密集的细胞间信号转导以及大量的物质交换，可见颗粒细胞在卵巢功能中具有重要的作用，即在鸡蛋的形成过程中起着非常重要的作用。因此，该论文综述了卵泡颗粒细胞分泌的各种激素和生长因子对鸡蛋形成初级阶段的影响，为了解鸡卵泡的发育过程和调控机制、提高母鸡的产蛋性能提供一定的理论基础。

关键词：鸡蛋;卵泡颗粒细胞;生殖激素;孕酮

中图分类号：S813.1 文献标识码：A 文章编号：1673-1085（2021）11-0050-05

当今畜禽养殖业发展迅速，鸡蛋生产作为高效产业之一。母鸡的产蛋性能主要取决于卵巢中卵泡的生长和发育水平，而影响卵泡发育的主要原因之一就是颗粒细胞，卵巢中卵泡合成的雌性激素是由卵泡内的膜细胞和颗粒细胞共同作用的结果，且颗粒细胞可以合成多种激素及生长因子，并表达其受体，通过间隙连接调控卵泡膜细胞和卵母细胞的生长、分化和成熟，进而调控卵泡发育[1]。……