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“1+X”证书制度下高职酒店管理专业教学改革与实践

2021-12-28朱晓丹

关键词:考核技能高职

朱晓丹

(广东工程职业技术学院 公共服务学院,广东 广州 510000)

高等职业教育是高等专业技能人才培养的摇篮。国家教育部在2019年出台的《国家职业教育改革实施方案》中,明确提出了“1+X”证书的高职教育未来发展思路,支持高职院校学生在开展学历证书学习的过程中,积极参加多种职业技能等级证书考试,培养就业创业与能力。“1+X”证书制度试点工作,是对我国高等职业教育人才培养和评价模式的创新,也是提升我国高等职业教育人才培养质量的重要举措。探索“1+X”证书制度下高职酒店管理专业教学改革的实践路径,具有重要的现实意义。

一、“1+X”证书制度出台的背景和实施意义

(一)“1+X”证书制度出台的背景

国务院在2019年2月出台了《国家职业教育改革实施方案》,教育部和财政部在同年4月印发了《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》。这两份文件都强调了高等职业教育不仅是普通学历教育的组成部分,更是要作为类型教育和技能教育发挥重要作用,从而推动我国高等职业教育进入新的发展阶段,2019年也被称为中国职业教育改革的强力推进年。

为了进一步推动我国高等职业教育的改革,国家教育部、发改委、财政部和市场监督管理总局等相关部委出台了《关于在院校实施“学历证书+若干职业技能等级证书”的实施方案》,其中,方案中的“1”是学历教育,“X”则是代表若干职业技能等级证书,从而明确了我国高等职业教育未来改革的重要领域,同时也规定在一些应用型本科院校中,可以同步推进“1+X”证书制度。……

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