陈畅，谢永艳,黄丽萍

(1.江西中医药大学药学院，江西 南昌 330004；2.中国中医科学院中药研究所，北京 100700)

从天然植物中寻找活性化合物仍是当前药物发现的重要途径之一。荷叶是睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥叶，有着悠久的药用历史。早在唐代的《食疗本草》中就有“其(莲子)子房及叶皆破血”[1]的记载，陈可冀院士在梳理和总结清代宫廷医案后认为，荷叶的临床应用广泛，主要有引药上行、升阳散风、清解暑热、消痰止泻、利湿解毒、凉血和营等功效[2]。临床研究发现以荷叶为主的中药方剂可明显降低血脂水平，对治疗脂肪肝[3]、减肥、改善胰岛素抵抗[4]等疗效显著。在民间，荷叶还可用于缓解牙痛[5]，治疗鼻出血[6]，烹制荷叶八宝饭、荷叶粉蒸肉等佳肴[7]。由于荷叶特殊的药食两用特性，早在1991年即被纳入《既是食品又是药品的物品名单》之中。据统计[8]，以荷叶为原料的保健食品多达250余种，涉及减肥、调节血脂、润肠通便、调节免疫、调节血糖、延缓衰老、保肝、改善睡眠、抗疲劳等多个功效。

现代研究表明，生物碱类是荷叶主要的特征药效成分群，以荷叶碱(CAS：475-83-2)为代表的生物碱成分受到了药学工作者们的广泛关注。药理研究报道表明，荷叶碱除调节脂质代谢、抗肿瘤、降糖等药效外，还具有抗脑缺血、抑制骨流失、抗菌、抗病毒、抗黑色素生成等新的药理作用，且不少药理作用已申报专利[9-10]，开启了荷叶碱的产业化进程。因此，系统梳理和总结荷叶碱的药理活性及作用机制，将为充分利用我国丰富的荷叶资源，扎实推进荷叶碱创新产品的深入开发，提供重要的参考依据。……