郭晓春，徐德兵，刘倬志，贾代顺，张林涛，杨宏艳，卢金表，冉有洪

（1.云南省林业和草原科学院油茶研究所，云南 昆明 663300；2.云南省林业和草原科学院，云南 昆明 663300；3.广南县林业和草原局，云南 文山 663399；4.广南县五珠乡林业工作站，云南 文山 663314）

油茶（Camellia Oleifera Abel.）是我国特有的重要的木本油料之一，与椰子、油棕、油橄榄并称为世界四大木本油料。油茶是常绿小乔木植物，属于山茶科，其生态适应能力较强，是国内独有的食用性木本油料树种。其种子可榨油，附有一定保健性能，且种子含油量可达27%。油茶种子通过加工后，所形成的茶饼能提取出天然洗发香波及天然灭虫剂成分，其残渣也可用作林果树的肥料。油茶树具有较强抗干旱能力，寿命较强，根深叶茂，四季常青，是缔造绿化、美化、生物防护林、水土保持林的绝佳树种。

1 油茶种植的优势与必要性

1.1 高产稳产

油茶种植后3年开花，4年坐果，挂果初年坐果率不高，从坐果第2年开始，每年坐果率便会逐渐增多，伴随坐果数量逐年增长，经长达15年时间后便能达到高产稳产期。油茶籽的产量相比油菜籽产量会高很多，且经济效益与产量均很高。

1.2 节省占地面积

油茶树适应能力很强，不但能在贫瘠荒地中较好地生长，还能和花生、油菜等油料植物进行间种，且对收成不会有任何影响。在提升茶农经济效益时，还能大大节省种植用地，让土地获得最大化的利用。

1.3 节省成本

按照油茶种植前期的投入状况来看，头3年管理每亩每年需投入1 000元左右，后续的病虫害防治、水肥管理等的投入会呈现逐年降低状况，如果步入丰产阶段，基本不用投入什么成本。……